麻辣土豆雞排怎麼做-麻辣土豆雞排的做法
- 小吃
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“把土豆加入雞排一起香煎,味道又不一樣哦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣土豆雞排的做法步驟
1、雞胸肉切好備用。
2、把切成丁的土豆和雞胸肉當今破壁機打成糊狀。
3、放入辣椒粉繼續攪拌,這樣更均勻。
4、把糊狀的土豆雞胸肉泥鋪在案板上,用手輕輕壓成一塊扁平狀的雞塊。
5、抹上雞蛋液,再沾上面包糠,放入油鍋慢煎。
6、煎熟後撈出切成塊排盤即可。可以撒芝麻,也可以放辣椒麪或者番茄醬,都不錯。
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