油煎刀魚怎麼做-油煎刀魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

油煎刀魚的做法步驟

• 1、首先把刀魚洗淨控水，半水控幹待用然後鍋。
• 2、把食用油放入鍋中燒至八成熱。
• 3、把魚放入鍋中大火煎制1分鐘，然後用鏟子把魚翻過來再大火煎1分鐘。
• 4、魚的顏色變金黃色後把鹽撒在上面拌勻就可以出鍋了。
• 5、切記只能翻一次。