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麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又好吃

麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又好吃

麻辣土豆燒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :適量
土豆 :適量

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
葱花 :適量
熟白芝麻 :適量
乾紅椒 :適量
花椒 :適量
豆瓣醬 :適量
糖 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. 雞翅剁小塊,泡去血水

2. 平底鍋放少許油,小火慢煎至金黃.

3. 土豆去皮切片,煎完雞翅後繼續煎土豆.

4. 底油爆香姜蒜,下乾紅椒和花椒炒出香味.

5. 下豆瓣醬炒出紅油,放入雞翅和土豆片.

6. 調入生抽和適量的糖,加少許水燜10分鐘.裝盤後灑葱花和熟白芝麻.

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