家常燒鯿魚怎麼做-家常燒鯿魚的做法 熱菜 關注:1.46W次 食材明細主料鯿魚 (1條)輔料鹽 (適量)料酒 (2勺)生抽 (1勺)蠔油 (1勺)老抽 (幾滳)香醋 (半勺)糖 (少許)葱 (適量)姜 (3片)蒜瓣 (2個)幹辣椒 (5個)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)家常燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨、加鹽、料酒醃製十五分鐘。2、姜蒜幹辣椒切碎。3、鍋中注油燒至六七成熱,放入鯿魚煎至兩面金黃。4、用鍋鏟把魚推至一邊、放入姜蒜幹辣椒炒出香味。5、加2勺料酒、1勺生抽、幾滴老抽、1勺耗油、半勺香醋。6、加入一碗水燒開後轉中火燜煮至湯汁濃稠。7、加入少許糖調味,撒上葱花出鍋。8、成品圖。9、成品圖。 標籤: 家常燒鯿魚的做法 家常燒鯿魚 家常燒鯿魚的做法步驟 家常燒鯿魚怎麼做 家常燒鯿魚的最正宗做法 家常 鯿魚 家常燒鯿魚怎麼做好吃 家常燒鯿魚的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/29op79.html