紅燒黃翅魚怎麼做-紅燒黃翅魚的做法
- 熱菜
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“黃翅魚是海魚刺少肉嫩,魚的價格也適中,我們家經常會買這個不魚來煮,今天是紅燒的,直接用醬油代替鹽,味道鮮香。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒黃翅魚的做法步驟
1、準備食材
2、鍋內油燒熱後加入黃翅魚煎
3、翻一面煎至金黃,加入薑絲
4、加入蒜苗
5、加料酒去腥
6、加醬油調味
7、美味出鍋
小竅門
用醬油代替鹽調味
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