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雞肉泡菜年糕怎麼做-雞肉泡菜年糕的做法

雞肉泡菜年糕怎麼做-雞肉泡菜年糕的做法

雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做

一直喜歡泡菜的味道,想了好久的泡菜年糕,今天試着做做看

食材明細

主料
  • 泡菜 (150克)
  • 年糕 (500克)
  • 雞肉 (50克)
輔料
  • 魚露 (1茶匙)
  • (3克)
  • (1茶匙)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉泡菜年糕的做法步驟

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第3張

    2、雞肉切片

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第4張

    3、把年糕掰成小塊

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第5張

    4、鍋內水燒開放入年糕

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第6張

    5、水開煮2分鐘左右,年糕變軟了就可以把年糕撈出

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第7張

    6、鍋內放少量油,放入雞肉片煸炒

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第8張

    7、等到雞肉片開始發白就可以把泡菜倒入煸炒

  • 雞肉泡菜年糕的做法 雞肉泡菜年糕怎麼做 第9張

    8、再放入年糕

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    9、加少許魚露

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    10、再根據自己的口味放些鹽,就可以出鍋啦!

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