給予你不一樣的味覺體驗圖解-菠菜粉條鮮肉湯

菠菜粉條鮮肉湯，主要用菠菜，豬肉粉條烹飪而成。它的味道雖然偏淡，但這絲毫不影響它成為美食中的一員。在我的日常菜譜清單中，它可是榜上有名滴！尤其在這種炎熱的夏天，不來一碗菠菜粉條鮮肉湯，那可真的是一種損失呀

主料

菠菜 ：1把
豬肉 ：100g
粉條 ：1把

輔料

葱 ：10g
姜 ：2片
蒜 ：4瓣
香菜 ：1根
油 ：1勺
鹽 ：適量
味精 ：適量

詳細步驟：

第一步

菠菜焯熟

第二步

撈出裝碗，豬肉切片，粉條煮軟

第三步

菠菜切碎

第四步

葱，香菜，姜切碎，蒜切片，

第五步

葱薑蒜放入油鍋中爆香

第六步

放入豬肉炒至變色

第七步

加水，大火燒開

第八步

放入菠菜煮1分鐘

第九步

下粉條，加鹽煮3分鐘

第十步

撒上味精，葱花，香菜

第十一步

出鍋

烹飪技巧：

粉條湯中撒點葱花，香菜可提鮮