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關於花樣壽司的餐飲百科

口感極佳的花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿:一個米飯:400胡蘿蔔:半個黃瓜:半個雞蛋:一個輔料海苔:4片芝麻:適量西蘭花:適量番茄醬:適量沙拉醬:適量具體步驟1.準備好食材胡蘿蔔雞蛋火腿黃瓜都切成同等大小的長條準備好壽司竹籤還有海苔2.在海苔上鋪上...
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花樣壽司怎麼做-花樣壽司的做法
  • 花樣壽司怎麼做-花樣壽司的做法

  • 食材明細主料大米飯(200克)黃瓜(半根)蘿蔔條(20克)輔料壽司醋(適量)紅火龍果(15克)海苔片(一張)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:以(鹽:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔水稍微加熱,使糖充分融化。2、蒸好的米飯稍微晾涼後,加入少量壽司醋,用筷子劃散開,(壽司醋...
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自己做的花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 自己做的花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:250輔料火腿腸:適量精鹽:2辣醬:適量鹹黃瓜:適量白醋:20ml白砂糖:5紫菜:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.白醋20ml,糖5g,鹽2g拌勻後倒入温熱的米飯中拌勻.鋪一張海苔,鋪上米飯,留前端1/4不要鋪米,用勺子壓平.2.在靠...
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花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)聖女果(適量)輔料肉鬆(30克)香腸(60克)蘿蔔條(50克)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:鹽,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,攪拌均勻備用。2、蒸好的米飯晾涼,海苔切碎沫,香腸和蘿蔔條分別切碎粒。(黃...
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户外美食	如何做簡單又好吃-花樣壽司
  • 户外美食 如何做簡單又好吃-花樣壽司

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海苔:適量東北大米:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量雞蛋:適量輔料肉鬆:適量金槍魚:少許千島沙拉醬:少許煮好的鹽水蝦:少許澱粉:少許壽司醋:少許具體步驟1.將米和水按照1:1的比例煮成飯,煮好後,晾涼。2.飯的温度降至用...
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花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)玉米(一個)蟹柳(適量)雞柳(適量)芒果(一個)八爪魚(適量)配料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、A:海苔平放在竹蓆上。2、A:米飯均勻鋪滿...
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花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料粳米:糯米=::1鹽:糖:白醋=::5:具體步驟1.蛋皮切成方形,鋪一層米飯,放上半跟蟹肉棒,胡蘿蔔黃瓜,捲起即可。2.外卷:先鋪半張海苔,鋪一層米飯,米飯整個鋪滿海苔,然後鋪一層保鮮膜,然後手提保鮮膜和海苔倒過來,讓保鮮膜...
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自制花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 自制花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:半碗輔料肉鬆:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量壽司海苔:2張魷魚絲:適量火腿腸:適量生菜:適量具體步驟1.黃瓜、胡蘿蔔洗淨切條2.肉鬆備好3.魷魚絲4.上次做漢堡剩下的一點生菜,正好不要浪費\(^o^)/~5.半碗米飯6....
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簡易花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 簡易花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料優質大米:適量壽司醋:適量輔料烤海苔:適量魚子醬:適量金槍魚罐頭:適量蟹棒:適量大蝦:適量沙拉醬:適量甜玉米粒:適量壽司芥末:適量壽司醬油:適量具體步驟1.取剛剛燜好的米飯趁熱加入壽司醋,用扇子扇區熱氣。320克米飯...
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美味花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 美味花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量火腿腸:適量黃瓜:適量雞蛋:適量輔料白醋:適量香油:適量白糖:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.蒸米飯。黃瓜切條;雞蛋煎成博餅,切絲;火腿腸切條備用。米飯蒸熟後,挖出放在小盆內,加入鹽、白醋、味精、香油、少許...
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精緻的花樣壽司如何做簡單又好吃
  • 精緻的花樣壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料壽司飯:適量輔料油:適量豬肉鬆:適量雞蛋:2只紫菜:3張醋:適量櫻花粉:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.把青瓜,紅,黃蘿蔔分別切細條。用鹽醃過再用醋和白糖泡了大約一個小時。2.米飯事先煮好的,捲簾套上保鮮袋方便清...
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花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做
  • 花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做

  • “【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都不花。只是,我為了省材料,用的是做菜剩下的邊角料,做出來...
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松花堂壽司怎麼樣?
  • 松花堂壽司怎麼樣?

  • 壽司市場有數百種。可以在食品開發中生存十多年並且立於不敗之地的松花堂壽司怎麼樣?那麼我們知道松花堂壽司呢?壽命長壽始終堅持選擇食材並堅持正統的日本料理。擁有大型物流配送中心,現在全國各地有數十家連鎖店。統一的圖像設計,一流原材料的選擇,有助於選址,市場分析和服...
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海鮮壽司的做法 【花樣壽司】----海鮮壽司 海鮮壽司怎麼做
  • 海鮮壽司的做法 【花樣壽司】----海鮮壽司 海鮮壽司怎麼做

  • “手握壽司是壽司的最代表作品。製作時,把米飯拌上壽司醋,捏成大小合適的飯糰,把新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片,放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,最後放到精緻的瓷盤中……如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”。吃壽...
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花樣壽司——拉絲芝士壽司圖解
  • 花樣壽司——拉絲芝士壽司圖解

  • 饞了好久的壽司,今天終於實現啦,自己做的可能沒有外邊賣的好吃,但是乾淨衞生。普通的壽司已經吸引不了你們了,所以做了個花樣壽司,用芝士做的壽司,更香甜,裏邊也可以放上自己喜歡吃的各種東西,不侷限於這些哦,一起來試一試吧主料大米:一碗肉鬆:適量胡蘿蔔:一個黃瓜:一個雞蛋:一個輔料沙...
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什錦壽司的做法 【花樣壽司】----什錦壽司 什錦壽司怎麼做
  • 什錦壽司的做法 【花樣壽司】----什錦壽司 什錦壽司怎麼做

  • “壽司是日本食品,起源於日本本土。公元700年即(奈良年代)壽司創造於日本。當時是一些商旅,用醋醃製飯糰,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,後來廣泛地流傳日本,當時的配料更用上各種剌身,併名為“江户散指”亦稱“握指”,即是現今最受歡迎的壽司。其實;除“握指”之外,尚...
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簡易花樣壽司飯糰的做法 簡易花樣壽司&飯糰 簡易花樣壽司飯糰怎麼做
  • 簡易花樣壽司飯糰的做法 簡易花樣壽司&飯糰 簡易花樣壽司飯糰怎麼做

  • “週末閒着得時候把家裏的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合着看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主料海苔(適量)雞蛋(適量)龍蝦(適量)香菇(適量)牛筋丸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)毛豆(適量)肉鬆(適量)原味(口...
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裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做
  • 裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做

  • “以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。回憶印象中所經歷的好壽司,從外表上看,一致乾乾淨淨漂漂亮亮,微微閃爍着清朗的光澤。這是一款...
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蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做
  • 蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做

  • “今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包裹的是蟹棒,我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種了呢!嘿...
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心形壽司的做法 【花樣壽司】----心形壽司 心形壽司怎麼做
  • 心形壽司的做法 【花樣壽司】----心形壽司 心形壽司怎麼做

  • “前段時間在網上團購了一個壽司模具,原本是給女兒買着玩呢!看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀,我也很好奇,於是乎也就動手做着試試看。其實,用這個模具很好做的,沒啥技術含量,只要你配好料就行,把米飯壓實,把餡料擺好,切片的時候用力,吃的時候別忘去掉保鮮膜就行了。...
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壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做
  • 壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做

  • “金秋時節,秋高氣爽,是外出遊外的好季節。秋遊,當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢!”食材明細主料各種壽司(適量)輔料生菜(適量)鹹鴨蛋(適量)時令水果(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司便...
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韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做
  • 韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做

  • “【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上;在韓國説壽司大多是指紫菜壽司卷,而在日本,其日語“壽司”還有飯糰的意思。”食材明細...
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鮪魚色拉花樣壽司怎麼做-鮪魚色拉花樣壽司的做法
  • 鮪魚色拉花樣壽司怎麼做-鮪魚色拉花樣壽司的做法

  • “壽司米飯,我用了1比4的糯米和粳米,煮好後大概到電飯煲的一半處吧,壽司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺鹽用小火慢慢的化開,出鍋就可以啦!自己打的色拉醬很濃稠啊,味道也香,強烈建議大家有打蛋器的話也試試,絕對比買的好吃哦,不過色拉醬偶爾吃吃就好呵呵。昨天是半夜打的色拉醬就米有拍照...
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蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • “日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到...
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方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做
  • 方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做

  • “這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張,中間切片還要縱刀,擺的時候還要對齊。。。哎,一步做不好啊,這方形花壽司就出不來效果的。不過,複雜歸複雜,做出來還是很特別的呢!這是我第一次做這種壽司,手有點生,做的不是很好,希望大家多多體諒哦!”...
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