當前位置:味味甜 >

關於番茄燒牛排怎麼做的餐飲百科

番茄燒牛排怎麼做-番茄燒牛排的做法
  • 番茄燒牛排怎麼做-番茄燒牛排的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)牛排(一塊)輔料蒜頭(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒牛排的做法步驟1、準備:番茄,牛排(醃製好的)。2、番茄切抉,備蒜頭。3、熱鍋放油下牛排煎熟。4、大火兩面煎差不多三分鐘左右。5、取出來改刀切塊備用。6、...
  • 12149
番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做
  • 番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做

  • “牛肉含均衡的必須氨基酸,食品內所含的蛋白質,在體內會被小小單位的氨基酸分解利用,而必須氨基酸無法從體內合成,需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種為10種,牛肉的另一特徵,即是含有均衡營養的氨基酸。發育期的小孩為有強壯的體魄;老年人消化機能退化、吸收能力...
  • 22119
番茄土豆燒牛腩的做法 香噴噴的【番茄土豆燒牛腩】 番茄土豆燒牛腩怎麼做
  • 番茄土豆燒牛腩的做法 香噴噴的【番茄土豆燒牛腩】 番茄土豆燒牛腩怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyNjQyMzg0NA==”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料香料(適量)薑片(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燒牛腩的做法步驟1、牛腩和牛筋切成大...
  • 18374
番茄燒排骨怎麼做-番茄燒排骨的做法
  • 番茄燒排骨怎麼做-番茄燒排骨的做法

  • “#酸甜美食#用番茄燒排骨,清香解膩,酸甜適口。”食材明細主料排骨(1000克)番茄(400克)輔料葱(1段)姜(4片)八角(1個)花椒(20粒)食用油(2湯匙)調料醬油(15克)甜麪醬(1匙)冰糖(12克)鹽(4克)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燒排骨的做法步驟1、食材準備好。2、排骨清洗乾淨,放入開水中煮至變色...
  • 23255
番茄牛肋排怎麼做-番茄牛肋排的做法
  • 番茄牛肋排怎麼做-番茄牛肋排的做法

  • 食材明細主料牛肋排(1斤半)輔料西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)調料香葉(2片)白芷(3克)草果(1個)桂皮(1塊)八角(5個)冰糖(1塊)生抽(20ml)老抽(10ml)番茄醬(60ml)鹽(4g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肋排的做法步驟1、牛肋排用油煎至兩面金黃。2、盛出備用。3、將西紅柿,土豆,胡蘿蔔切小塊。...
  • 28958
薰牛肉燒番茄怎麼做-薰牛肉燒番茄的做法
  • 薰牛肉燒番茄怎麼做-薰牛肉燒番茄的做法

  • “薰牛肉特有的香薰味,加上番茄的酸甜味,可口又下飯!”食材明細主料薰牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰牛肉燒番茄的做法步驟1、薰牛肉洗乾淨,番茄一個,葱適量洗淨。2、番茄切細丁。3、牛肉切片,葱切葱花,蒜拍散,姜切絲。4、...
  • 8110
番茄土豆燒牛肉怎麼做-番茄土豆燒牛肉的做法
  • 番茄土豆燒牛肉怎麼做-番茄土豆燒牛肉的做法

  • “小土豆燒牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明細主料牛肉(500g)番茄(3個)小土豆(200g)輔料鹽(6g)大料(2g)料酒(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切好焯一下料酒水2、然後加入高壓鍋裏3、加入大料4、然後高壓鍋壓25分鐘5、鍋里加入油加...
  • 21529
牛肉黑木耳燒番茄怎麼做-牛肉黑木耳燒番茄的做法
  • 牛肉黑木耳燒番茄怎麼做-牛肉黑木耳燒番茄的做法

  • 食材明細主料牛肉片(150克)黑木耳(適量)番茄(兩個)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑木耳燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醬油,胡椒粉,糖,生粉,花生油,薑絲抓勻醃製15分鐘。2、泡發的黑木耳,番茄切塊,備蒜末...
  • 29793
番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法
  • 番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法

  • “簡單美味的一道家常下飯菜!用番茄醬來燜排骨。小朋友喜歡的味道!”食材明細主料排骨(適量)番茄醬(適量)葱花(半根)輔料大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬紅燒排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍。2、撈出備用!洗乾淨。3...
  • 12276
番茄燒牛腩怎麼做-番茄燒牛腩的做法
  • 番茄燒牛腩怎麼做-番茄燒牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(650克)番茄(550克)輔料姜(適量)蒜(少許)香葉(少許)八角(少許)草果(少許)甘草(少許)調料油(少許)鹽(少許)冰糖(少許)醬油(適量)番茄醬(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄燒牛腩的做法步驟1、準備:牛腩。2、切大塊加薑片,料酒焯水。3、清洗乾淨。4、備:薑片,八角,香葉,甘草,草果...
  • 15209
番茄燒牛肉怎麼做-番茄燒牛肉的做法
  • 番茄燒牛肉怎麼做-番茄燒牛肉的做法

  • “牛肉軟軟的,湯汁酸甜可口配飯吃,特別美味。”食材明細主料牛肉(300g)番茄(3個)輔料胡蘿蔔(20g)大葱(1根)香菜(2根)薑片(5片)蒜(3個)調料八角(2個)三奈(1個)花椒(1勺)菜籽油(5勺)料酒(4勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊,放入涼水中煮,同時加入一塊薑片,一截...
  • 21130
番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做
  • 番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做

  • “本來MAMA説中午蒸排骨,冰箱裏有番茄,我要是想吃番茄炒蛋就做吧!上學後就沒下廚房,之前上載的菜譜都是以前做的一直沒發。難得溜空親自下回廚房。我瞄到一個叫【番茄燒排骨】的菜。嘴饞很久了。大神的介紹倍兒棒!原方子有番茄醬,but。。。嘜的冰箱裏這貨已經消失好久咯。【番...
  • 26057
牛腩燒番茄怎麼做-牛腩燒番茄的做法
  • 牛腩燒番茄怎麼做-牛腩燒番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛腩(適量)番茄(兩個)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩燒番茄的做法步驟1、準備:番茄,蒜頭。2、燜熟的牛腩。3、蒜末,葱花,番茄改刀切滾刀塊沒入鏡。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入番茄大火翻炒一下下。6、再放點鹽繼...
  • 12675
番茄山藥燒牛尾怎麼做-番茄山藥燒牛尾的做法
  • 番茄山藥燒牛尾怎麼做-番茄山藥燒牛尾的做法

  • “牛尾性味甘、平,含有蛋白質、脂肪、維生素等成分;有補氣、養血、強筋骨的功效。山藥有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、聰耳明目、延年益壽等功效!兩者搭配,風味十足!此菜入口醇香,牛尾肉質細嫩,鮮香味美,山藥粉糯,好吃!”食材明細主料牛尾(500g)番茄(1個)山藥(半根)...
  • 7368
番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法
  • 番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料番茄(3個)薄荷(1把)蕃茄醬(2勺)香料(2g)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉,汆水後放入香料高壓鍋燒好!大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉倒入炒鍋裏,倒入蕃茄丁。4、撒入香菜,加入適當的水即可,...
  • 31242
番茄青椒燒牛肉怎麼做-番茄青椒燒牛肉的做法
  • 番茄青椒燒牛肉怎麼做-番茄青椒燒牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)牛肉(150克)青椒(1個)輔料姜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒燒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、番茄切滾刀塊,牛肉切塊,備蒜片,薑片,青椒切粗絲。3、熱鍋下姜蒜片小火炒香。4、下牛肉加胡椒粉炒香去腥。5...
  • 12196
番茄燒大排怎麼做-番茄燒大排的做法
  • 番茄燒大排怎麼做-番茄燒大排的做法

  • “番茄的酸,白糖的甜,大排的鮮,三者結合在一起那是配飯的好搭檔。”食材明細主料大排(3塊)輔料番茄(2只)配料番茄醬(2大勺)鹽(2小勺)雞精(1小勺)料酒(2大勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄燒大排的做法步驟1、準備好的用料。2、大排洗淨,用刀背剁鬆。3、逐片加鹽,雞精,料酒...
  • 9923
番茄紅燴牛肋排的做法 #花樣美食#番茄紅燴牛肋排 番茄紅燴牛肋排怎麼做
  • 番茄紅燴牛肋排的做法 #花樣美食#番茄紅燴牛肋排 番茄紅燴牛肋排怎麼做

  • “拿着牛肋排正不知道怎麼弄,剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔,有點超出平日的常規,牛骨堅硬,剁成段可得費點兒勁。但,看到那紅紅火火的樣子,應該值得一試。牛肉不易軟爛,可以用高壓鍋縮短時間,不過番茄也就因此爛成泥,為了在最後還能看到番茄的樣子,特意留了一小...
  • 29446
牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法
  • 牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法

  • “下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片(150克)番茄(250克)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醃料加薑絲抓勻醃製15分鐘。2、番茄劃十字刀。3、放入開水...
  • 29049
番茄燒滑牛肉怎麼做-番茄燒滑牛肉的做法
  • 番茄燒滑牛肉怎麼做-番茄燒滑牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒滑牛肉的做法步驟1、準備:牛肉,番茄,蒜頭,葱。2、牛肉改刀切薄片,放醃料抓勻醃製10分鐘。3、番茄改刀切滾刀塊。4、備...
  • 15597
番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做
  • 番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做

  • “這是一道絕對讓人口味大開的菜。酸爽的味道,帶着些許甜,還有青椒的香味。不僅不會有油膩的感覺,反而會感覺清爽。所以很適合孕期補充營養。菜本身色澤很漂亮,紅亮又色彩豐富。濃郁的湯汁拿來拌米飯最棒了。最重要的是做法超級簡單,而且失敗率低,很適合孕婦自己動手。”食材明...
  • 6321
嫩滑牛肉燒番茄怎麼做-嫩滑牛肉燒番茄的做法
  • 嫩滑牛肉燒番茄怎麼做-嫩滑牛肉燒番茄的做法

  • “酸甜可口,拌麪拌飯的最佳搭配,還很營養。”食材明細主料番茄(2個)牛肉(80克)輔料蒜末(適量)薑絲(少許)葱花(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)其他鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑牛肉燒番茄的做法步驟1、先處理番茄:番茄洗淨,用刀劃十字,放入開水中燙一分...
  • 21524
土豆番茄燒牛肉怎麼做-土豆番茄燒牛肉的做法
  • 土豆番茄燒牛肉怎麼做-土豆番茄燒牛肉的做法

  • “最近應季,家裏總有吃不完的西紅柿。今天索性做一頓西紅柿土豆燒牛肉,第一次髮菜譜,希望大家不要拍磚。”食材明細主料西紅柿(4個)牛肉(750g)土豆(1個)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)辣椒醬(適量)草果(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜(適量)老薑(適量)小米椒(適量)冰糖(適量)香葉(適量)橘皮(適量)老抽(適量)料酒(適量...
  • 10900
番茄土豆牛排骨怎麼做-番茄土豆牛排骨的做法
  • 番茄土豆牛排骨怎麼做-番茄土豆牛排骨的做法

  • 食材明細主料牛排骨(1條)番茄(3個)土豆(2個)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後再洗淨。2、牛排骨放入高壓鍋中,加入薑片。3、加入適量生抽,蠔油,玉米澱粉拌勻。...
  • 16077
番茄牛小排湯怎麼做-番茄牛小排湯的做法
  • 番茄牛小排湯怎麼做-番茄牛小排湯的做法

  • “番茄裏含有大量的番茄紅素和維生素C,蘑菇有“植物肉”之稱,含有豐富蛋白質、維生素D、硒、人體必需氨基酸等多種營養物質。和牛小排一起做湯,可以提高蛋白物質吸收利用,推薦2週歲以上寶貝食用。”食材明細主料牛小排(200g)番茄(1個)白蘑菇(1個)輔料香葱(1棵)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)...
  • 19626
專題