當前位置:味味甜 >

關於金牌炸蝦怎麼做好吃的餐飲百科

金牌炸蝦怎麼做-金牌炸蝦的做法
  • 金牌炸蝦怎麼做-金牌炸蝦的做法

  • “這道菜簡單好製作,外酥裏嫩,”食材明細主料鮮蝦(300克(大概15只))輔料雞蛋(1個)麪包糠(3勺)麪粉(2勺)料酒(1勺)鹽(0.5勺)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金牌炸蝦的做法步驟1、買回來的蝦去頭挑出蝦被上的線剝皮加入半勺鹽一勺料酒抓勻醃製20分鐘2、三個碗分別裝的☞蛋液☞麪粉☞麪包...
  • 27379
金牌小龍蝦加盟哪家好?
  • 金牌小龍蝦加盟哪家好?

  • 小龍蝦做為近幾年市場上,極具發展潛力的美食,一直都是消費者們和投資者們的心頭好。這可不僅僅是因為小龍蝦鮮嫩美味的肉質口感,還因為小龍蝦的營養也很豐富。同時,對於投資者們來説,這樣穩定廣闊的市場受眾基礎,以及小龍蝦旺盛的繁殖力等等原因,小龍蝦的利潤空間一直都很大,怎能...
  • 7019
金牌五味蝦怎麼做-金牌五味蝦的做法
  • 金牌五味蝦怎麼做-金牌五味蝦的做法

  • “五味蝦的配料很豐富,酸甜麻辣鹹,一應俱全,入口都帶着酸酸甜甜的醬汁味兒,吃上去蝦肉Q彈,蝦殼酥脆,特別好吃。”食材明細主料深水明蝦(400克)花生米(100克)藕帶(50克)檸檬(1/4個)輔料幹辣椒(2個)花椒(2克)大蒜(3瓣)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)料酒(2勺)油(適量)香菜碎(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 27783
炸金條怎麼做-炸金條的做法
  • 炸金條怎麼做-炸金條的做法

  • “這是我老家的特色點心,一般婚宴酒席上,都會有。因為豆腐諧音:多福,整個點心是條狀金黃,所以寓意多福多金。好看又好吃!剛炸出來噴着熱氣,蘸上冰涼的酸奶藍莓,又涼又熱。咬一口,外殼酥脆帶着芝麻的香,裏面滑嫩,透着豆腐的滑,因為有酸奶,所以感覺一點也不油膩。”食材明細主料豆腐(適量...
  • 27017
金牌炸酥肉如何做簡單又好吃
  • 金牌炸酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量輔料雞蛋:適量豌豆粉(或麪粉等):適量鹽:適量具體步驟1.將所有的食材全部拌勻,調成糊狀(相機不太好啊,實際上顏色很有食慾的~)2.現在可以下油鍋開炸啦~3.最後等酥肉炸到焦黃色就可以出鍋啦!烹飪技...
  • 5884
炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做
  • 炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做

  • “做餛飩時,有幾個餛飩皮沒包,就想試試是否可以炸成薄脆,結果沒成薄脆,反爾炸的園園鼓鼓的,一時不知算什麼了。想在春節,就起了這麼個貴氣的名字,哈哈”食材明細主料麪糰(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸金磚的做法步驟1、活成的麪糰(為使面更加筋道,在活面...
  • 15036
黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料土豆(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分鐘。寶寶特別喜歡吃。5、多餘的土豆泥做成丸子,180度15...
  • 15709
美味的黃金炸蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的黃金炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:12只輔料麪包糠:60糖:6澱粉:50雞蛋:1個鹽:10具體步驟1.蝦去殼加鹽10克少量糖醃製10分鐘2.將澱粉雞蛋麪包糠分別放在三個盤子裏粘澱粉3.其次是雞蛋4.最後是麪包糠5.裹好放到盤子裏6.油預熱放入蝦炸至金黃...
  • 10555
酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法
  • 酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法

  • “本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰説漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦球...
  • 29523
金沙軟炸蝦的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--金沙軟炸蝦 金沙軟炸蝦怎麼做
  • 金沙軟炸蝦的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--金沙軟炸蝦 金沙軟炸蝦怎麼做

  • “軟炸蝦,我的最愛,勁道的蝦肉,配以椒鹽調味,吃到嘴裏,外酥裏嫩,吃了一個還期待下一個,同志們,眼饞了嗎,眼饞了,我給你們快遞過去哈~~~”食材明細主料海白蝦(300g)輔料食鹽(10g)吉士粉(10g)椒鹽(5g)玉米澱粉(10g)白胡椒(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金沙軟炸蝦的做法步驟1、海白蝦洗淨...
  • 20370
誘人的金燦香炸蝦如何做簡單又好吃
  • 誘人的金燦香炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:300輔料雞蛋:3個鹽:適量味精:適量炸粉:適量具體步驟1.蝦去頭,去腸泥,對半切開。2.蝦放入雞蛋液中。(蛋液中加少許鹽,味精)3.取出蝦。4.蝦粘上炸粉,下油鍋炸至金黃。烹飪技巧小火炸...
  • 32339
比炸雞店做的都好吃-這樣做黃金蝴蝶蝦
  • 比炸雞店做的都好吃-這樣做黃金蝴蝶蝦

  • 蝦是我們日常生活中無論吃家常菜還是打火鍋都必備的必吃的一款海鮮產品,蝦的種類也是特別的多,我們經常食用的蝦,有兩大種,就是海蝦和河蝦,海蝦呢,就是生活在大海中的蝦,它的營養相對比較高,然後在市面上價格也會比較貴,河蝦就是人工養殖在魚魚池裏面的蝦也叫淡水蝦。關於蝦的做法...
  • 9127
黃金炸蝦如何做簡單又好吃
  • 黃金炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:一盤的量雞蛋:兩個澱粉:適量輔料美味鮮醬油:少許雞精:兩匙料酒:少許姜蒜:各兩瓣具體步驟1.把蝦洗淨,挑出蝦線,再在背上滑一刀,然後放入容器,撒上一點鹽,雞精,倒入美味鮮醬油少許,姜蒜放入醃製5-10分鐘。2.醃...
  • 28485
#愛美食#黃金炸蝦尾如何做簡單又好吃
  • #愛美食#黃金炸蝦尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:8只輔料雞蛋:1個白胡椒粉:少許椒鹽:少許麪包糠:適量麪粉:適量具體步驟1.食材準備:蝦去頭去殼去蝦線,尾巴留着2.食材準備:三個碗,分別盛適量的麪粉,麪包糠,蛋液3.蝦裹上面粉,撒上椒鹽和胡椒粉4.蝦裹上蛋液5.蝦尾...
  • 30998
黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法
  • 黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法

  • “黃金炸蝦現在是很受歡迎的一道美食哦,像我們在肯德基吃的黃金蝴蝶蝦,日式料理店的天婦羅,每次吃都要排隊等很久呢,現在我們自己會了是不是想吃就可以做啦!操作很簡單方便呢~”食材明細主料麪粉(150g)澱粉(150g)油(200-300g)辣椒粉(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(100g)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿...
  • 24651
炸黃金蝦如何做簡單又好吃
  • 炸黃金蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:適量輔料雞精:適量麪粉:適量麪包糠:適量番茄醬:適量生菜:適量雞蛋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.生菜切絲,雞蛋打液2.蝦剝掉頭和殼,只剩尾部的殼,用刀輕劃蝦腹,拍下背部3.用胡椒、雞精醃製,沾上面粉、蛋液、最後面...
  • 26189
黃金炸蝴蝶蝦如何做簡單又好吃
  • 黃金炸蝴蝶蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麪粉:適量原只南美大蝦:適量雞蛋:適量麪包渣:適量輔料具體步驟1.蝦洗淨去皮,劈開留蝦尾的最後一節不去2.準備麪粉、麪包渣、雞蛋打勻備用3.按照雞蛋—麪粉—麪包渣的順序4.依次將蝦裹好,鍋內放油,燒至6成熱,下...
  • 27946
炸金幣怎麼做-炸金幣的做法
  • 炸金幣怎麼做-炸金幣的做法

  • “買的麪包糠到了,沒肉了,懶,試了一下火腿腸,簡直髮現新大陸啊,太好吃了。”食材明細主料火腿腸(4個)麪包糠(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸金幣的做法步驟1、裹上蛋液。2、然後簡單的沾上面粉。3、再裹上蛋液,注意,有時候會有沒有裹上的地方,要再補上一點,...
  • 29330
油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做
  • 油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做

  • “油炸金黃蝦,倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦(12個)輔料生薑(1片)香葱(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭,剝殼,留蝦尾。2、用刀切蝦背,不切斷,去掉蝦線。3、碗裏放入生薑絲,適量胡椒...
  • 25919
酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法
  • 酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法

  • 食材明細主料黃金海蝦(500克)玉米麪(20克)鹽(1匙)輔料玉米油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦的做法步驟1、玉米麪放入小海蝦中拌勻2、覺得玉米麪有點少,又加了一點點玉米麪同時放入鹽拌勻3、小蝦清洗乾淨備用4、用笊籬把小蝦的水大控一控,這樣炸蝦的時候不崩油5...
  • 12139
炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法
  • 炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法

  • “每年夏天,炸金蟬必不可少。入口香酥,高蛋白,金蟬皮還是一味中藥,起到明目的作用。”食材明細主料金蟬(50個)輔料花生油(適量)椒鹽(適量)花椒(一小撮)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸金蟬的做法步驟1、首先把金蟬淘洗乾淨,稍微晾一下,瀝水,免得過油嘭的到處都是。2、鍋中加入適量的...
  • 25371
黃金炸蝦如何做簡單又好吃-假日休閒美食
  • 黃金炸蝦如何做簡單又好吃-假日休閒美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:1斤輔料色拉油:少許澱粉:少許麪包碴:適量雞蛋:兩個料酒:一大匙精鹽:一小匙胡椒粉:少許蕃茄醬:少許具體步驟1.蝦去頭抽腸剝殼,保留尾部的殼。2.介紹兩種改刀的方法:(1)將蝦從背部剖開,抽去泥腸,用刀背拍平(成扇形)。在...
  • 8719
炸金花怎麼做-炸金花的做法
  • 炸金花怎麼做-炸金花的做法

  • “小時候在農村裏的味道”食材明細主料絲瓜花(20個)麪粉(3匙)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸金花的做法步驟1、摘取新鮮的絲瓜花(雄花)2、麪粉少許.10幾20朵花的話大概2-3勺麪粉就夠了.放入少許鹽.(鹽先在水裏融開)放入雞蛋與料酒.調成麪粉糊.用絲瓜花沾...
  • 25793
酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做
  • 酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做

  • “春節--過年,小時候盼年盼的一天問幾遍,無非是小孩盼熱鬧盼吃食,這道黃金炸蝦,是老爸過年必備的菜,小海蝦或者小河蝦,炸到金黃酥脆,好看也好吃,在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。兒時的記憶再腦海當中清晰可見,清晰到伸手可以抓到。但現在已不復當時,但是這道黃金小海...
  • 21718
金碧蝦的做法 【遼寧】金碧蝦 金碧蝦怎麼做
  • 金碧蝦的做法 【遼寧】金碧蝦 金碧蝦怎麼做

  • “用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃,外酥裏嫩,得個好彩頭!”食材明細主料香雪裹炸粉(150g)蝦仁(200g)輔料水(100g)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線,撒鹽和花椒麪拌勻醃製十分鐘2、一個碗內放入香雪裹炸粉50克和水100克調成糊...
  • 17111
專題