麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
土豆 :適量
蒜 :適量
葱花 :適量
熟白芝麻 :適量
乾紅椒 :適量
花椒 :適量
豆瓣醬 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
主料
雞翅 :適量土豆 :適量
輔料
姜 :適量蒜 :適量
葱花 :適量
熟白芝麻 :適量
乾紅椒 :適量
花椒 :適量
豆瓣醬 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
1. 雞翅剁小塊,泡去血水
2. 平底鍋放少許油,小火慢煎至金黃.
3. 土豆去皮切片,煎完雞翅後繼續煎土豆.
4. 底油爆香姜蒜,下乾紅椒和花椒炒出香味.
5. 下豆瓣醬炒出紅油,放入雞翅和土豆片.
6. 調入生抽和適量的糖,加少許水燜10分鐘.裝盤後灑葱花和熟白芝麻.
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