麻辣豉香無骨雞爪怎麼做-麻辣豉香無骨雞爪的做法
- 熱菜
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“非常好吃的無骨雞爪,這都得益於市場裏有個雞爪哥,手藝嫻熟,很快就能剔好一個雞爪,於是特意買了這無骨雞爪,拿來做豉香雞爪,味道好極了,超級下飯的菜!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣豉香無骨雞爪的做法步驟
1、無骨雞爪焯水至八分熟,放些葱姜焯水,去腥
2、平底鍋放油爆香麻椒,葱姜
3、放青椒絲和小米椒
4、炒出香味後,放入無骨雞爪
5、加一勺白糖,翻炒
6、加一勺豆吉香居風味豆豉
7、翻炒均勻後出鍋即可
8、麻辣鮮香,好吃極了
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