![軟滑芋子包的做法 【每日新品】軟滑芋子包 軟滑芋子包怎麼做]( "軟滑芋子包的做法 【每日新品】軟滑芋子包 軟滑芋子包怎麼做")
- “小時候爺爺很會種芋頭，一到芋頭收穫的季節，家裏就會做芋子包。冰箱裏剛好還剩下幾個小芋頭，心血來潮，做幾個芋子包。芋子包做法類似包子，但口感相當不一樣，芋皮軟滑香嫩，我居然一口氣吃了3個大芋子包，厲害了，我的胃。”食材明細主料芋頭（適量）瘦肉粒（適量）木耳（少許）香菇（少許）紅蘿蔔（少...
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![怎樣泡發米線又軟又滑]( "怎樣泡發米線又軟又滑")
- 用温開水泡發米粉10分鐘。煮米線時往鍋裏倒入適量的水煮開，水沸騰後下入米粉煮五分鐘左右就可以了，把煮好的米粉盛出來，放在碗裏備用，這個時候可以再燙一些菜葉，炒臊子，做出來的米線口感更佳豐富美味。米線是雲南等地常見的一種米制作的食品。...
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![香軟的芋兒雞怎麼做-香軟的芋兒雞的做法]( "香軟的芋兒雞怎麼做-香軟的芋兒雞的做法")
- “二師兄價格始終不降，我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇，配合着芋頭一起燒，那味道真的很銷魂！雞肉細嫩、芋兒綿軟，我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋，兩人一餐解決，好過癮噠！”食材明細主料雞腿（5個）小芋頭（6-8個）生薑（少許）八角（3個）幹辣椒（少許）青椒（2-3個）大蒜（適量）葱（適量）蒜（適量...
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![牛肉如何處理比較軟滑]( "牛肉如何處理比較軟滑")
- 食用油法、小蘇打法、芥末法等。牛肉在下鍋之前，可以添加適量的食用油、食用鹽等佐料，攪拌後，醃製半個小時，炒出來的牛肉肉質更加細嫩。牛肉切好後，可以放在小蘇打溶液中浸泡幾分鐘再下鍋翻炒，可以使牛肉的纖維疏鬆。煮老牛肉的時候，可以提前一晚將芥末塗抹在牛肉表面，牛肉的肉質...
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![滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做]( "滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做")
- “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃製，然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉，而是滑子菇...
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![軟滑香綿——乾貝排骨粥圖解]( "軟滑香綿——乾貝排骨粥圖解")
- 作為廣東人，日常生活中怎麼可能少了粥呢？炎熱的夏季來上一碗粥也是相當享受的。今天就給朋友們分享一道營養粥，肉香四溢的排骨加上各種蔬菜一起熬煮，米粥變得更加軟糯滑口，口感極佳。開來跟我一起學習這一道乾貝排骨粥吧~主料排骨：200g輔料山藥：100g大米：100g生菜：1片玉米粒：15g豌...
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![水蒸蛋的做法 香香軟軟又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做]( "水蒸蛋的做法 香香軟軟又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1枚）輔料温開水（適量）黑芝麻（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水蒸蛋的做法步驟1、1、雞蛋磕入碗中打散。2、2、準備適量温開水，分兩次加入，並打開。3、3、準備適量精鹽，按需求加入，並打開。4、4、電飯鍋上水，放入打好的雞蛋開始蒸。隔10分鐘掀...
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![肉鬆芋泥麻薯軟歐包怎麼做-肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法]( "肉鬆芋泥麻薯軟歐包怎麼做-肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法")
- 食材明細麪糰高筋麪粉（220g）低筋麪粉（30g）紫薯粉（10g）白砂糖（30g）酵母（3g）牛奶（190g）黃油（15g）鹽（3g）麻薯糯米粉（100g）玉米澱粉（30g）白砂糖（20g）牛奶（120g）黃油（10g）芋泥芋頭（350g）紫薯粉（5g）白砂糖（20g）牛奶（適量）其他肉鬆（適量）芝士（4片）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法步驟1、麪糰...
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![軟軟的紅燒芋兒如何做簡單又好吃]( "軟軟的紅燒芋兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃芋頭的人一定不要錯過這道美味的紅燒芋兒，這道菜將芋頭的軟嫩感釋放了出來。芋頭紅燒的時候在裏面加一些醬油看起來顏色更加鮮豔，加一點鹽吃起來帶着點淡淡的鹹味，而喜歡葱香味的人還可以將葱用油爆一...
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![如何挑選軟糯的芋頭]( "如何挑選軟糯的芋頭")
- 1、單看外形，好的芋頭外表是沒有黑點或者腐爛的；或者看芋頭的根部有無沙眼，質量越好的芋頭，沙眼越多；芋頭的根鬚也是作為挑選芋頭的一個方法。2、同樣大小的芋頭，較輕的一個是屬於質量好的；3、新鮮的芋頭帶有泥土味道。...
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![滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃]( "滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑軟的滑肉萵筍，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出來的菜餚又非常的出色，軟滑的滑肉不同於普通燉煮或者油炸出來的肉香味道，加上清爽的萵筍，一軟一脆，結合的恰當好處，搭配出美食的最經典的味道，讓你吃起來口...
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![軟滑鮮嫩的咖喱豆腐圖解]( "軟滑鮮嫩的咖喱豆腐圖解")
- 在所有的調料當中，咖喱是我最喜歡的調料了，因為其吃起來鮮中帶點微辣，鹹中又帶點甜，讓人慾罷不能，尤其是當它與豆腐搭配在一起，極其軟滑鮮嫩，每次吃都得來上兩大碗米飯才滿足，這道菜非常下飯哦。而且做法也是極其簡單的呢。主料豆腐：一塊原味咖喱：一塊山藥：適量輔料食用油：一勺葱：適量...
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![芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做]( "芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做")
- “芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其為芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡迎，吸收了濃濃的湯汁，加上自身的軟糯，怎能停筷！”食材明細...
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![軟滑布丁如何做簡單又好吃]( "軟滑布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料牛奶：硬袋裝一袋蛋黃：2個QQ糖：50輔料具體步驟1.把所有食材準備好（QQ糖有點不夠用加了幾個葡萄的。。。）2.把所有食材放入盆裏，隔水至融化3.倒出，放涼，放入冰箱三個小時就0K了4.好了！！！！！可以開動了...
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![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
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![魔芋怎麼炒比較軟]( "魔芋怎麼炒比較軟")
- 先將魔芋焯水處理1分鐘後再炒制，炒制時加入些許水讓其能夠浸在湯汁中，做出來的魔芋就會比較軟。因為魔芋在未進行烹飪前都是需要浸泡在水中的，否則就會幹掉。焯水後的魔芋可以直接加入調味品後涼拌食用，也可以將魔芋與魚、蔬菜、剁椒醬等一起炒制後食用。...
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![軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法]( "軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法")
- “又是一年芋頭季節，特喜歡吃紫芋。燉着吃、煮着吃、炒着吃、煲湯，還以炸着吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低，加一點糯米粉，香葱、炸粉做成丸子，外酥裏軟，一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫芋頭（1000克）糯米粉（200克）炸粉（150克）輔料香葱（100克）五香粉（2克）鹽（8克）花生油（500ml）五香（口味）炸（工...
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![椰汁香芋滑雞怎麼做-椰汁香芋滑雞的做法]( "椰汁香芋滑雞怎麼做-椰汁香芋滑雞的做法")
- “香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，並能增強人體的免疫功能。配上新鮮美味的雞肉，又是一道好菜。”食材明細主料鮮雞（300g）香芋（1個（約300g））輔料椰漿（400ml）淡奶（100ml）配料...
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![清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃圖解]( "清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃圖解")
- 清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃。營養價值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小寶寶也能吃，是一道人見人愛的美食，入口即化，絕對不能錯過的哦。做法也很簡單，大家可以一起跟着試試呀，也很容易消化哦。主料雞蛋：適量蝦仁：適量輔料香葱：適量詳細步驟：第一步雞蛋打散，一定攪打出泡泡，提起筷...
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![香芋煮軟骨怎麼做-香芋煮軟骨的做法]( "香芋煮軟骨怎麼做-香芋煮軟骨的做法")
- 食材明細主料香芋（395克）軟骨（440克）輔料葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋煮軟骨的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、軟骨（已焯水）、葱花2、將香芋放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的軟骨，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5...
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![軟滑麻糬如何做簡單又好吃]( "軟滑麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：1/2斤玉米粉：1大匙水：2杯蛋白：1大匙沙拉油：適量內餡材料：：適量花生粉：適量細砂糖：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.將糯米粉及玉米粉混合，加入2杯水調勻後，蓋上膠膜，用強微波加熱7分鐘，立刻取出，加入沙拉油與1大匙...
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![芋圓做出來很軟為什麼]( "芋圓做出來很軟為什麼")
- 芋頭放太多了，粉放少了。要做出合格好吃的芋圓，芋圓粉一定要放的比芋圓多，總之以麪糰柔軟光滑且不開裂為標準，若麪糰太硬可加一點水，若太軟可以加一點木薯澱粉，看麪糰狀態而定。做的時候需要是木薯粉，其他澱粉不能代替木薯粉的Q彈口感。...
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![軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法]( "軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法")
- “黃大廚的拿手菜，每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯，實在美味！”食材明細主料芋頭（1個）糖（3勺）輔料植物油（300ml）水（500ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟糯富貴芋頭的做法步驟1、芋頭切塊2、油鍋温熱，單片入鍋輕炸2分鐘3、盤中放吸油紙，夾出芋頭塊4、準...
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![芋泥血糯米軟歐怎麼做-芋泥血糯米軟歐的做法]( "芋泥血糯米軟歐怎麼做-芋泥血糯米軟歐的做法")
- “開學啦，又恢復到以前的正常早起時間了，早餐時間是忙碌的，所以我喜歡提前一天做好麪包，第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了，有時間的話還可以再煎個蛋。做麪包，其實也挺容易的，首先要選擇好用的麪包粉就是金龍魚麪包用小麥粉，嚴選100%進口小麥為原料，吸水性好，做出來的麪包...
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![枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法]( "枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法")
- “喜歡芋頭的食物。”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（15克）乾酵母（4克）鹽（3克）全蛋液（30克）奶粉（20克）水（75克）枸杞汁（75克）黃油（15克）芋泥餡材料芋頭泥（350克）細砂糖（35克）牛奶（60克）黃油（25克）表面裝飾高筋麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞芋泥軟歐的做法步驟1、蒸熟的芋頭泥趁...
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味味甜
