- 食材明細主料剩飯(1碗)雞蛋(2個)輔料春菜(2顆)青椒(1個)西紅柿(1個)調料食鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋黃打入剩飯中,用勺子攪拌,使蛋液包裹米粒。2、炒鍋燒熱下油,待鍋燒熱,倒入米飯翻炒。3、米飯炒幹,倒入蛋清液。4、炒好後,...
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- “眼下這個時節正是香椿大量上市的時候,今天去早市買菜忍不住又買了一小把香椿芽,它的時令性強,所以價格也貴。口感鮮嫩,有種特殊的香味,無論是炒雞蛋還是涼拌都很美味。正好中午的米飯剩了一碗,搭配上雞蛋和香椿炒了一下,非常好吃。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)香椿芽(一小把...
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- 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切好備用。3、雞蛋炒熟。4、倒入韭菜,翻炒均勻。5、放入鹽,炒勻。6、放生抽。7、翻炒入味。8、成品。...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟,一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜,蕨菜是可以食...
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- 餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會為你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
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- 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別?炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
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- 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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- 食材明細主料芥菜(適量)春筍(適量)鴨蛋(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜春筍炒蛋的做法步驟1、芥菜焯水後擠去水分切細,蒜切末。2、春筍剝殼焯水後切絲。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒碎盛出...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- 雞蛋是我們生活中常見的一種食物,不僅價格便宜,還含有豐富的營養物質,比如蛋白質,卵磷脂,微量元素等等,很多時候我們都會把雞蛋作為營養早餐來食用,比如水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,其實雞蛋還可以和其他食物搭配在一起食用,比如韭菜,西紅柿,紫菜等,那麼九菜炒雞蛋怎麼做好吃呢。一、九菜炒...
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- 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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- 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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- 蛋炒飯,在我們日常生活中很常見,也是一個經常出現在我們餐桌上的食物,蛋炒飯就是用米飯和雞蛋做成的一種常見的美食。也可以在蛋炒飯中加入各式各樣的蔬菜,做好的蛋炒飯味道鮮香而且富有營養,對於小孩子和老年人去來説都是比較好的。在所有的蛋炒飯中,揚州炒飯是比較有名的,味道...
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- 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成為了一款人民大眾喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
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- “春芽,是春季獨有的美食!錯過了就只能等來年。”食材明細主料香椿(2把)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春芽炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨2、這是一個很重要的步驟,用開水焯香椿30秒到1分鐘。第一這樣做去掉苦澀味,第二顏色變成了嫩綠色。3、香椿切碎...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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