香菇絲瓜肉丸湯怎麼做-香菇絲瓜肉丸湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟
1、絲瓜削皮洗淨,切成小段。
2、將絲瓜切片備用。
3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的,準備好。
4、姜蒜切好備用。
5、將鍋燒熱加入豬油,放入姜蒜爆香。
6、加入適量的水,我放了塊豬皮在湯裏呢。
7、絲瓜顏色轉綠時放入香菇與肉丸,加入調料,煮兩分鍾起鍋裝碗。
8、灑上葱花,可以喝啦。
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