豆豉燉雞塊怎麼做-豆豉燉雞塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉燉雞塊的做法步驟

• 1、五個雞腿洗淨控水。

• 2、取出雞骨將肉切塊，注意安全哦。

• 3、雞塊入水焯水，加料酒去腥。

• 4、葱薑蒜準備就緒。

• 5、琺琅鍋預熱入油燒熱，放入雞塊煸炒一下，葱薑蒜炒出香味。

• 6、放入剁椒，豆豉，老抽，醬油，還有一點白酒翻炒均勻。

• 7、倒入抹過雞塊的開水煮沸。

• 8、小火燉煮熟即可。

• 9、叮咚，美味即可享用。

• 10、加鹽調味，撒入芝麻，開飯嘍。

• 11、成品圖。

小竅門

雞塊一定要焯水，放入一點點白酒口感超級贊哦！祝您生活愉快！