當前位置:味味甜 >

關於胡蘿蔔拼盤怎麼做好吃的餐飲百科

胡蘿蔔拼盤怎麼做-胡蘿蔔拼盤的做法
  • 胡蘿蔔拼盤怎麼做-胡蘿蔔拼盤的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料辣椒蒂(適量)青辣椒(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拼盤的做法步驟1、取胡蘿蔔一個,洗淨,(以個人習慣刮或不刮皮)我是薄薄的刮掉一層的,放在案板上面,去頭,因為我買的蘿蔔比較大,切下一段就夠用了,可以不切2、切下的部分對半剖開,也可以整個...
  • 26097
小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法
  • 小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法

  • “春天來了,來朵花歡迎春天的到來”食材明細主料園白菜(一個)紫甘藍(一個)黃瓜(一個)胡羅卜(一個)葱(一個)平菇(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小花拼之胡羅卜卷的做法步驟1、準備原料,園白菜、紫甘藍各剝下兩片葉2、園白菜、紫甘藍葉分別抄水(要...
  • 6125
滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
  • 滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

  • “滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可當飯又可當菜,今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒,經過高温的熬煮,啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
  • 5946
好吃的胡蘿蔔雞腿拼飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的胡蘿蔔雞腿拼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的胡蘿蔔雞腿拼飯是一道製作方法非常簡單的食物,適合那些沒有多少空閒時間的上班族製作帶去公司中午吃的食物,主要用到的食材包括了雞腿和胡蘿蔔以及米飯三種原材料,雞腿肉食用價值很高,蛋白質含量高且脂...
  • 5673
胡蘿蔔湯的做法 胡蘿蔔湯。 胡蘿蔔湯怎麼做
  • 胡蘿蔔湯的做法 胡蘿蔔湯。 胡蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋葱,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化開的黃油(或稍微加熱的植物油)中炒...
  • 16592
胡蘿蔔醬肉盤怎麼做-胡蘿蔔醬肉盤的做法
  • 胡蘿蔔醬肉盤怎麼做-胡蘿蔔醬肉盤的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)醬肉(適量)青椒(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔醬肉盤的做法步驟1、1.把醬肉洗淨,並且進行焯水。2、將準備好的胡蘿蔔洗淨,切成蘿蔔丁。並將青椒切成圓狀。3、將醬肉從鍋中用篩網撈起,切成片狀,並且要注意保温。清潔鍋具倒入適量...
  • 28528
黃瓜胡蘿蔔擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法

  • “黃瓜胡蘿蔔擺盤,簡單又不失美觀,給我們的美食帶來不一樣的色彩😀”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)輔料小米椒(一個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法步驟1、準備好食材2、黃瓜小頭這邊切適量的小圓片3、中間切一段,對半切開,切成半圓的薄片4、胡蘿蔔...
  • 17717
美味的洋花蘿蔔拼盤如何做簡單又好吃
  • 美味的洋花蘿蔔拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋花蘿蔔拼盤這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,做出來的效果特別的漂亮,看起來就非常的誘惑人,反正我看見她就會忍不住多吃,而且他有時非常的有營養的,完全不會影響你的健康,還能為你提供能量,提供營養是非...
  • 7566
美麗的胡蘿蔔拼花怎麼做-美麗的胡蘿蔔拼花的做法
  • 美麗的胡蘿蔔拼花怎麼做-美麗的胡蘿蔔拼花的做法

  • “中國在食品上加以雕刻,歷史悠久,大約在春秋時已經岀現。食品雕刻是一種用烹飪原料,雕刻成各種動植物、人物、花卉、風光建築等各種圖案與形態來美化菜餚裝點宴席的一種的技藝,對刀工的要求很高,同時需有一定的美術功底。今天這款胡蘿蔔拼花,不必高超的技術,任何人都能製作,簡單...
  • 16917
如何做簡單又好吃-香噴噴的胡蘿蔔雞腿拼飯
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的胡蘿蔔雞腿拼飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔雞腿拼飯是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整...
  • 20982
什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做
  • 什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做

  • “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式,明、清之時,拼盤技藝進一步發展,製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
  • 16459
花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做
  • 花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做

  • “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥,營養豐富,且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流,調節內分泌、補氣通脈,補虛上品,對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》,中秋佳...
  • 18542
滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做
  • 滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做

  • “每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適量)輔料滷藥料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)雞精(適...
  • 13546
滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法
  • 滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法

  • “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色(是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用)然後熬十五分鐘出香味在加生抽,(吃飯的碗小半碗...
  • 8169
胡蘿蔔豆芽素拼怎麼做-胡蘿蔔豆芽素拼的做法
  • 胡蘿蔔豆芽素拼怎麼做-胡蘿蔔豆芽素拼的做法

  • “早餐拌一款素拼涼菜:胡蘿蔔豆芽素拼,清爽開胃,方便快捷”食材明細主料胡蘿蔔(一個)豆芽(適量)青菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)乾紅椒(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽素拼的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青菜洗淨...
  • 5390
蘿蔔拼盤怎麼做-蘿蔔拼盤的做法
  • 蘿蔔拼盤怎麼做-蘿蔔拼盤的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(1個)輔料黃瓜(適量)微辣(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔拼盤的做法步驟1、選擇體型均勻一點的水蘿蔔一根洗淨2、水蘿蔔對半剖開,趴過來(如圖)3、等分拉幾條,如圖4、連刀切薄片,不要切斷,想要幾片切幾片,最後一片切斷,片數必須是雙數5、切斷以後對半展開,輕壓定...
  • 14002
DIY洋花蘿蔔拼盤如何做簡單又好吃
  • DIY洋花蘿蔔拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋花蘿蔔是一種非常好吃的蔬菜,雖然有很多的人不明白也不知道這種蔬菜,但是它確實營養豐富,值得大家去推廣。而且我們為了讓大家覺得值得吃洋花蘿蔔,所以想要教大家DIY這一道洋花蘿蔔拼盤,它不僅外觀漂亮,並且...
  • 7612
胡蘿蔔黃瓜拼盤怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜拼盤怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料瓜子仁(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨2、如圖切片3、擺盤4、取一片胡蘿蔔,用模具切出一個五角星,放中間部位5、擺瓜子仁6、黃瓜切片,用模具切出花形7、擺上黃瓜花形,就OK了...
  • 4807
臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做
  • 臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做

  • “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看!😁雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人,雞鳴富貴,五穀豐登,大富大貴,賑災避邪,有機遇。金雞報曉,大吉(雞)大利,吉(雞)運來臨!”食材明細主...
  • 16795
白玉蘿蔔拼盤怎麼做-白玉蘿蔔拼盤的做法
  • 白玉蘿蔔拼盤怎麼做-白玉蘿蔔拼盤的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)紅杭椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)白杭椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉蘿蔔拼盤的做法步驟1、白蘿蔔半個,洗淨,隨自己習慣去或不去皮2、(我習慣打皮,打皮成品會更晶瑩一些,)蘿蔔切薄片3、薄片對半切開4、薄片放入碗中加少許鹽...
  • 16697
美味的胡蘿蔔雞腿拼飯如何做簡單又好吃
  • 美味的胡蘿蔔雞腿拼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘女朋友叫我給她弄個飯,送到公司裏去,不知道要弄些啥,便一直在電腦面前研究,突然看到這個胡蘿蔔雞腿拼飯還不錯,對於本人也是一吃貨來説,看着就來精神,於是馬上行動,開冰箱醃雞腿,反正有好幾包醬汁做起來很快的。在...
  • 9801
水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做
  • 水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃(6個)火龍果(1個)桔子(1個)輔料聖女果(6個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法步驟1、獼猴桃切兩半,2、切成薄片。3、碼放在盤中。4、...
  • 25819
黃瓜胡蘿蔔花式擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔花式擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料胡蘿蔔(一根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜和胡蘿蔔都用工具刨成薄圓片。3、黃瓜片取一部分切掉中間,留兩邊。4、削出兩根長條黃瓜皮。5、依次擺出自己喜歡的花型。6、😀7、成品圖。8、成...
  • 6308
胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做
  • 胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做

  • “菜餚的味道,一直是我們美食愛好者的追求,但各種精緻的擺盤也一直是我的最愛。特別是家庭聚會或者是朋友聚餐時,精美的擺盤不但能讓菜更有檔次,也能讓人的視覺得到更好的享受。一年很快又要過去了,今天應一位好朋友的要求,分享一朵“胡蘿蔔玫瑰花”的做法,這是擺盤時很討喜的一...
  • 10139
醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法
  • 醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法

  • “本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大葱(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老抽(適量)白糖(適量)料酒(1匙)原味(口味)未知(難度)醬拼盤的做法步驟1、準備原材料,幹豆腐切條全部...
  • 30272
專題