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燉刀魚怎麼做-燉刀魚的做法

燉刀魚怎麼做-燉刀魚的做法

燉刀魚的做法 燉刀魚怎麼做

食材明細

主料
  • 刀魚 (6塊)
  • (1塊)
  • (1塊)
  • (1顆)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • (1勺)
  • 味精 (1勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燉刀魚的做法步驟

  • 燉刀魚的做法 燉刀魚怎麼做 第2張

    1、處理好的刀魚用清水洗淨,所有調料混合調成汁。

  • 燉刀魚的做法 燉刀魚怎麼做 第3張

    2、鍋裏倒入適量油燒熱後下魚煎至兩面金黃至熟。

  • 燉刀魚的做法 燉刀魚怎麼做 第4張

    3、倒入調好的汁蓋上鍋蓋中火煮,不時將魚翻翻面然後見汁變少變濃稠時關火即可。

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