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關於鮑魚海鮮疙瘩湯的餐飲百科

鮑魚海鮮疙瘩湯怎麼做-鮑魚海鮮疙瘩湯的做法
  • 鮑魚海鮮疙瘩湯怎麼做-鮑魚海鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料青菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚海鮮疙瘩湯的做法步驟1、青菜洗淨。2、切好。3、葱、姜切好。4、麪粉加入適量清水,攪拌成絮狀。5、準備好鮑魚、魷魚。6、鍋內放玉米...
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海蔘疙瘩湯怎麼做-海蔘疙瘩湯的做法
  • 海蔘疙瘩湯怎麼做-海蔘疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘疙瘩湯的做法步驟1、把海蔘切成小丁,胡蘿蔔切成小丁,葱姜切末。2、麪粉放盆中,水一點點加入,用筷子快速攪拌成疙瘩狀;雞蛋打散,把鍋燒熱...
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榆錢鮑魚疙瘩湯怎麼做-榆錢鮑魚疙瘩湯的做法
  • 榆錢鮑魚疙瘩湯怎麼做-榆錢鮑魚疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料榆錢(1把)鮑魚(1只)麪粉(40克)清水(250克)花生油(半湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)葱葉(小許)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、榆錢。2、摘好。3、淘洗乾淨。4、鮑魚取一隻切片。5、胡蘿蔔去皮。6、胡蘿蔔切絲。7、熱鍋冷油,油熱放食...
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鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法
  • 鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法

  • “減肥這件事對煮婦特別不友好。我自己吃巫婆湯,還要給少爺做飯。熱了包子,再給做碗疙瘩湯就可以了。”食材明細主料肉糜(50g)麪粉(50g)蛤蜊幹(20g)鮑魚(1個)番茄(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)韭菜(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法步驟1...
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鮮蔬麥疙瘩湯怎麼做-鮮蔬麥疙瘩湯的做法
  • 鮮蔬麥疙瘩湯怎麼做-鮮蔬麥疙瘩湯的做法

  • “這個疙瘩湯是奶奶的做法小時候奶奶會在裏面放半個葫蘆我倆呲溜呲溜喝得很開心好久沒有喝到奶奶做的疙瘩湯了自己做一碗^^”食材明細主料麪粉(200g)白菜(適量)豆乾(適量)蘆筍(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬麥疙瘩湯的做法步驟1、白菜...
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海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法
  • 海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
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海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法
  • 海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩,在西北一帶,也叫“貓耳朵”或者“麻食”。婆婆一輩的人對它最熟悉不過,因為那會買麪粉都要用糧票,緊着一家人的口糧,婆婆得拿捏有度,看着每個月那定量的麪粉做一家人都能吃得飽的飯,所以這麪疙瘩也成了家裏餐桌上的常客。因為這一碗麪疙瘩要做好了,濃稠度合適,再加上各種...
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海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法

  • “海鮮疙瘩湯是一道地方特色美食,主要材料為蛤蜊,豆角,土豆,麪粉等等。其口味鮮美,操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)蛤蜊(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮疙瘩湯的做法步驟...
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海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法
  • 海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法

  • “簡簡單單,清清爽爽,氤氲着裊裊熱氣,散發着濃濃香味,珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麪蘿蔔絲疙瘩湯,在繁華的城市再一次上演,多了廉價的海鮮,似乎也多了一點時尚,仍舊是那麼的樸實無華,返璞歸真的寧靜淡然心間。”食材明細主料青蘿蔔(半個)姜(1塊)蛤喇(450克)麪粉(50克)鹽(1茶匙)輔料花生油(適量)香...
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海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法
  • 海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)韭菜(適量)藜麥(適量)花蛤(適量)輔料蔬菜粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮藜麥疙瘩湯的做法步驟1、海鮮洗淨煮熟,沉澱湯汁、取肉待用。2、葱切片,韭菜切小段,土豆切絲。3、麪粉放入盛...
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三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法
  • 三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)番茄(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麪粉加少許水和成麪疙瘩,青菜,西紅柿,火腿腸切碎備用。3、鍋中放水煮開。4、加西紅柿。5、倒入麪疙瘩。6、加青菜,火腿腸...
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鮮蝦疙瘩湯怎麼做-鮮蝦疙瘩湯的做法
  • 鮮蝦疙瘩湯怎麼做-鮮蝦疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(六個)西紅柿(半個)麪粉(50克)輔料鹽(少許)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦疙瘩湯的做法步驟1、準備食材2、各種食材切成丁3、熱鍋放油五成熱4、放入葱花5、放入西紅柿6、放兩小碗水7、煮開放蝦仁8、麪粉點水撥弄出疙瘩9、緩慢放入鍋內,邊放...
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時蔬鮑魚疙瘩湯怎麼做-時蔬鮑魚疙瘩湯的做法
  • 時蔬鮑魚疙瘩湯怎麼做-時蔬鮑魚疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料豇豆(50克)番茄(1個)豬肉(20克)麪粉(100克)輔料花生油(3克)食鹽(4克)生抽(3克)雞精(1克)葱(5克)清水(若干)姜(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、豇豆洗淨切碎。2、葱姜切碎。3、鮮肉切丁。4、番茄切塊。5、鍋燒底油。6、放菜肉和食鹽翻炒。7、炒至...
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肉丁海蔘疙瘩湯怎麼做-肉丁海蔘疙瘩湯的做法
  • 肉丁海蔘疙瘩湯怎麼做-肉丁海蔘疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(30克)葱(小許)姜(小許)菠菜(50克)海蔘(1個)麪粉(50克)清水(300克)花生油(3克)食鹽(0.5克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁海蔘疙瘩湯的做法步驟1、豬肉,胡蘿蔔,葱姜都改刀。2、菠菜洗淨莖葉分開。3、熱鍋冷油,放食鹽。4、放豬肉胡蘿蔔和葱姜翻炒...
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海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯的做法

  • 疙瘩湯,是一道北方有名的家常菜,其主要食材自然就是麪粉,將麪粉揉成疙瘩狀,再混入湯中食用。疙瘩湯最關鍵的就在於它的湯,湯是否鮮美,直接關係到疙瘩湯品質的高低。湯的種類多樣,口味多樣,我們今天給大家介紹海鮮疙瘩湯的做法。一、海鮮疙瘩湯的做法海鮮雞蛋疙瘩湯準備材料:蛤蜊、...
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香菇海鮮疙瘩湯怎麼做-香菇海鮮疙瘩湯的做法
  • 香菇海鮮疙瘩湯怎麼做-香菇海鮮疙瘩湯的做法

  • “晚飯是一個人在家吃的,本來打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,乾脆來個簡單的疙瘩湯吧,這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉(80g)輔料香菇(適量)青菜(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮疙瘩湯的做法步驟1、所需食材2、...
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鱈魚疙瘩湯怎麼做-鱈魚疙瘩湯的做法
  • 鱈魚疙瘩湯怎麼做-鱈魚疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鱈魚(60g)麪粉(200g)大番茄(1個)火腿片(1片)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白胡椒粉(適量)小葱(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚疙瘩湯的做法步驟1、番茄,鱈魚(姜,白胡椒粉醃過)切成塊,火腿片,蒜,葱切好。2、麪粉裝在碗裏,放水龍頭下,一遍放水一邊用手攪拌(水開到最小...
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米飯海蔘疙瘩湯怎麼做-米飯海蔘疙瘩湯的做法
  • 米飯海蔘疙瘩湯怎麼做-米飯海蔘疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海蔘(一個)青蘿蔔(一塊)輔料香油(一勺)鹽(適量)葱末(適量)胡椒粉(適量)玉米麪(一勺)麪粉(2勺)雞蛋(一個)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯海蔘疙瘩湯的做法步驟1、蘿蔔.海蔘.雞蛋.米飯。2、蘿蔔切絲。3、麪粉.玉米麪放入米飯,加一點清水,拌勻。我這裏忘了拍照片了。...
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教你海鮮疙瘩湯怎麼做
  • 教你海鮮疙瘩湯怎麼做

  • 説到青島你的腦海裏第一時間會想到什麼?旅遊景點?青島啤酒?還是那些讓吃貨們念念不忘的美食。提到美食不得不提及一下青島的特色小吃------海鮮疙瘩湯。其實做法並不難,用料也並不複雜,下面就讓我們一起來學習一下這道美味佳餚的做法吧。一、海鮮疙瘩湯的做法準備食材:蛤蜊、雞...
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美味疙瘩湯-疙瘩湯
  • 美味疙瘩湯-疙瘩湯

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋,攪拌均勻。4、鍋燒...
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海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(2只)蝦仁(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)韭菜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮疙瘩湯的做法步驟1、食材準備好。2、魷魚、蝦仁、鮑魚切好備用。3、麪粉加適量清水,攪拌成稠一點的麪糊。4、鍋內放油燒...
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魚 湯 疙 瘩怎麼做-魚 湯 疙 瘩的做法
  • 魚 湯 疙 瘩怎麼做-魚 湯 疙 瘩的做法

  • “新鍋已經做過處理了,總得用用吧,呵呵,貌似有點像小孩的想法!週六老公去單位有事了,我和女兒兩人在家,每當這樣,我們的午飯都是超級簡單的,不想燒多少最後還是剩在那,女兒喜歡疙瘩,也非常喜歡吃魚,我就翻出老公上次釣的魚,用新湯鍋給我倆做了半鍋【魚湯疙瘩】,每人快快活活地吃了兩碗...
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海米疙瘩湯怎麼做-海米疙瘩湯的做法
  • 海米疙瘩湯怎麼做-海米疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯是家家都會做的,我們更喜歡用各種海鮮提味,沒有新鮮海鮮的時候用海米。”食材明細主料中粉(200克)海米(20克)白菜(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)葱花(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米疙瘩湯的做法步驟1、準備材料2、海米用清水沖洗去洗浮灰,再用清水泡...
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鮮蝦疙瘩湯的做法 西紅柿鮮蝦疙瘩湯 鮮蝦疙瘩湯怎麼做
  • 鮮蝦疙瘩湯的做法 西紅柿鮮蝦疙瘩湯 鮮蝦疙瘩湯怎麼做

  • “這都快兩個周沒見太陽了,每天的天都陰陰的,今早,給老公做了西紅柿疙瘩湯,端在陽台上拍,本來豔麗麗的湯,拍出來競失了色。味道,是相當的贊,用老公的話説,別看是夏天,稀里呼嚕喝一碗,出一通汗,舒服啊!”食材明細主料麪粉(80克)熟海蝦(6只)西紅柿(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)高湯精(適量)原味(口...
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海菜疙瘩湯怎麼做-海菜疙瘩湯的做法
  • 海菜疙瘩湯怎麼做-海菜疙瘩湯的做法

  • “雞毛菜屬涼性,本身含有瓊脂,據説它就是用來做涼粉的,真的是很難想象啊。既然是涼性食物,那就具有清熱瀉火的功效,此外它還對咳嗽多痰有好處,可以化痰,正好春天氣温忽高忽低,人容易感冒,吃藥又上火,吃這個雞毛菜正當時啊,趕緊也買點吃吃吧。”食材明細主料海菜(200克)麪粉(300克)輔料葱...
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