炸金花怎麼做-炸金花的做法
- 熱菜
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“小時候在農村裏的味道”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸金花的做法步驟
1、摘取新鮮的絲瓜花(雄花)
2、麪粉少許.10幾20朵花的話大概2-3勺麪粉就夠了.放入少許鹽.(鹽先在水裏融開)放入雞蛋與料酒.調成麪粉糊.用絲瓜花沾取麪粉糊
3、起大油鍋炸
4、炸炸金黃即可
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