黑椒炸豬排的做法 家庭簡易黑椒炸豬排 黑椒炸豬排怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒炸豬排的做法步驟

• 1、豬排裏脊肉洗淨瀝乾水。

• 2、用刀背將肉拍送，加入調料1，醃製1小時。

• 3、準備好調料2，炒鍋裏放適量油，燒至温熱。

• 4、將醃好的豬排肉先裹上面粉。

• 5、再裹上雞蛋液。

• 6、最後裹上面包糠。

• 7、入鍋中小火炸。

• 8、炸至表面焦黃即可出鍋。

• 9、將配菜西蘭花入熱水中煮熟，與豬扒放在一起裝盤即可。