![蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法]( "蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法")
- “雖然最近每天都下幾場雨，但是高温依舊肆虐，濕熱難言。這樣的天氣最適合吃豆，因為豆類食物含有肉類也有的脂肪和蛋白質之餘，更含有肉類所不具備的微量元素。夏天暴雨的天氣比較多，中醫認為濕氣通於脾，所以人在夏天容易出現脾虛。夏天，如果能常吃一些豆類，能起到健脾利濕的作用。...
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![蒜香豌豆角怎麼做-蒜香豌豆角的做法]( "蒜香豌豆角怎麼做-蒜香豌豆角的做法")
- “豌豆角具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。”食材明細主料豌豆角（500克）輔料蒜（1個）鹽（1點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豌豆角...
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![蒜香豆角怎麼做-蒜香豆角的做法]( "蒜香豆角怎麼做-蒜香豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料蒜末（適量）胡蘿蔔（少許）調料油（適量）淡醬油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆角的做法步驟1、準備新鮮豆角用清水泡洗乾淨。2、摘成小段。3、剁蒜末，胡蘿蔔末。4、豆角放入開水鍋裏燙熟約五分鐘。5、撈出來瀝水裝盤。6、熱鍋放油下蒜末，胡蘿蔔...
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![蒜汁豆腐怎麼做-蒜汁豆腐的做法]( "蒜汁豆腐怎麼做-蒜汁豆腐的做法")
- “用家常紅燒豆腐的做法，換個醬汁，變成聞着吃着都陣陣蒜香的燒汁豆腐。”食材明細主料板豆腐（適量）輔料蒜頭（半個）調料味淋（適量）高湯（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜汁豆腐的做法步驟1、板豆腐切小塊。2、豆腐用兩層吸油紙包住，再壓個重物，儘量把水都洗幹...
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![叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法]( "叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法")
- “豆製品對咱們非常有好處，尤其是對女士，植物蛋白含量非常高。我很喜歡豆製品，當然不止是因為它很有營養，而是我超喜歡豆腐的各種各樣的吃法。無論是麻婆豆腐，還是家常豆腐，幹煎豆腐，雞刨豆腐，豆腐丸子等等，我都非常喜歡。總之，豆腐的一切我都愛，o(∩_∩)o哈哈~~這道【叉燒蜜汁豆腐...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![蒜香拌豆角怎麼做-蒜香拌豆角的做法]( "蒜香拌豆角怎麼做-蒜香拌豆角的做法")
- “鮮嫩的食材，簡單的烹飪，就很美味。”食材明細主料豆角（適量）輔料蒜末（適量）紅辣椒（少許）調料油（適量）生抽（少許）糖（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成長段。2、切點蒜末，紅辣椒。3、鍋中加入水燒開，放豆角下去加蓋煮熟透大約3分鐘左右。4、煮...
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![蒜香腐汁豆角如何做簡單又好吃]( "蒜香腐汁豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：250輔料廣式腐乳：2塊指天椒：4粒鹽：1茶匙半蒜：6粒腐乳汁：適量具體步驟1.主材備好。2.豆角洗淨切成整齊的段。3.蒜用壓蒜器壓成茸，腐乳用勺子壓成泥，指天椒切成粒備好。4.鍋燒熱油，把蒜茸和辣椒粒小火炒香。5....
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![蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做]( "蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做")
- “炎炎夏日，一碗稀飯配上酸豆角，那叫一個爽啊！既解暑又美味。每年夏天，家裏自己種的豆角都吃不完，每每這個時候我就會挑一些嫩的新鮮的來做酸豆角，一家人都很喜歡吃！”食材明細主料小米辣（50g）大蒜（50g）豆角（1500g）輔料鹽（30g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒜香酸豆角的做法步驟1、豆...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![蒜香紅豆角怎麼做-蒜香紅豆角的做法]( "蒜香紅豆角怎麼做-蒜香紅豆角的做法")
- 食材明細主料紅豆角（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅豆角的做法步驟1、紅豆角。2、大蒜切碎。3、紅豆角切段。4、鍋子燒熱放入大蒜。5、放入紅豆角翻炒。6、加入適量開水燜熟。7、調味即可。8、開動啦。...
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![麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法]( "麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料芝麻醬（50克）醋（50克）精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨，清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水，燒開後放入豆角，以淹沒豆角為好，待豆角變色後撈出，放入涼水中浸泡，反覆兩次，待豆角完全...
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![蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法]( "蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法")
- “豆角是東北的面豆，這邊叫芸豆，放了兩個土豆在裏面，很好吃哦！”食材明細主料土豆（2個）面豆（500g）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆角土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆用勺子挖成塊狀，覺得土豆用勺子挖比用刀切好吃～過一遍水，不洗的話會粘鍋3...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法]( "蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法")
- “這個吃法，類似我們這邊火鍋豬血的吃法。我是很喜歡的。”食材明細主料豬血（300g）輔料麻汁（2匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5g）陳醋（10g）涼白開或純淨水（30g）香油（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁血豆腐的做法步驟1、豬血切塊。2、坑誰下鍋焯水。3、開鍋煮2分鐘...
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![蒜香長豆角怎麼做-蒜香長豆角的做法]( "蒜香長豆角怎麼做-蒜香長豆角的做法")
- “上次豆角買多了還剩了一半這次換個做法也是很受歡迎的做法哦”食材明細主料長豆角（半斤）輔料蒜（適量）配料老乾媽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香長豆角的做法步驟1、長豆角去根洗乾淨2、切成寸斷3、放多一點油半煎半炸多翻動幾下當然炸也可以只是大多數人不喜歡...
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![蒜香白豆角怎麼做-蒜香白豆角的做法]( "蒜香白豆角怎麼做-蒜香白豆角的做法")
- “蒜香豆角是以大蒜為主要調料的家常菜，蒜香濃郁，是最受百姓喜歡的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的殺菌。所以大蒜要多多備用哦。”食材明細主料白豆角（250g）蒜（1頭）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）麻油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白豆角...
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![蒜香酸豆角怎麼做-蒜香酸豆角的做法]( "蒜香酸豆角怎麼做-蒜香酸豆角的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）輔料大蒜葉（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酸豆角的做法步驟1、酸豆角清洗乾淨。2、把酸豆角切成小粒。3、大蒜葉切碎。4、蒜頭切碎。5、乾紅辣椒切成粒。6、鍋中放油，油後放入蒜粒和幹辣椒粒煸香。7、放入...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![蜜汁叉燒豆腐角怎麼做-蜜汁叉燒豆腐角的做法]( "蜜汁叉燒豆腐角怎麼做-蜜汁叉燒豆腐角的做法")
- “叉燒醬一般都用來燒肉，用它來燒豆腐，味道也非常不錯。炸過的豆腐吃起來外脆裏嫩，經過醬汁的浸染，鹹甜適口，非常鮮美。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料叉燒醬（1湯匙）生抽（1勺）蜂蜜（1茶匙）鹽（1克）雞粉（1克）白芝麻（1茶匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒豆腐角的做法步驟1、豆腐洗淨瀝...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![蒜香豇豆角怎麼做-蒜香豇豆角的做法]( "蒜香豇豆角怎麼做-蒜香豇豆角的做法")
- “這是一道簡單的下飯菜，豇豆嫩嫩的菜品散發着蒜的香味營養好吃開胃下飯。”食材明細主料豇豆（1捆）辣椒（2個）大葱（1棵）大蒜（1頭）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豇豆角的做法步驟1、1捆豇豆，2個辣椒，1根大葱，1頭大蒜。2、豇豆擇乾淨，泡洗乾淨。3、切...
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味味甜
