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關於香菇絲瓜的餐飲百科

家常菜香菇絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100絲瓜:1條輔料幹辣椒:1-2個鹽:1小勺葱:適量雞精:1/4小勺具體步驟1.香菇洗淨去蒂掰成小塊2.絲瓜颳去外皮洗淨切成滾刀塊3.葱切葱花4.鍋內放油,放入幹辣椒小火炒香5.放入葱花炒香6.放入絲瓜和香菇,慢慢翻炒...
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簡易香菇絲瓜如何做簡單又好吃
  • 簡易香菇絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:400香菇:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材絲瓜去皮洗乾淨,香菇提前泡發也洗乾淨2.香菇切好3.絲瓜切好4.熱鍋放入適量的油放入香菇5.香菇炒一下放入絲瓜6.加入適量的水7.加入水後加入適量的...
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絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法
  • 絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法

  • “清淡美味,滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料蘑菇(3個)調料鹽(適量)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、鍋裏放入姜塊煮開。4、加入絲瓜一起煮開。5、蘑菇洗淨切成片。6、絲瓜煮開變軟。7、加...
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絲瓜紫菜香菇蛋湯的做法 絲瓜紫菜香菇鹹蛋湯 絲瓜紫菜香菇蛋湯怎麼做
  • 絲瓜紫菜香菇蛋湯的做法 絲瓜紫菜香菇鹹蛋湯 絲瓜紫菜香菇蛋湯怎麼做

  • “南昌是全國有名的“四大火爐”之一。白花花的太陽和炎炎夏日是很多南昌人的記憶!南昌人入夏天,有西瓜、冬瓜、苦瓜和絲瓜這四樣東西是必吃的!而且在端午節前兩個月,老南昌人通常會醃製很多的鹹鴨蛋,因為在南昌端午節後就開始天熱起來了,入夏後就更加容易上火,鴨蛋可以清涼的東...
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麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法
  • 麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法

  • “麪筋絲瓜菇是夏天喜歡吃的一道菜。”食材明細主料麪筋(4個)絲瓜(1根)胡蘿蔔(適量)輔料草菇(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋絲瓜菇的做法步驟1、準備的材料。2、絲瓜去皮切塊,草菇放鹽水中浸泡洗淨切片,胡蘿蔔去皮...
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絲瓜冬菇湯怎麼做-絲瓜冬菇湯的做法
  • 絲瓜冬菇湯怎麼做-絲瓜冬菇湯的做法

  • “今天D喵就來教大家做一道簡單快手又鮮嫩可口的冬菇湯~~”食材明細主料絲瓜(0.5根)冬菇(5個)生薑(少許)輔料芝麻油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬菇湯的做法步驟1、準備食材。2、冬菇洗淨切條。3、絲瓜切條。4、生薑洗淨切片。5、鍋中倒入適量水,放入蘑菇和...
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香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法
  • 香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)小香菇(適量)豬肉末(適量)輔料葱花(適量)辣椒片(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮,切滾刀塊備用,葱切花,切少許辣椒片2、小香菇去根,洗淨,擠幹水分備用3、起油鍋,油熱後下入絲瓜...
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草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法
  • 草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法

  • “【草菇燒絲瓜】是一道非常清鮮的菜餚,這道菜裏的草菇用的是“罐頭”半成品,所以烹製的方法也比較簡單,應該是一道零廚藝的快手菜。”食材明細主料草菇(500克)絲瓜(1根)輔料油(10克)鹽(5克)白糖(1克)蠔油(15克)葱蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草菇燒絲瓜的做法步驟1、主輔料:...
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絲瓜香菇蛋花湯怎麼做-絲瓜香菇蛋花湯的做法
  • 絲瓜香菇蛋花湯怎麼做-絲瓜香菇蛋花湯的做法

  • “天熱懶得出門,就地取材,發現了海底撈火鍋底料中的菌菇粉包,放點絲瓜香菇,淋個雞蛋,一碗清淡營養的快手湯就做好啦!”食材明細主料絲瓜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料海底撈菌菇料包(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜香菇蛋花湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,放入清...
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香菇絲瓜湯怎麼做-香菇絲瓜湯的做法
  • 香菇絲瓜湯怎麼做-香菇絲瓜湯的做法

  • “香菇和絲瓜的搭配別有一番風味有一種淡淡的清香這是一道快手湯只需要幾分鐘就能做成功。特別適合夏天喝”食材明細主料絲瓜(一根)香菇(5朵)輔料蠔油(半匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮香菇去掉下面的蒂反覆清洗,用清水2、絲瓜和...
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金針菇絲瓜盅的做法 金針菇絲瓜忠 金針菇絲瓜盅怎麼做
  • 金針菇絲瓜盅的做法 金針菇絲瓜忠 金針菇絲瓜盅怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(2根)金針菇(適量)蒸魚豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段,金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜挖出杯狀。5、挖好的絲瓜盅。6、裝入金針菇。7、放蒸...
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絲瓜能炒香菇嗎
  • 絲瓜能炒香菇嗎

  • 炎炎夏日,驕陽似火,絲瓜便成了許多人喜愛的一種食材。絲瓜入口絲滑,清爽利口,很適合炎熱的夏天。但是絲瓜味淡,很多人想要在絲瓜里加些調味的食材。絲瓜能炒香菇嗎?下面我們就給大家介紹一下絲瓜炒香菇的做法,一、絲瓜能炒香菇嗎1、做法一香菇洗淨、切片待用。鍋裏燒一點食用油,...
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絲瓜香菇雞蛋湯怎麼做-絲瓜香菇雞蛋湯的做法
  • 絲瓜香菇雞蛋湯怎麼做-絲瓜香菇雞蛋湯的做法

  • “這個季節,做一碗美味的蔬菜湯,暖胃暖心。絲瓜的清香配上香菇的美味,別有風味。”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(二個)香菇(5個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(半匙)雞精(少許)料酒(少許8)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜香菇雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切薄片。2、香菇...
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香菇絲瓜蛋花湯怎麼做-香菇絲瓜蛋花湯的做法
  • 香菇絲瓜蛋花湯怎麼做-香菇絲瓜蛋花湯的做法

  • “雞蛋在餐廚中的用途是最多的,簡單的一碗蛋花湯,因為加入了多種配料,營養更均衡,湯汁也更美味。”食材明細主料香菇(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇絲瓜蛋花湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、雞蛋加鹽、料酒打散...
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香菇魚餅絲瓜湯怎麼做-香菇魚餅絲瓜湯的做法
  • 香菇魚餅絲瓜湯怎麼做-香菇魚餅絲瓜湯的做法

  • “一份快手湯,香菇魚餅絲瓜配煮的,十分的清新及鮮美。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料香菇(4朵)魚餅(5片)輔料絲瓜(1段)葱(適量)細鹽(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇魚餅絲瓜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好備用。3、鍋里加油下蒜片爆香。...
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香菇能和絲瓜一起炒嗎
  • 香菇能和絲瓜一起炒嗎

  • 蘑菇是我最愛吃的蔬菜,沒有之一。我個人覺得,蘑菇的味道要用一個字來形容的話,就是“鮮”。我媽媽最愛吃的蔬菜是絲瓜。她最常做的湯就是絲瓜枸杞湯了,那麼,香菇能和絲瓜一起炒嗎?如果可以,應該怎麼做才能不失各自的特色,味道也好吃呢。一、香菇能和絲瓜一起炒嗎營養專家介紹絲瓜...
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蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做-蛋皮香菇絲瓜湯的做法
  • 蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做-蛋皮香菇絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)香菇(3個)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮香菇絲瓜湯的做法步驟1、備好圖中材料。2、材料如圖切好。3、雞蛋打散。4、鍋內下油。5、倒入蛋液,煎熟,成塊盛出。6、切絲。7、鍋內放水。8、水開後放入薑絲,香菇,絲瓜,煮3分鐘,放鹽調味,即...
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絲瓜香菇湯怎麼做-絲瓜香菇湯的做法
  • 絲瓜香菇湯怎麼做-絲瓜香菇湯的做法

  • “夏天的時候人比較容易感冒,這個時候來點香菇絲瓜湯還是非常不錯的,,白天特別是中午與早晚時温差大,感冒指數增高,現代營養和藥理研究發現,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人體網狀組織細胞和白細胞釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內的病毒,加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力絲...
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草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法
  • 草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)輔料草菇(適量)五花肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成滾刀塊,五花肉切片2、熱鍋涼油,倒入五花肉炒至變色,加入葱姜,草菇3、加入絲瓜,加入蠔油,鹽,糖,蒜末,快速翻炒出鍋。...
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雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法
  • 雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)秀珍菇(20克)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、秀珍菇(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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絲瓜金針菇怎麼做-絲瓜金針菇的做法
  • 絲瓜金針菇怎麼做-絲瓜金針菇的做法

  • “一道既可益智,又可美容的素菜,湯鮮菜美,清淡可口。”食材明細主料絲瓜(180克)金針菇(100克)輔料紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇去根入沸中燙一下撈出撕散。...
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香菇燒絲瓜怎麼做-香菇燒絲瓜的做法
  • 香菇燒絲瓜怎麼做-香菇燒絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏季常食的蔬菜,它營養豐富,含有多種維生素其中維生素B1含量很高,利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼,有清熱此痰、涼血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥菜甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖...
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香菇冬瓜肉絲粉怎麼做-香菇冬瓜肉絲粉的做法
  • 香菇冬瓜肉絲粉怎麼做-香菇冬瓜肉絲粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)豬肉(適量)香菇(適量)冬瓜(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜肉絲粉的做法步驟1、切好材料,豬肉加入鹽,料酒,耗油,老抽拌勻醃製15分鐘。2、鍋裏熱油倒入豬肉翻炒至變色。...
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絲瓜雜菇煲怎麼做-絲瓜雜菇煲的做法
  • 絲瓜雜菇煲怎麼做-絲瓜雜菇煲的做法

  • “清淡的菜餚四季都合適,少鹽少油少肉且零味精卻不失鮮味雜菌煲更是老少咸宜。簡單,原味一直是我做菜的偏好,更因為我手拙動作慢,經常是第二個菜做好了,第一個菜已經涼了,所以我很喜歡用砂鍋盛菜,非常保温,吃到底還是熱乎乎的。但是不建議直接用砂鍋燒菜,一來容易裂,二來容量太少,我...
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香菇絲瓜肉丸湯怎麼做-香菇絲瓜肉丸湯的做法
  • 香菇絲瓜肉丸湯怎麼做-香菇絲瓜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(300克)香菇(5個)肉丸(8個)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨,切成小段。2、將絲瓜切片備用。3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的,準備好。4、姜蒜切好備用。5、將鍋燒熱加入豬油...
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