麻辣豆豉雞怎麼做-麻辣豆豉雞的做法 熱菜 關注：6.87K次 “這道菜麻辣鮮香，豉味濃郁。” 食材明細主料雞腿肉 （400g）輔料花椒粉 （適量）辣椒粉 （適量）豆豉 （50g）鹽 （適量）料酒 （20ml）姜粉 （5g）胡椒粉 （少許）麻辣 （口味）蒸 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）麻辣豆豉雞的做法步驟1、雞腿肉剁成塊，加入花椒粉，花椒粉，豆豉，料酒，鹽，姜粉，胡椒粉。2、反覆抓，抓勻，醃製半小時。3、醃好後，進一步抓揉，儘量讓雞塊表面發粘（這樣可以減少雞塊兒水分流失），上籠鍋開後蒸30分鐘。4、蒸好端出上桌即成。 標籤： 麻辣豆豉雞的家常做法 麻辣 麻辣豆豉雞 麻辣豆豉雞怎麼做 麻辣豆豉雞的做法 豆豉 麻辣豆豉雞怎麼做好吃 首發 麻辣豆豉雞的最正宗做法 麻辣豆豉雞的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/755241.html
味味甜
