![烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法]( "烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法")
- “福建人也喜歡喝湯，品種不多，但是他們很注重口味，食材的搭配很講究。福建的湯品清鮮多是因為福建人喜歡用烏魚乾、乾貝、蟶乾、淡菜等海乾貨來煲湯，味道想不鮮都難。”食材明細主料烏魚乾（100克）排骨（750克）水（1200毫升）輔料姜（2片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏魚排骨...
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![魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法]( "魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（225克）排骨（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚乾排骨湯的做法步驟1、食材：魷魚乾、排骨（已清洗焯水）、薑片。2、將魷魚乾用温水泡軟。3、將泡軟的魷魚乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將排骨和切好的魷...
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![－－－－－燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯]( "－－－－－燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯")
- “烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食譜。不過，其黑乎乎的樣子有點難看哦。”食材明細主料烏骨雞...
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![新鮮美味的烏魚排骨湯如何做簡單又好吃]( "新鮮美味的烏魚排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道烏魚排骨湯一看就知道是一道滋補佳品，烏魚我雖然很少吃，但我也知道他營養豐富，富含多種礦物質，對人體補充微量元素是很有幫助的，把他和排骨一起燉有助於他們的營養素的分解，而且排骨燉爛了之後骨肉分離入口...
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![排骨甲魚湯怎麼做-排骨甲魚湯的做法]( "排骨甲魚湯怎麼做-排骨甲魚湯的做法")
- 食材明細主料排骨（一塊）甲魚（一隻）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨甲魚湯的做法步驟1、甲魚一隻，提前宰殺處理乾淨，切4大塊2、排骨切好洗乾淨備用3、鍋裏燒熱水加料酒，分別入甲魚、排骨焯水4、焯好水的甲魚和排骨放入電壓力鍋，加三片生薑5...
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![烏魚頭大骨湯的做法 【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯 烏魚頭大骨湯怎麼做]( "烏魚頭大骨湯的做法 【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯 烏魚頭大骨湯怎麼做")
- “夏天來臨，口味也變得清淡起來，買了一條烏魚，很想吃涼拌的，但是魚頭和魚骨又不能浪費，所以將魚片切下後，將魚頭魚骨燉大骨湯。一魚兩吃，冷熱搭配，相當perfect！”食材明細主料烏魚頭（一個）豬大骨（兩塊）輔料豆腐（200g）黃瓜（一條）胡蘿蔔（半條）配料薑片（25g）大葱（兩根）鹽（少許）葱香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
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![幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做]( "幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做")
- “幹豇豆是四川農家的一道傳統菜。是指把豇豆曬乾，可以烹飪的方法很多。今天把他和烏骨雞配配。幹豇豆特有的清香和烏骨雞完全融合，特別的美味。”食材明細主料烏骨雞（一隻）輔料幹豇豆（一把）幹茶樹菇（一把）葱（適量）八角（二個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...
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![水魚排骨湯怎麼做-水魚排骨湯的做法]( "水魚排骨湯怎麼做-水魚排骨湯的做法")
- “很清潤的湯品。”食材明細主料水魚（一隻）排骨（適量）輔料椰青（一個）黨蔘（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水魚排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將水魚放入開水中燙五分鐘撕去表面那一層皮，清洗乾淨備用，備三片姜。3、取椰青的汁和肉不夠就添...
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![烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做]( "烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做")
- “大補”食材明細主料烏魚（750克）輔料豆腐（150克）香葱（少許）大蒜頭（少許）調料胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
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![烏梅排骨的做法 冷熱皆相宜-----烏梅排骨 烏梅排骨怎麼做]( "烏梅排骨的做法 冷熱皆相宜-----烏梅排骨 烏梅排骨怎麼做")
- “本來想做話梅排骨的，在超市轉了一圈，好象沒看到特別合適的話梅，小熊就買了一袋烏梅回來，還擔心做出來的味道不好，我倒沒有這種顧慮，想想，這兩種食材都是有點酸酸甜甜的味道，感覺用烏梅味道應該也不錯。在網上還專門查了一下烏梅和話梅的區別：烏梅：別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅...
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![排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做]( "排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做")
- “這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂“鮮”？漢子其實已給予我們其實，鮮=魚+羊，陸地和海洋的匯聚註定給我們帶來奇妙的鮮美滋味...
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![烏魚排骨湯—捷賽私房如何做簡單又好吃]( "烏魚排骨湯—捷賽私房如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烏魚排骨湯，這道菜做法非常簡單，是富有很高的營養價值的，採用烏魚乾和排骨一起烹製的一道美味的私房菜，烏魚排骨湯，這道湯的味道非常鮮美，湯的味道非常清香，加入生薑，可去除腥味，當時鹽是需要最後才放的，這樣湯更加...
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![墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法]( "墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料墨魚乾（125g）排骨（450g）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發，去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水，清洗，瀝乾。3、鍋預熱，小火，不放油，放墨魚片，炒幹水分。4、高壓鍋加清水，放入排骨和薑片。5、放入墨...
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![燉烏骨雞銀杏排骨湯如何做簡單又好吃]( "燉烏骨雞銀杏排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘燉烏雞銀杏排骨湯，湯具有一種滋補的功效，而且可以美容養顏，對於兒童來説，它可以強身健體，促進人體新陳代謝的速率，還有一定的防癌抗癌的功效，而且具有一定的清償清除腸道中有效讀物的作用。主料小排骨：250g烏骨雞：1只...
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![烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法]( "烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法")
- “説到烏雞可能大家還不熟悉，那是我們這的特產之一，其正宗產地在泰和縣武山西麓。靈秀的山水，哺育了泰和烏雞這一家禽珍品。泰和烏雞體型妖小玲瓏，外觀有十大特徵，即叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五抓。它集藥用、滋補、觀賞於一體。為歷代皇宮貢品...
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![骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法]( "骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法")
- “烏冬面，本身沒什麼味道。我用剛燉好的松茸玉米排骨清湯煮，湯鮮美極啦，兒子直説好吃👍”食材明細主料松茸玉米排骨清湯（適量）烏冬面（適量）香葱（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋。2、金針菇，香...
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![烏梅排骨怎麼做-烏梅排骨的做法]( "烏梅排骨怎麼做-烏梅排骨的做法")
- “夏天買了不少的烏梅煮酸梅湯。秋天了，炎熱依然離去，剩下的烏梅還要繼續派上用場。烏梅的酸不同於其它酸口的食材，配上冰糖，燒排骨味道很不錯。源於烏梅是一味很利好的中草藥，因此烏梅排骨的功效也比單純的燒排骨更多。”食材明細主料排骨（750g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）烏梅（適...
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![清熱排毒烏骨雞湯如何做簡單又好吃]( "清熱排毒烏骨雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞：1/2只新鮮山藥：600公克蓮子：1兩仙草幹：1兩紅棗：5顆輔料具體步驟1.)仙草洗乾淨，山藥削皮洗淨並切塊，蓮子用水泡軟備用。2.)烏骨雞用滾水煮2~3分鐘，取出用冷水沖洗去血水及油，剁塊備用。3.)鍋中加2000cc的水...
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![烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做]( "烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做")
- “今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的，別看它全身黑黑的，但營養價值不可忽視哦～烏骨雞湯呢養血益腎，延緩衰老，脂肪含量並不是很高，小姐姐們可以放心一點喝，來教一個簡易版，好喝的雞湯，全家老少皆宜！”食材明細主料烏骨雞（半隻）輔料杏鮑菇（三分之一根（其他菇類都可以））薑片（4...
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![鱔魚排骨湯怎麼做-鱔魚排骨湯的做法]( "鱔魚排骨湯怎麼做-鱔魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料黃鱔（適量）排骨（適量）輔料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鱔魚排骨湯的做法步驟1、黃鱔宰殺清洗乾淨2、排骨山藥胡蘿蔔備用3、鍋中燒開水倒入黃鱔焯水撈出來用涼水沖洗一下4、鍋中倒入少許油爆香薑片5、加入黃鱔爆...
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![酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做]( "酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做")
- “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的煲湯4、烏魚切片，用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
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![魚翅排骨湯怎麼做-魚翅排骨湯的做法]( "魚翅排骨湯怎麼做-魚翅排骨湯的做法")
- “魚翅是我們生活中非常珍貴的食材之一,也十分的昂貴,可是魚翅的營養價值卻遠遠沒有我們意想的那麼高。吃魚翅是一種中國特有的文化現象。物以稀為貴嘛。過年朋友送了些魚翅，本着不能浪費的原則燉了湯，吃完不會再買，沒有買賣就沒有殺害！”食材明細主料魚翅（適量）排骨（適量）輔料料...
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![鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法]( "鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（兩斤）鮑魚（一斤）輔料枸杞（幾顆）八角（一顆）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、葱姜八角爆香，放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用牙刷洗乾淨，把腸衣拿出來。5、放入高壓鍋壓半小時。...
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![墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法]( "墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法")
- “朋友送了點墨魚乾，用來煲了排骨蘑菇湯，很是鮮美，可惜家裏沒有乾的香菇，我想如果用幹香菇煲出來應該會更美味的。我這個蘑菇是叫海鮮菇還是袖珍菇？還是別的什麼？求答案。”食材明細主料墨魚乾（2個）排骨（300g）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）...
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![魷魚排骨湯怎麼做-魷魚排骨湯的做法]( "魷魚排骨湯怎麼做-魷魚排骨湯的做法")
- “原料：魷魚鯗一個排骨400G薑片5片料酒適量鹽適量做法：1準備食材。2魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上，清洗乾淨。3排骨從冰箱取出解凍，清洗乾淨瀝乾水分備用，燒開一鍋水水開後放入排骨焯水。4把焯水後的排骨用冷水沖洗一下。5把魷魚鯗與排骨放入到高壓鍋內，加適量清水。6放...
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味味甜
