簡易香菇絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：400
香菇 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材絲瓜去皮洗乾淨，香菇提前泡發也洗乾淨

2.香菇切好

3.絲瓜切好

4.熱鍋放入適量的油放入香菇

5.香菇炒一下放入絲瓜

6.加入適量的水

7.加入水後加入適量的鹽巴，然後蓋上鍋蓋滾3分鐘這樣

8.滾好的樣子，那個湯才是精華

烹飪技巧

香菇我沒有燙水，所以的在絲瓜之前先炒一下，然後要加水在煮，這樣香菇的味才會充分的出來。