時蔬鮑魚疙瘩湯怎麼做-時蔬鮑魚疙瘩湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬鮑魚疙瘩湯的做法步驟

• 1、豇豆洗淨切碎。

• 2、葱姜切碎。

• 3、鮮肉切丁。

• 4、番茄切塊。

• 5、鍋燒底油。

• 6、放菜肉和食鹽翻炒。

• 7、炒至菜肉變色。

• 8、放番茄炒至番茄出油。

• 9、放適量清水，放生抽。

• 10、備好的鮑魚。

• 11、鮑魚切片。

• 12、放切好的鮑魚片，中火燒開。

• 13、取100克麪粉。

• 14、淋上清水。

• 15、攪拌成小面疙瘩。

• 16、蔬菜開鍋熟透。

• 17、把麪疙瘩下鍋中，邊下邊攪拌，防止粘連和糊鍋底。

• 18、葱葉切碎。

• 19、麪疙瘩變透明關火，放葱花和雞精。

• 20、裝盤。