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關於冬瓜薏米煲番鴨(消暑去濕湯)的餐飲百科

冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨(消暑去濕湯) 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨(消暑去濕湯) 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做

  • “以鴨肉、薏米、冬瓜為主料做出的這道老鴨湯,有一定的消暑降火、祛濕之功效,比較適合在夏季食用。材料簡單,耗時不算長,便能做出一道美味的老鴨湯。”食材明細主料老番鴨(650克)冬瓜(750克)玉米(1根)輔料薏米(1把)扁豆(1把)沙蔘(適量)玉竹(1根)蜜棗(2個)陳皮(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
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薏米冬瓜肉片湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜肉片湯 薏米冬瓜肉片湯怎麼做
  • 薏米冬瓜肉片湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜肉片湯 薏米冬瓜肉片湯怎麼做

  • “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是藥食同源的保健佳品,又稱白瓜、枕瓜、廣瓜等。這款美容養顏、利水去濕、健脾去濕、清熱解毒、消除水腫的養生好湯【薏米冬瓜肉片湯】不管是炎熱的夏季還是燥熱的秋季,都是款不錯的湯!這也是我經常喝的...
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冬瓜薏米老鴨湯的做法 冬瓜薏米老鴨湯——湯鮮味醇、老少皆宜 冬瓜薏米老鴨湯怎麼做
冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲老鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲老鴨湯的做法

  • “清熱解毒去濕哦!”食材明細主料老鴨(半邊)輔料冬瓜(2斤)薏米(1碗)姜(5塊)調料鹽(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜薏米煲老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉沖洗乾淨血沫再用薑片,料酒,胡椒粉炒香去腥。2、燜煮四分鐘炒幹水分哦。3、冬瓜去核,不用去皮哦。...
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冬瓜薏米煲鴨的做法 清熱祛濕湯——冬瓜薏米煲鴨 冬瓜薏米煲鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲鴨的做法 清熱祛濕湯——冬瓜薏米煲鴨 冬瓜薏米煲鴨怎麼做

  • “冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去濕、美白消腫之功,鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效,將三者同煲成湯飲用會有一定的食療作用。夏季飲用此湯,味道清甜香濃,不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效,還有減肥消脂、美白祛痘的作用,MM們常飲有養顏美白的食療功效。”食材明細主料光鴨(半隻)冬瓜(30...
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薏米冬瓜老鴨湯怎麼做-薏米冬瓜老鴨湯的做法
  • 薏米冬瓜老鴨湯怎麼做-薏米冬瓜老鴨湯的做法

  • “薏米性涼,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑的功效,而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛濕、滋陰養顏!”食材明細主料鴨肉(600克)冬瓜(200克)薏米(50克)瘦肉(100克)輔料姜(2片)紅棗(6粒)鹽(1...
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如何做簡單又好吃-祛濕消暑薏米骨頭冬瓜湯
  • 如何做簡單又好吃-祛濕消暑薏米骨頭冬瓜湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘祛濕消暑薏米骨頭冬瓜湯是一款相對適合南方夏日飲用的湯品,因為薏米具有祛濕的作用,而冬瓜則是消暑佳品,在南方的夏日主要是濕熱天氣居多,喝上一口祛濕消暑薏米骨頭冬瓜湯對濕熱氣的祛除十分有效,而豬骨熬製的...
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薏米冬瓜湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜湯 薏米冬瓜湯怎麼做
  • 薏米冬瓜湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜湯 薏米冬瓜湯怎麼做

  • “美容養顏、利水去濕的美容好湯!每到夏天這款製作簡單、健脾去濕、養血益顏、清熱解毒、消除水腫的作用的【薏米冬瓜湯】都是我經常喝的湯,今天分享給大家,供朋友們參考!薏米冬瓜湯特點:營養豐富、美容養顏、利水去濕、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是...
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薏米茨實煲冬瓜鴨湯怎麼做-薏米茨實煲冬瓜鴨湯的做法
  • 薏米茨實煲冬瓜鴨湯怎麼做-薏米茨實煲冬瓜鴨湯的做法

  • “冬瓜是我自己種的,三月份就收成,由於量比較多儘管送了不少給朋友還是剩下一些存放到現在。這個冬瓜應該是最大的,其實假如不是架子支撐不住它掉上來無法再繼續生長估計會長得更大。煲這個湯的時候冬瓜切開只用了四分之一,鴨子大概用了半隻的量,還有薏米芡實,食材簡單味道很好...
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鮮美去濕減肥冬瓜薏仁排骨湯圖解
  • 鮮美去濕減肥冬瓜薏仁排骨湯圖解

  • 這道薏仁冬瓜排骨湯。味道鮮美、久喝不膩。冬瓜含豐富的維生素c,既可以美容也可以減肥瘦身。薏仁藥食兩用,在中醫中被認為有降低血糖,補充蛋白質、去濕健脾的作用。減肥人羣及脾胃不太好的人都可以食用。這是一道非常家常的菜品,同時也是一道滋補佳品。主料冬瓜:500克薏仁:75克...
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冬瓜薏米鴨湯怎麼做-冬瓜薏米鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米鴨湯怎麼做-冬瓜薏米鴨湯的做法

  • “鴨肉能補陰益血,利水清虛熱;特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑;薏米健脾去濕,美白養顏;加上點陳皮健脾養胃;合而成為味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨(半隻)瘦肉(80克)冬瓜(500克)薏米(60克)輔料生薑(3片)陳皮(1小塊)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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冬瓜薏米老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米老鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米老鴨湯的做法

  • “冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝,具有很好的清熱解毒,清熱去火的作用,具有不錯的去濕除寒的效果,它的做法比較簡單,味道特別的鮮美,有很好的利水利尿的作用,我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材,能夠發揮很好的解暑消暑的作用,而老鴨具有非常好的滋補的功效。加一點老陳...
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冬瓜薏米鴨怎麼做-冬瓜薏米鴨的做法
  • 冬瓜薏米鴨怎麼做-冬瓜薏米鴨的做法

  • “薏米具有健脾胃,強筋骨的功能。由於薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。夏季搭配冬瓜、鴨肉具有健脾補虛、清暑養陰、清熱祛濕的功效,是夏令最...
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冬瓜薏米煲鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米煲鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲鴨湯的做法

  • “一年四季中,鴨肉特別適合夏季食用,因為鴨屬水禽,性涼,鴨肉富含蛋白質,可及時補充高温帶來的體力消耗。而冬瓜也是解暑食材,多吃些冬瓜,能解渴消暑、利尿、養胃生津、清降胃火,冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。”食材明細主料蓮子(50g)肇實(20g)薏米(30...
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消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法
  • 消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法

  • “進入8月盛夏,越來越熱的天氣讓人煩躁不已,最需要能夠清熱、消暑的甜美飲品來澆灌,在廣東每逢大暑小暑、三伏天民間都愛用冬瓜煲湯,推薦配薏米為甜湯,酷熱日子裏淡甜湯最能潤心清肺、生津止渴、清熱消暑。這道清涼民間飲品清熱解暑、健脾利尿,對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便...
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冬瓜海帶消暑湯怎麼做-冬瓜海帶消暑湯的做法
  • 冬瓜海帶消暑湯怎麼做-冬瓜海帶消暑湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)海帶(適量)瘦肉(適量)鮮貝(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶消暑湯的做法步驟1、幹海帶泡發2、材料3、鮮貝解凍4、冬瓜皮煮半小時後撈出5、放入冬瓜片6、放入海帶7、放...
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冬瓜薏米鴨肉湯怎麼做-冬瓜薏米鴨肉湯的做法
  • 冬瓜薏米鴨肉湯怎麼做-冬瓜薏米鴨肉湯的做法

  • “薏米味甘,淡,微寒,歸脾胃肺經。利水滲濕,除痺,清熱排膿,健脾止瀉。鴨肉味甘,鹹,性微寒,含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,VB,VE含量較多,滋陰補虛,利尿消腫。冬瓜味甘,淡,性涼,含蛋白質,糖類,粗纖維,無機鹽,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素B1、B2,煙酸,維生素C,樹脂等。利水消腫,清熱解毒,化痰。薏米鴨肉湯適宜人羣:...
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冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做

  • “在廣東有一句俗語“寧可食無菜,不可食無湯”。可想而知,湯對於廣東人來説是多麼重要的事。廣東人喝老火湯的歷史由來已久,這與廣東一年有四分之三的時間處於炎熱而潮濕的氣候密切相關。而且湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯已成了廣東人生活中必不可少的一個內容,也...
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薏米紅豆湯的做法 清暑去濕氣【薏米紅豆湯】 薏米紅豆湯怎麼做
  • 薏米紅豆湯的做法 清暑去濕氣【薏米紅豆湯】 薏米紅豆湯怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(150克)薏米(70克)輔料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米紅豆湯的做法步驟1、先將紅豆和薏米清洗乾淨後浸泡幾個小時,或是頭天晚上將薏米紅豆放冰箱冷藏浸泡。2、鍋裏注入清水加入紅豆薏米,蓋上蓋子大火燒開後該小火燜煮5-10分鐘後關火後燜1-2個小...
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冬瓜薏米老鴨湯的做法 【美麗我做主】--冬瓜薏米老鴨湯 冬瓜薏米老鴨湯怎麼做
冬瓜薏米麻鴨湯怎麼做-冬瓜薏米麻鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米麻鴨湯怎麼做-冬瓜薏米麻鴨湯的做法

  • “親戚自家養的鴨子,讓人帶來給我們吃的,説是煲湯好喝。確實,這隻鴨子雖然比較瘦,不像市場賣的鴨子那麼肥,可是煲出來的湯很鮮,而且肉也不柴。”食材明細主料麻鴨(半隻)冬瓜(750克)輔料瑤柱(1把)薏米(1把)姜(5片)調料料酒(1湯匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米麻鴨湯的做...
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消暑冬瓜菌湯的做法 節氣食單 |小暑 消暑冬瓜菌湯 消暑冬瓜菌湯怎麼做
  • 消暑冬瓜菌湯的做法 節氣食單 |小暑 消暑冬瓜菌湯 消暑冬瓜菌湯怎麼做

  • “小暑開始步入炎熱期,這個時節從飲食上一定要注意消暑氣。冬瓜就是這個節氣的尖貨,更是纖體的時令之寶,解暑氣,消水腫。冬瓜夏季成熟,卻以“冬”為名,全因長成後的一身白霜,如雪般晶瑩,僅僅一望眼,便暑氣退去。本次推薦的菜品消暑冬瓜菌湯,我們以冬瓜入湯,清清甘冽,初飲如踏入雨後森...
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消暑冬瓜薏米瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 消暑冬瓜薏米瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:800瘦肉:500薏米:100輔料陳皮:20姜:10具體步驟1.準備好所有材料,陳皮泡軟切絲,薑切片2.冬瓜去皮切塊3.薏米淘洗乾淨,浸泡3~4個小時4.瘦肉切片5.把薏米先入鍋煮至沸騰,下入冬瓜,瘦肉,薑片和陳皮大火燉煮6.在...
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老鴨冬瓜薏米湯的做法 滋陰養胃祛濕--老鴨冬瓜薏米湯 老鴨冬瓜薏米湯怎麼做
  • 老鴨冬瓜薏米湯的做法 滋陰養胃祛濕--老鴨冬瓜薏米湯 老鴨冬瓜薏米湯怎麼做

  • “老鴨冬瓜薏米湯,是一款特別適合春夏季節的湯水清淡鮮甜的味道。鴨肉具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的功效,特別適合上火、食慾不振、體內生熱者食用;冬瓜有清熱解暑的功效;薏米具有美白、健脾的功效,愛美的朋友要多喝哈。”食材明細主料老鴨(半隻)輔料薏米(100克)冬瓜(1000克)調料...
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老鴨薏米冬瓜湯怎麼做-老鴨薏米冬瓜湯的做法
  • 老鴨薏米冬瓜湯怎麼做-老鴨薏米冬瓜湯的做法

  • “冬瓜老鴨薏米湯,是一款特別適合夏秋季節的湯水,很清淡鮮甜的味道。不肥膩,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛濕、滋陰養顏!煲湯,砂鍋是首選,坤博砂鍋最大亮點是乾燒急冷都不破,耐急、冷急熱温差可達700℃,最高耐温可達1300℃,通過了歐盟食品級檢準檢測,受熱時會釋放大量...
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