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香脆的糖酥餅如何做簡單又好吃

香脆的糖酥餅如何做簡單又好吃

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

水 :適量
麪粉 :300
色拉油 :65

輔料

白芝麻 :適量

具體步驟

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.水油皮:麪粉200克,油15克,水適量揉成光滑的麪糰,鬆弛30分鐘。油酥:剩餘麪粉、油揉成團。

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水油皮裹上油酥,捏緊收口

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪糰擀開,捲成團,分成若干劑子。

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取小劑子擀成餅,包入餡,將劑子收口捏緊,口朝下,擀成圓餅。

香脆的糖酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.表面刷水,撒上一定芝麻。入烤箱,上下火200,大概15分鐘。

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