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酥脆黃河刀魚怎麼做-酥脆黃河刀魚的做法

酥脆黃河刀魚怎麼做-酥脆黃河刀魚的做法

酥脆黃河刀魚的做法 酥脆黃河刀魚怎麼做

很長時間不吃魚了,正好團購黃河刀魚,買點來炸一下,配上煎餅卷大葱,想想都要流口水,做法簡單又好吃

食材明細

主料
  • 黃河刀魚 (500g)
  • 花生油 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • 五香粉 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥脆黃河刀魚的做法步驟

  • 酥脆黃河刀魚的做法 酥脆黃河刀魚怎麼做 第2張

    1、黃河刀魚洗淨控水,放入五香粉,花椒粉,鹽,料酒提前醃製1個小時左右,瀝一下水防止炸的時候炸傷手。

  • 酥脆黃河刀魚的做法 酥脆黃河刀魚怎麼做 第3張

    2、鍋中放油加熱。

  • 酥脆黃河刀魚的做法 酥脆黃河刀魚怎麼做 第4張

    3、放入魚炸酥。

  • 酥脆黃河刀魚的做法 酥脆黃河刀魚怎麼做 第5張

    4、成品圖。

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