春菜蛋炒飯怎麼做-春菜蛋炒飯的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
春菜蛋炒飯的做法步驟
1、雞蛋黃打入剩飯中,用勺子攪拌,使蛋液包裹米粒。
2、炒鍋燒熱下油,待鍋燒熱,倒入米飯翻炒。
3、米飯炒幹,倒入蛋清液。
4、炒好後,盛出備用。
5、鍋裏再次放油,將春菜丁和青椒丁倒入鍋中翻炒,炒至斷生,放適量食鹽。
6、撒上胡椒粉炒勻。
7、倒入炒好的米飯。
8、最後將西紅柿丁倒入,淋上適量生抽炒勻即可。
9、春菜蛋炒飯。
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