- “今天就介紹一款,具有西班牙風味的待客佳品,這款是用蘑菇來製作的美味佳餚,起名就叫做“焗烤香酥蘑菇”,供喜愛西餐和烘焙的朋友們作為參考!”食材明細主料雙孢菇(7個)酒漬醃肉碎(40克)輔料大蒜(10克)胡蘿蔔(20克)乾酪粉(15克)麪包糠(30克)紫蘇(1克)配料鹽(2克)黑胡椒粉(1克)橄欖油(15克)淡奶油(15...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)輔料芝士(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗鮮蘑菇的做法步驟1、準備食材:麪包糠,芝士,鮮蘑菇。2、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇蒂3、平底鍋放油燒熱,將處理好的蘑菇放下去煎到兩面金黃。4、在煎好的蘑菇上灑些黑椒粒...
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- “兒子上幼兒園後,午餐以西式為主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜多多,奶酪香濃,小傢伙愛吃得很呢。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蘑菇(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
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- “香辣烤蘑菇”食材明細主料新鮮蘑菇(22個)青椒(半個)黃椒(適量)蒜頭(半個)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)輔料食用油(3勺)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤蘑菇的做法步驟1、新鮮蘑菇浸泡在水中,新鮮蘑菇有些髒,清洗的過程要多清洗幾遍。2、把材料準備好。3、蘑菇清洗乾淨後,用剪刀把蘑...
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- “這道香菇鹽焗雞,和平常做的不一樣。這道是改良過的,做起來更簡單。本想用電飯鍋用,剛好家裏兩個鍋都在用了,於是改用了炒菜鍋做。”食材明細主料三黃雞(1只)香菇(8朵)輔料鹽焗雞粉(25克裝1包)薑片(8片)配料花生油(20克)生抽(5克)鹽(5克)生粉(1小勺子)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇...
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- “這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裏拉奶酪一起搭配,做成的西式焗飯,口感很奇妙,寶貝非常喜歡,焗飯果然很是好吃,下次還要試試!當烤肉醬遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流連,很美妙的感覺。”食材明細主料米飯(適量)杏鮑菇(100克)火腿(50克)輔料豌豆(30克)胡蘿蔔(30克)紅椒(1...
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- “兩週前看到市場裏的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細主料蘑菇(10朵)蛋白(1個)輔料乾酪粉(30g)麪包糠(60g)大蒜粉(1/2大匙)幹歐芹碎(1/2大匙)黑胡椒粉(1/2...
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- “這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,奶酪拉絲超漂亮,但是一手拿着勺子使勁拉,一手拿着單反,有點折騰,不好操作。拍出來太醜了。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)米飯(1碗)小胡蘿...
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- “焗雞翅不一定是乾巴巴的,這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜,雞翅嫩滑,飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅(4只)蘑菇(10個)輔料大蒜(20g)薑片(3片)精鹽(適量)雞精(1/2匙)胡椒粉(適量)黃油(10g)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇焗雞翅的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、雞翅冷...
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- “我的朋友中,有幾位喜歡西餐,大家常來和我切磋。一來,我見的多一些,二來,自己接觸和製作的比較早。而這幾位朋友,都是後來才逐漸喜歡上西餐的。西餐,也是和中餐一樣的,有些好吃,而有些咱們也接受不了。尤其有一些菜,吃起來感覺鹹不鹹甜不甜的很難吃,還比如,一些鹹的陳年奶酪對很多國...
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- “很好吃的一道菜,每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦!”食材明細主料雞腿(2把)輔料起司粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)酥炸粉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料烤肉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤香酥雞腿肉的做法步驟1、把雞腿骨去掉。2、用刀背略為拍打...
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- “超級簡單的焗飯,大家還記得麼?如果不記得也沒有關係,今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾!”食材明細主料洋葱丁(50g)培根丁(40g)口蘑片(100g)陳飯(100g)馬蘇碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇焗飯的做法步驟1、平底鍋,到入色拉油燒熱2、先將洋葱丁炒出香味3、接着放...
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- “今天坨爸他們單位加班,不回家吃飯,中午的菜也沒剩下多少,再做新鮮的太費神,於是來一頓意大利麪解決我們孃兒倆的一餐,簡單、經濟、營養不賴,還能解兒子的饞,挺好!這款醬汁中番茄的口味比較重,所以坨屁屁很喜歡,一個人邊看動畫片邊幹掉了一盤,他不喜歡意大利香草的味道,羅勒、九重塔...
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- “用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇(適量)朝天椒(適量)香菜(適量)蒜茸(適量)葱(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)玉...
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- 食材明細主料各式蘑菇(半斤)輔料白胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)淡奶油(適量)麪粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蘑菇的做法步驟1、把各蘑菇洗淨,切塊,焯水,待用;2、炒鍋中加入黃油,熱至融化。加入極其少量麪粉攪勻;3、把蘑菇倒入鍋中,加入適量奶油和調料...
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- “好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯,不過多數時候都會貪圖方便,把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通的剩菜,平底鍋裏炒勻,加了芝士放到烤箱裏烤一烤,香濃的味道就出來啦。果然麻煩一點還是值...
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- “收益於前2年在FB很火的番茄飯,今天我介紹這道菜,全程只需要一個電飯煲就搞定了,絕對是上班一族的恩物。”食材明細主料米(隨量)褐色蘑菇(200克)叉燒(3片)火腿片(3片)芝士(適量)輔料鹽(適量)洋葱粉(適量)黑松露油(適量)黃油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇焗飯的做法步驟1、首先...
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- 食材明細主料平菇(500g)雞精(適量)雞蛋(2枚)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)味達美(適量)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蘑菇柳的做法步驟1、蘑菇摘洗乾淨2、開水稍微燙一下3、將適量雞蛋、麪粉、食鹽、雞精、味達美混合調勻調成麪糊狀4、蘑菇撕成長條麪糊撒入五香粉5、將撕...
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- “食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,營養非常豐富。它藴藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的“美味補給”。當然,用最簡單的方法吃原汁原味的蘑菇更是鮮美至極。把口...
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- “夏天的時候在外自助燒烤時烤香菇那筋筋的口感,吃過一次後就忘我忘不了了。而我一直也都是比較喜歡各種菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇類是常常有的。今天就做了這一份香草烤蘑菇來過癮。柏翠復古米白色烤箱,温度很精準、火力柔和,上色勻稱,所以實際使用温度就是真實温度,在使用...
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- 食材明細主料米飯(適量)洋葱(適量)香腸(適量)蘑菇(適量)牛奶(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸蘑菇焗飯的做法步驟1、1、洋葱、香腸切丁,蘑菇切片;2、2、鍋中倒入一些橄欖油,將洋葱放下去煸炒;3、3、炒到洋葱變色後,加入蘑菇...
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- “那些可以進烤箱的碗回來一段時間了,説是做次焗飯的,其實不用碗,用烤盤也行,就是遲遲不動手,這下讓女兒吃上了香噴噴的焗飯了呢。有蘑菇,和香腸,鮮美而香。”食材明細主料剩米飯(250克)口蘑(90克)輔料香腸(2根)配料馬蘇裏拉芝士(適量)生抽(適量)黃油(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
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- “西藏特色菜,口感清淡滑爽,蘑菇特有的清香讓你吃到欲罷不能,想要嘗試下西藏的風味菜嗎?製作簡單,親們趕快試試吧!”食材明細主料幹香菇(10個)西紅柿(2個)輔料油(適量)糖(2茶勺)鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藏烤蘑菇的做法步驟1、將幹香菇泡發,後瀝乾去掉香菇梗,泡...
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- “説實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑(適量)鵪鶉蛋(適量)大蒜(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法步驟1、準...
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- “烤箱被閒置很長時間了,天熱沒心情做那些“複雜”的美食,好吧,承認是我懶週末宅在家,用有限的食材做了蘑菇焗飯,和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的,對美食有強烈好奇心的我當然要試着自己做啦。其實真的沒什麼複雜的,味道不錯,剩飯就這樣被我吃光光了”食材明細主料米飯(適量)輔料蘑...
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