![椰蓉扭扭麪包卷怎麼做-椰蓉扭扭麪包卷的做法]( "椰蓉扭扭麪包卷怎麼做-椰蓉扭扭麪包卷的做法")
- “椰蓉扭扭麪包卷最大的特別就是椰香味十足，所以它在揉麪的時候不用水，而用牛奶，另外用椰蓉來做內餡的時候黃油的用量比較大，所以這款麪包不宜多食，多食會有些膩，但椰蓉的香味又有誰能拒絕呢？一起來了解一下奶香味十足的椰蓉扭扭麪包卷吧。”食材明細主料高筋麪粉（250克）酵母（5克）奶...
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![椰香扭紋面包的做法 椰子片的另類吃法4：椰香扭紋面包 椰香扭紋面包怎麼做]( "椰香扭紋面包的做法 椰子片的另類吃法4：椰香扭紋面包 椰香扭紋面包怎麼做")
- “原是想做個扭紋土司的，不過我的模具比較小，此前也沒做過土司，不太清楚這樣的模具究竟需要用多少分量的材料。雖然計算了半天的結果顯示這樣的用量大概能做這樣一個模具大小的土司，但猶豫了半天，還是用了兩個模具來裝，結果就不是高高的土司了”食材明細主料高筋粉（150克）奶粉（8克...
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![好吃的豆沙扭扭麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的豆沙扭扭麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆沙扭扭麪包，提到豆沙就會想起可以當早飯的豆沙餡包子，剛好有天發現冰箱裏有豆沙和麪包粉，就想做個豆沙餡的麪包吧，於是就自己動手製作了，就出來了這個豆沙扭扭麪包，造型很像被人扭了幾圈，但其實是用刀在上面做...
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![香甜的椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃]( "香甜的椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘小小的一條椰蓉扭扭麪包條，內陷添加了香甜的椰蓉，考得金黃色的椰蓉扭扭麪包條，散發出陣陣麥香，從中間掰開面包條，裏面便是飽滿的椰蓉夾心，一口咬下去，先感受到的是麪包表皮的酥軟，然後便可以品嚐到椰蓉的香甜，非常...
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![南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法]( "南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法")
- “這款麪包因為用南瓜代替了水和麪，還裹入了香甜的南瓜餡，所以喜歡南瓜味的同學應該會比較喜歡，但是餡也別太甜，不然容易膩。原方是愛和自由的，裏面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好預留5－10%，以免一次加入麪糰過濕。”食材明細主料高粉（181克）低粉（50克）湯種（38克）即發乾酵母（2.5克）細砂...
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![葱香火腿扭扭小花捲怎麼做-葱香火腿扭扭小花捲的做法]( "葱香火腿扭扭小花捲怎麼做-葱香火腿扭扭小花捲的做法")
- “這款花捲脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，有空可以試試哦😁”食材明細主料中筋麪粉（400克）温水（200克）酵母（4克）糖（15克）輔料葱（適量）火腿腸（2根（130克））油（少許）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香火腿扭扭小花捲的做法步驟1、麪粉和酵母、糖放入麪包機。2、加温水揉成光滑的麪糰，啟動...
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![紫薯扭扭麪包怎麼做-紫薯扭扭麪包的做法]( "紫薯扭扭麪包怎麼做-紫薯扭扭麪包的做法")
- “這次不糾結了，先選擇了圖案再準備材料，用紫薯造色，選擇發酵麪粉。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（152g）鹽（3g）細砂糖（15g）橄欖油（20g）即發酵母（3g）輔料紫薯泥（180g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯扭扭麪包的做法步驟1、二個紫薯冼淨去皮切片，入鍋蒸熟；2、取180克加適量水...
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![椰蓉排包的做法 隨便扭一扭就很漂亮——椰蓉排包 椰蓉排包怎麼做]( "椰蓉排包的做法 隨便扭一扭就很漂亮——椰蓉排包 椰蓉排包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）水（146克）黃油（20克）椰蓉餡黃油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉排包的做法步驟1、後油法揉至擴展階段，完成基礎發酵，取出排氣，分割成2份，滾圓，鬆弛15分鐘；2、將麪糰擀成長方形，均勻鋪...
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![養生的扭扭麪包如何做簡單又好吃]( "養生的扭扭麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶燒開,再放到温温的(低於40度),將酵母溶於牛奶中,與除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，再將黃油加入,慢慢揉進麪糰,至完成階段,麪糰可拉出薄膜(手工揉麪,儘量揉到麪糰比較光滑即可)2...
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![火腿腸葱花扭扭卷怎麼做-火腿腸葱花扭扭卷的做法]( "火腿腸葱花扭扭卷怎麼做-火腿腸葱花扭扭卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（10克）温水（150克）輔料火腿腸（一根）葱花（適量）調料鹽（4克）油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）火腿腸葱花扭扭卷的做法步驟1、火腿腸和葱切成末。2、葱花加油拌勻。3、主料中的所有食材放在一起，先攪拌成面絮，再揉成光滑的麪糰。4、直接擀成長方形...
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![芝麻醬扭扭包怎麼做-芝麻醬扭扭包的做法]( "芝麻醬扭扭包怎麼做-芝麻醬扭扭包的做法")
- “想要在家做出柔軟可口的麪包，其實並不難，好的配方加上掌握好揉麪的技巧，適當的烘焙温度和時間，你也能做出好吃的麪包來。今天和大家分享是最近我家很喜歡做的一款麪包，造型好看，做成扭扭包形狀，吃的時候能拉出一圈圈的絲，柔軟可口。裏面加了芝麻杏仁餡，烤的時候就能聞到濃濃的香...
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![煉乳扭扭麪包怎麼做-煉乳扭扭麪包的做法]( "煉乳扭扭麪包怎麼做-煉乳扭扭麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（185克）煉乳（30克）白糖（30克）黃油（26克）酵母（3克）食鹽（2克）椰蓉餡煉乳（50克）椰蓉（80克）雞蛋（一個（取少許刷面））糖粉（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳扭扭麪包的做法步驟1、將主麪糰的所有食材放入麪包桶裏，沒用後油法。2、用筷子攪拌無干粉。麪包機啟動...
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![扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做]( "扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）精鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））輔料酵母粉（4g）20度淨水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扭卷麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉和10g鹽放在盆裏，挖出一個深窩，倒入一半的水，混合拌勻。2、稱取4g酵母粉，加入100g淨水，攪拌使其溶解。3、將剩餘...
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![扭扭小麪包如何做簡單又好吃]( "扭扭小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除黃油外的所以材料放入麪包機中，揉麪10分鐘.2.加入黃油繼續揉至到麪糰可以拉出薄膜，（這個麪糰份量小，所以要靈活掌握揉麪的時間）手工揉麪儘量揉至麪糰光滑.3.放置温暖處發酵至2倍大。（用麪包...
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![黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法]( "黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法")
- “這是一款加了湯種的麪包，還加了低粉所以成品很鬆軟，又加了黑芝麻烤出來很香。”食材明細主料麪包粉（180克）低粉（50克）湯種（38克）奶粉（10克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（125克）黃油（25克）輔料黑芝麻（15克）紅薯餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法...
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![美味椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃]( "美味椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘椰蓉扭扭麪包條是大部分的麪包店烘培坊都會做的一種西式麪包哦，因為在製作過程中加入了椰蓉，使得麪包做出來非常香，酥黃的外表上掃滿椰蓉，真的讓人忍不住咬一口。椰蓉麪包的做法非常多，你可以在它的表面撒上椰...
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![豆沙扭扭麪包怎麼做-豆沙扭扭麪包的做法]( "豆沙扭扭麪包怎麼做-豆沙扭扭麪包的做法")
- “做了一大盆的豆沙放在冰箱凍着，平時做麪包或是做蛋黃酥的時候用，直接解凍比再重新熬紅豆打豆沙炒豆沙方便多了，但有時冰箱東西存多了也愁，總想快點給消滅掉，所以天一晴就開始做豆沙麪包了，麪包體用了打過了的奶油，所以整體特別香軟，再加上扭扭造型，每一口都能吃上豆沙，幸福的感覺...
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![可可核桃扭扭包怎麼做-可可核桃扭扭包的做法]( "可可核桃扭扭包怎麼做-可可核桃扭扭包的做法")
- 食材明細主料高粉（500克）可可粉（25克）核桃（200克）牛奶（300克）輔料糖（50克）酵母（8克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可核桃扭扭包的做法步驟1、將可可粉放入高粉中拌勻2、放入核桃仁和糖3、再放入牛奶和酵母4、攪拌均勻醒40分鐘發酵5、然後摸上乾粉將麪糰擀幹，再疊起6、然後對摺，再...
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![榛子醬聖誕樹扭扭卷怎麼做-榛子醬聖誕樹扭扭卷的做法]( "榛子醬聖誕樹扭扭卷怎麼做-榛子醬聖誕樹扭扭卷的做法")
- “聖誕伊始，隨着國內越來越濃的聖誕氣氛，每當這個時間，聖誕主題的中文歌彷彿就被陳奕迅的《聖誕結》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中卻有另外一首候選，歌詞不在悲涼，旋律也不在哀怨，原唱正是最近獻出熒幕真人秀首秀的郭富城——《戰場上的快樂聖誕》--------------和我摯友...
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![好吃的椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃]( "好吃的椰蓉扭扭麪包條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包條的口味有許多，但是我最愛的一款還是椰蓉扭扭麪包條。椰蓉扭扭麪包條，不僅做法簡單，而且各種香料的完美結合與互補使得這道美食的口感達到極致，美味無窮，聞着香，吃着更香，營養價值也是相當的高，實在是麪包中...
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![扭扭麪包如何做簡單又好吃]( "扭扭麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：150高筋麪粉：300雞蛋：1個輔料黃油：20奶粉：30鹽：3白砂糖：30具體步驟1.麪包桶內先放入液體的材料，再放入乾性的材料，按和麪程序2.揉成麪糰後，加入黃油繼續揉3.將麪糰揉至擴展階段4.取出麪糰，蓋上保鮮膜，放温暖...
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![扭扭花朵肉鬆包怎麼做-扭扭花朵肉鬆包的做法]( "扭扭花朵肉鬆包怎麼做-扭扭花朵肉鬆包的做法")
- “配方中給出的是調理類麪包配方，非常好用，適用花型麪包造型。家中沒有高筋麪粉了，所以我改用全部使用餃子粉，稍減了牛奶量，成品依然柔軟拉絲，喜歡的朋友可以試試。稍遺憾的是我沒有合適的圓形模具，不然成品會漂亮許多。”食材明細主料低筋麪粉（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（2.5g）牛奶（130g）高筋...
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![夾餡扭扭排包的做法 夾餡扭扭排包 夾餡扭扭排包怎麼做]( "夾餡扭扭排包的做法 夾餡扭扭排包 夾餡扭扭排包怎麼做")
- “換着花樣做麪包，當零食，當早餐都是享受，用自己喜歡的椰蓉做夾餡，隨意一扭做排包，撕開來，如一個個長麻花，方便，好吃~~””食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）輔料椰蓉餡用（8g）椰蓉（20g）椰蓉餡用全蛋液（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）夾餡扭扭排...
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![自制扭扭麪包如何做簡單又好吃]( "自制扭扭麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：170低筋麪粉：30輔料砂糖：40鹽：0.25小匙全蛋液：20牛奶：100毫升乾酵母：1.25小匙黃油：32具體步驟1.牛奶燒開,再放到温温的(低於40度),將酵母溶於牛奶中,與除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，再將黃油加...
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![奶香扭扭包怎麼做-奶香扭扭包的做法]( "奶香扭扭包怎麼做-奶香扭扭包的做法")
- 食材明細主料高粉（250g）牛奶（170ml）輔料酵母（3g）細砂糖（60g）奶粉（20g）黃油（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香扭扭包的做法步驟1、準備好所有材料，並稱量好2、將黃油除外的所有材料放進麪包桶，啟動麪包機揉麪程序，2分鐘後加入黃油，繼續揉麪20分鐘，然後選擇發酵程序。3、天氣冷，我大...
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味味甜
