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關於排骨春菜煲怎麼做好吃的餐飲百科

排骨春菜煲怎麼做-排骨春菜煲的做法
  • 排骨春菜煲怎麼做-排骨春菜煲的做法

  • “春天很快就要到來,大家此時都對地方春菜頗感興趣,而潮汕春菜是什麼呢?以下詳細介紹潮汕春菜是什麼,讓大家有一個全面的瞭解。潮汕春菜為當地特產,別的地方種不好,貌似芥菜,卻比芥菜秀氣,它介乎於菜心與芥菜之間,既有菜心的清甜之氣,又有芥菜辛澀之味,潮汕人認為春菜好意頭,寓意“萬...
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酸菜排骨煲怎麼做-酸菜排骨煲的做法
  • 酸菜排骨煲怎麼做-酸菜排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(2斤)輔料酸菜(1袋)葱(適量)八角(1個)姜(適量)調料生抽(10ml)料酒(15ml)鹽(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨剁成小塊,泡1小時,然後放鍋中加水燒開,煮出血水,撈出洗淨,瀝乾水分。2、姜去皮切片,葱切段,東北酸菜準備。3、鍋中放油爆香葱姜。...
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大骨煲春菜怎麼做-大骨煲春菜的做法
  • 大骨煲春菜怎麼做-大骨煲春菜的做法

  • 食材明細主料大筒骨(1個)春菜(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大骨煲春菜的做法步驟1、大筒骨洗淨焯水,煲至湯汁濃厚。2、春菜洗淨,切小段,葉子和梗分開。3、鍋中熱油(春菜用豬油比較好吃),炒香蒜片。4、先放入菜梗,調入少許鹽,炒幾下。5、再把菜葉放入,這時調...
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排骨煲怎麼做-排骨煲的做法
  • 排骨煲怎麼做-排骨煲的做法

  • “寒冷的冬天來碗熱乎的排骨煲吧,有湯有菜,強筋健骨,提高免疫力。”食材明細主料排骨(500克)玉米(1根)南瓜(320克)輔料濃湯寶(1塊)米醋(3滴)葱(1根)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨煲的做法步驟1、排骨切成小塊,用清水洗乾淨,放入沸水中氽一下,2、再用清水沖洗乾淨,3、瀝乾水分4...
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潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做
  • 潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做

  • 食材明細主料排骨(350g)苦瓜(半根)泡發黃豆(30g)輔料姜(適量)鹹菜(30g)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)雞粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮式涼瓜排骨煲的做法步驟1、將苦瓜切開去瓤切塊。2、排骨冷水入鍋飛水洗淨。3、薑切片,鹹菜洗淨切片備用。4、黃豆事先泡發好。5、...
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春筍酸菜煲排骨怎麼做-春筍酸菜煲排骨的做法
  • 春筍酸菜煲排骨怎麼做-春筍酸菜煲排骨的做法

  • “春筍酸菜煲排骨,湯品鮮美,春筍鮮嫩,排骨酥爛,味道太棒了!”食材明細主料排骨(適量)春筍(適量)酸菜(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍酸菜煲排骨的做法步驟1、備好食材:如圖,排骨焯水洗淨備用,酸菜洗淨切成段備用。2、春筍去皮切成小塊備用。3...
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排骨煲湯怎麼做-排骨煲湯的做法
  • 排骨煲湯怎麼做-排骨煲湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)紅蘿蔔(1個)白蘿蔔(半個)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨煲湯的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔切塊,排骨在開水中焯水撈出洗淨備用。3、放入高壓鍋內加水蓋好蓋,開火煮至上氣轉小火計算時間半小時。4、倒入高壓鍋里加入適量水,蓋好...
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酸菜排骨粉絲煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》 酸菜排骨粉絲煲怎麼做
  • 酸菜排骨粉絲煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉絲煲》 酸菜排骨粉絲煲怎麼做

  • “天氣越來越冷了,大家是不是越來越不想起牀了呢?話説冬天賴在被窩還真的是舒服啊!冬天一羣人圍着一起吃火鍋的感覺真的好棒!現在不管是在單位還是跟朋友聚餐,都喜歡去吃一些暖身的湯菜啊火鍋啊~我現在也喜歡在家裏做些這種菜,好吃又不麻煩,把所有東西放進去亂燉一下,美味就誕生...
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春筍煲排骨怎麼做-春筍煲排骨的做法
  • 春筍煲排骨怎麼做-春筍煲排骨的做法

  • “春筍是春天不可錯過的鮮美食材,不論煲湯,紅燒,做餡料都蠻不錯,今天來道春筍煲排骨,排骨酥爛,春筍清甜,湯品鮮香,喜歡的朋友可以試着做哦!”食材明細主料排骨(適量)春筍(一根)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)熱水(適量)葱白(少許)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍煲排骨的做法步驟1、備好...
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營養春筍排骨煲豬肚如何做簡單又好吃
  • 營養春筍排骨煲豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肚有補脾虛,健脾胃的功效,是一些體虛者滋補身體很好的材料。尤其是一些術後產後體虛的人們很好的補充營養,能量常喝的煲湯。今天我們要介紹一份超營養的春筍排骨煲豬肚,加入新鮮的春筍,滋補的排骨以及很是營...
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黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法
  • 黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)黃花菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲排骨的做法步驟1、排骨截成6釐米左右的小段,冷水浸泡去血水2、黃花菜洗乾淨備用3、鍋中放入冷水,下入排骨,倒入料酒。煮出血末4、葱切段、薑切片備用5...
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排骨煲梅菜怎麼做-排骨煲梅菜的做法
  • 排骨煲梅菜怎麼做-排骨煲梅菜的做法

  • 食材明細主料梅菜(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲梅菜的做法步驟1、梅菜先泡發一個小時後洗淨切末。2、排骨浸泡半小時去除血水洗淨。3、洗淨的排骨加入醬油,生粉抓勻靜置一下。4、熱鍋下油將排骨煎至小許金黃。5...
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酸菜黃豆排骨煲怎麼做-酸菜黃豆排骨煲的做法
  • 酸菜黃豆排骨煲怎麼做-酸菜黃豆排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)酸菜(1顆)黃豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜黃豆排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊備用。2、酸菜洗淨切細備用。3、生薑洗淨切片。4、適量黃豆洗淨備用。5、排骨清水下鍋加入料酒,焯燙出血水後撈出洗淨...
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酸菜土豆排骨煲怎麼做-酸菜土豆排骨煲的做法
  • 酸菜土豆排骨煲怎麼做-酸菜土豆排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料酸菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、酸菜洗淨切塊。3、土豆去皮洗淨切塊備用。4、排骨冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。5、洗淨的排骨放入砂鍋中。6、加入適量清水。7...
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苦菜煲排骨怎麼做-苦菜煲排骨的做法
  • 苦菜煲排骨怎麼做-苦菜煲排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)苦菜(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦菜煲排骨的做法步驟1、苦菜提前用温水浸泡洗淨備用。2、排骨洗淨備用。3、排骨冷水下鍋,加料酒焯水煮開。4、準備一個深碗,泡好的苦菜,排骨放入,加入適量温水。5、把深碗放入...
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春筍燒排骨的做法 “早春美味”春筍燒排骨 春筍燒排骨怎麼做
  • 春筍燒排骨的做法 “早春美味”春筍燒排骨 春筍燒排骨怎麼做

  • “過了寒冬臘月,天氣暖起來,網購新鮮蔬菜走起來。網購的春筍也到貨了,用它來燒排骨吃。”食材明細主料春筍(4根)排骨(500g)輔料食用油(半匙)純淨水(若干)調料食鹽(4g)生抽(20g)老抽(30g)冰糖(小許)葱(商量)滷肉料(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春筍燒排骨的做法步驟1、春筍去殼洗...
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番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做
  • 番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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美味春筍排骨煲豬肚如何做簡單又好吃
  • 美味春筍排骨煲豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味春筍排骨煲豬肚,春筍這個食材,名字聽起來十分的秀美,味道也是秀色可餐的啊,十分的美味,排骨是我們經常吃的一種食物,十分的好吃的哦,而且營養價值也很高,可以補充人體所需的鈣質,也是十分的好吃美味可口的哦,豬...
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排骨鹹菜煲苦瓜怎麼做-排骨鹹菜煲苦瓜的做法
  • 排骨鹹菜煲苦瓜怎麼做-排骨鹹菜煲苦瓜的做法

  • “我老公最喜歡吃潮汕鹹菜煲排骨了,每次做這個菜他都要吃好多飯。”食材明細主料排骨(一條)五花肉(一塊(半斤左右))鹹菜(半斤多)苦瓜(一條)輔料黃豆(一把)姜(幾片)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨鹹菜煲苦瓜的做法步驟1、黃豆先用水泡一小時左右,泡好備用。2、鹹菜撕成小塊用水泡...
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酸菜番茄排骨煲怎麼做-酸菜番茄排骨煲的做法
  • 酸菜番茄排骨煲怎麼做-酸菜番茄排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)酸菜(1顆)番茄(2顆)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜番茄排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水後洗淨。2、酸菜洗淨切細備用。3、番茄洗淨切塊備用。4、砂鍋放入排骨。5、加入適量清水大...
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排骨芥菜煲如何做簡單又好吃
  • 排骨芥菜煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:25分鐘排骨芥菜煲製作這道美食需要花很大耐心和時間去製作,再清理排骨的時候一定要清理乾淨了,排骨性温,富含了豐富的DHA、維生素A可以增強我們人體的視力,還可以促進人體的新陳代謝,所以這道排骨芥菜煲非常有營養。...
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炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法
  • 炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法

  • 食材明細主料春菜(七兩)輔料五花肉(三兩)配料蒜(適量)姜(適量)普寧豆醬(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炣春菜煲的做法步驟1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾,春菜七兩折段洗淨瀝乾。2、油少許爆熱,五花肉落鼎炒熟盛出,五花肉、足量清水中火煲二十分鐘;3、油少許爆熱姜蒜,春菜落鼎炒熟...
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酸菜春筍排骨湯粉怎麼做-酸菜春筍排骨湯粉的做法
  • 酸菜春筍排骨湯粉怎麼做-酸菜春筍排骨湯粉的做法

  • “LG相對面條而言,還是喜歡吃粉幹,於是我也嘗試着做幾次粉幹早餐,其中這種做法我非常喜歡,原料也是比較重要的,鹹菜最好用酸的那種,春筍不要那種綠色帶苦味的,要顏色白白或淡黃那種,排骨可以提前一晚用高壓鍋燉好,早上非常快大概10幾分鐘就可以搞定一碗鮮美的湯粉。”食材明細主料...
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春菜排骨煲怎麼做-春菜排骨煲的做法
  • 春菜排骨煲怎麼做-春菜排骨煲的做法

  • “我們這邊坐月子每天幾乎都會出現春菜煲排骨這個菜,緣由還真沒去探究過~”食材明細主料春菜(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春菜排骨煲的做法步驟1、排骨焯水後撈出洗淨。2、焯水好的排骨加入砂鍋大火煮開轉中小火煲40分鐘。3、春菜洗淨,頭部切斜...
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春菜煲怎麼做-春菜煲的做法
  • 春菜煲怎麼做-春菜煲的做法

  • “春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉,能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌,是養生的好食材。”食材明細主料春菜(1斤)豬筒骨(半邊)蝦乾(8個)輔料薑片(5片)鹽(少許)食用油(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春菜煲的做法步驟1、春菜,清洗2、浸泡二十分鐘3、清洗豬筒骨4...
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