美味的大葱炒豬血丸子如何做簡單又好吃
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
大葱 :1根
醋 :適量
醬油 :少許
雞精 :適量
鹽 :少許
大葱炒豬血丸子,是上次和朋友一起去飯館吃的一道菜,吃上第一口就迷上了,味道很不錯,很配飯吃,營養價值也是很高的,首先豬血低熱量、低脂肪,老年人也是可以吃的,豬血的含鐵量非常豐富,而鐵正是造血的重要材料,對貧血的人很有幫助的,這道大葱炒豬血丸子既對身體好,又好吃,來試試看怎麼做吧。
主料
豬血丸子 :150大葱 :1根
輔料
油 :適量醋 :適量
醬油 :少許
雞精 :適量
鹽 :少許
具體步驟
1.大葱切斜段。
2.豬血丸子卻成條狀。
3.熱鍋做油,先放入豬血丸子煸炒。
4.放入醬油鹽調味加入葱段。
5.大火快炒幾下,加雞精醋即可出鍋。
6.成品圖,臘香味十足哦。
1、少放鹽,因為豬血丸子本身有鹽。
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