紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾! 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟
1、魚頭魚尾清洗乾淨,準備切分解!
2、清洗完晾乾水分!
3、葱.姜.蒜,幹辣椒切完備好!六月鮮.料酒也備好!
4、主打調味品:野生山花椒滕四根備齊!
5、豆油倒入鍋中燒熱,把魚肉塊煎至兩面焦黃!
6、葱薑蒜炸油鍋,放入煎制的魚塊兒,冰糖枸杞子酒,料酒,炒兩分鐘,加白開水,蒸醋。燉30分鐘出鍋!
小竅門
色澤鮮美,味道可口!
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