![春菜蛋炒飯怎麼做-春菜蛋炒飯的做法]( "春菜蛋炒飯怎麼做-春菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）雞蛋（2個）輔料春菜（2顆）青椒（1個）西紅柿（1個）調料食鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋黃打入剩飯中，用勺子攪拌，使蛋液包裹米粒。2、炒鍋燒熱下油，待鍋燒熱，倒入米飯翻炒。3、米飯炒幹，倒入蛋清液。4、炒好後，...
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![春筍炒雞蛋的做法 時令菜之春筍炒雞蛋 春筍炒雞蛋怎麼做]( "春筍炒雞蛋的做法 時令菜之春筍炒雞蛋 春筍炒雞蛋怎麼做")
- “這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的，嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋，簡單有美味。竹筍一年四季都有，但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大，適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種，這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃，春筍的質量要好，一定要選擇嫩的春筍，要不然太老咬不動，一般我們...
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![包菜蛋炒飯怎麼做-包菜蛋炒飯的做法]( "包菜蛋炒飯怎麼做-包菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）雞蛋（1個）剩米飯（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蛋炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、然後倒入剩米飯翻炒打散。4、炒勻之後加入包菜。5、大火翻炒均勻加適量蠔油出鍋即可。6、裝盤嘍。7、成品...
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![泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做]( "泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做")
- “第一次做泡菜蛋炒飯，味道棒棒的！”食材明細主料泡菜（適量）雞蛋（一個）米飯（一碗）輔料玉米油（8毫升）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材，泡菜切成小塊備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，打入一個雞蛋。3、將雞蛋打散。4、加入...
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![春筍炒飯怎麼做-春筍炒飯的做法]( "春筍炒飯怎麼做-春筍炒飯的做法")
- 食材明細主料春筍（1個）瘦肉（適量）香菇（適量）幹魷（1個）米飯（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍炒飯的做法步驟1、米飯煮好備用。2、春筍洗淨冷水下鍋焯燙幾分鐘，再撈出洗淨。3、幹魷魚剪細後洗淨。4、香菇提前泡發好切小備用。5、瘦肉洗去...
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![菜椒蛋炒飯怎麼做-菜椒蛋炒飯的做法]( "菜椒蛋炒飯怎麼做-菜椒蛋炒飯的做法")
- “經典的蛋炒飯加上了一些菜椒在裏面炒出來的味道也十分的好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）熟米飯（100g）輔料青椒（75g）配料葱（5g）鹽（3g）花生油（20ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜椒蛋炒飯的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切成小丁。2、熱鍋下油，打入兩枚雞蛋。3、炒散。4、再放入菜椒粒...
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![鹹菜春筍炒鴨蛋怎麼做-鹹菜春筍炒鴨蛋的做法]( "鹹菜春筍炒鴨蛋怎麼做-鹹菜春筍炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料春筍（2株）鹹菜（95克）鴨蛋（2只）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜春筍炒鴨蛋的做法步驟1、食材：春筍、鹹菜（已清洗切碎）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打散。5、將春筍剝殼洗淨、撈出。6、放在案板上切成片。7、接...
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![春韭菜炒雞蛋怎麼做-春韭菜炒雞蛋的做法]( "春韭菜炒雞蛋怎麼做-春韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切好備用。3、雞蛋炒熟。4、倒入韭菜，翻炒均勻。5、放入鹽，炒勻。6、放生抽。7、翻炒入味。8、成品。...
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![春韭炒雞蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒雞蛋 春韭炒雞蛋怎麼做]( "春韭炒雞蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒雞蛋 春韭炒雞蛋怎麼做")
- “韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食則香，夏食則臭”的説法。春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
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![芥菜春筍炒蛋怎麼做-芥菜春筍炒蛋的做法]( "芥菜春筍炒蛋怎麼做-芥菜春筍炒蛋的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）春筍（適量）鴨蛋（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜春筍炒蛋的做法步驟1、芥菜焯水後擠去水分切細，蒜切末。2、春筍剝殼焯水後切絲。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒碎盛出...
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![鹹菜蛋炒飯怎麼做-鹹菜蛋炒飯的做法]( "鹹菜蛋炒飯怎麼做-鹹菜蛋炒飯的做法")
- “鹹菜蛋炒飯。”食材明細主料隔夜飯（一碗）雞蛋（一個）輔料鹹菜（適）調料雞粉（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蛋炒飯的做法步驟1、飯一碗，雞蛋一個。2、鹹菜切小丁備用。3、熱鍋先炒鹹菜。4、下雞蛋。5、飯一起炒。6、放點雞粉，鹹菜本身就鹹了，所以沒放鹽。7、最...
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![炒飯的做法 春季炒飯 炒飯怎麼做]( "炒飯的做法 春季炒飯 炒飯怎麼做")
- 食材明細主料筍（適量）豬排（1份）輔料米飯（1碗）豌豆（適量）生菜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、筍底部去皮2、切段，橄欖油煎，加南德，鹽，雞精，孜然粉3、擺盤4、生菜切碎5、生菜和豌豆一起炒，生菜炒軟後打一枚雞蛋，用炒鏟拌碎，蛋液變金黃加入米飯，調味6、豬排煎熟7、白芝...
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![榨菜炒飯的做法 【榨菜炒飯】--------剩米飯的春天 榨菜炒飯怎麼做]( "榨菜炒飯的做法 【榨菜炒飯】--------剩米飯的春天 榨菜炒飯怎麼做")
- “這幾天一直是陰雨綿綿在家呆着都快發黴了想出去逛逛，打着傘出去逛逛，又不知道下天雨去哪整理照片發日誌吧還又有些懶忙的時候找藉口，是沒時間發日誌這閒下來了還是懶得動只能用一個“懶”字來總結了。這篇日誌是前段時間老公在家時，為老公做的一款早餐老公喜歡吃我做炒飯，我...
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![蔬菜蛋炒飯怎麼做-蔬菜蛋炒飯的做法]( "蔬菜蛋炒飯怎麼做-蔬菜蛋炒飯的做法")
- “特別的鮮香。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（1個）輔料紫甘藍（50g）小白菜（50g）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜蛋炒飯的做法步驟1、紫甘藍和小白菜洗乾淨切成絲。2、油熱以後，放入蔬菜翻炒均勻加入鹽後，打入雞蛋炒散。3、加入冷飯。4、翻炒均勻後，加入鹽調味即...
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![泡菜蛋炒飯怎麼做-泡菜蛋炒飯的做法]( "泡菜蛋炒飯怎麼做-泡菜蛋炒飯的做法")
- “非常美味的一款炒飯，微辣鹹酸可口，簡直就是剩飯的華麗變身。”食材明細主料剩飯（1碗）泡菜（少許）雞蛋（1個）輔料油（少許）生抽（少許）洋葱（少許）葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜蛋炒飯的做法步驟1、備好所以食材。2、切點洋葱，葱花，泡菜也切碎。3、熱鍋放油，下雞蛋炒熟。4、用筷...
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![韭菜蛋炒飯的做法 韭菜蛋炒飯------剩飯不用愁 韭菜蛋炒飯怎麼做]( "韭菜蛋炒飯的做法 韭菜蛋炒飯------剩飯不用愁 韭菜蛋炒飯怎麼做")
- “用料：剩飯1小碗，雞蛋2個，紅辣椒1個，青辣椒1個，鮮韭菜適量，調料：鹽，調和油，生抽，白酒，調味鮮。方法;1、將韭菜切段，辣椒切丁。2、雞蛋打碗中，3、將好的辣椒，韭菜倒進蛋碗裏，4、加入適量的鹽攪散，5、鍋裏放油倒進攪散的蛋液，6、不停地炒勻，7、再倒進剩飯翻不均勻，8、調入生抽，加適量的鹽，9、把...
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![醃菜蛋炒飯怎麼做-醃菜蛋炒飯的做法]( "醃菜蛋炒飯怎麼做-醃菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）醃菜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃菜蛋炒飯的做法步驟1、鍋內熱油、油温五成熱，磕入雞蛋快速炒散。2、下米飯翻炒片刻。3、加醃菜翻炒兩分鐘。4、下蒜葉。5、炒勻起鍋。6、成品。...
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![酸菜蛋炒飯怎麼做-酸菜蛋炒飯的做法]( "酸菜蛋炒飯怎麼做-酸菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）酸菜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜葉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、酸菜洗淨切碎。2、蒜葉洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱，放入酸菜翻炒幾下。4、放入辣椒粉翻炒一分鐘，關火。5、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋...
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![春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎麼做]( "春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎麼做")
- “春節過了，春天卻還沒過~~暖暖春風微撫，滿眼望去一片綠油油~~芽兒吐綠，百花芬芳，春回大地~~一切都是那麼生機勃勃，充滿活力~~跟着春的步伐，郊外遊玩~~山坡上，桃李芬芳，爭奇鬥豔~~不知名的小花兒也熱烈綻放~~~綠油油的麥苗在風中自由搖擺~~~金燦燦的油菜花散發着醉人的春意~~池塘...
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![榨菜蛋炒飯怎麼做-榨菜蛋炒飯的做法]( "榨菜蛋炒飯怎麼做-榨菜蛋炒飯的做法")
- “愉悦不能仰仗別人，只能自我去尋找，在自我的生活中尋找愉悦，多一份追求！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（2個）榨菜（1包）火腿腸（1根）黃瓜（1根）青菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料十三香（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打...
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![紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法]( "紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、紫菜、雞蛋液、火腿腸。2、平底鍋中放入一點點油，開小火放入紫菜慢慢烘乾。3、把紫菜捏碎。4、鍋中油熱放入雞蛋液炒散。5、放入剩米飯...
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![雞蛋韭菜炒春筍怎麼做-雞蛋韭菜炒春筍的做法]( "雞蛋韭菜炒春筍怎麼做-雞蛋韭菜炒春筍的做法")
- “三月，又到吃春筍的季節了。吃春筍，不只為了嚐鮮，還因為其豐富的營養成份和脆嫩鮮美的味道讓人難以割捨。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（1把）春筍（1根）輔料油（適量）水（少許）調料鹽（少許）生抽（10克）蠔油（10克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜炒春筍的做法步驟1、食材大合影：雞蛋、春...
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![春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎麼做]( "春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎麼做")
- “春芽，是春季獨有的美食！錯過了就只能等來年。”食材明細主料香椿（2把）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨2、這是一個很重要的步驟，用開水焯香椿30秒到1分鐘。第一這樣做去掉苦澀味，第二顏色變成了嫩綠色。3、香椿切碎...
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![香椿蛋炒飯的做法 ＃春食野菜香＃香椿蛋炒飯 香椿蛋炒飯怎麼做]( "香椿蛋炒飯的做法 ＃春食野菜香＃香椿蛋炒飯 香椿蛋炒飯怎麼做")
- “眼下這個時節正是香椿大量上市的時候，今天去早市買菜忍不住又買了一小把香椿芽，它的時令性強，所以價格也貴。口感鮮嫩，有種特殊的香味，無論是炒雞蛋還是涼拌都很美味。正好中午的米飯剩了一碗，搭配上雞蛋和香椿炒了一下，非常好吃。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩個）香椿芽（一小把...
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![春色炒飯怎麼做-春色炒飯的做法]( "春色炒飯怎麼做-春色炒飯的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）荷蘭豆（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春色炒飯的做法步驟1、雞蛋打散、荷蘭豆、紫甘藍切絲2、鍋中放入適量油，將雞蛋液倒入3、炒成塊4、加入荷蘭豆和紫甘藍煸炒5、加入米飯繼續翻炒6、炒至米飯粒粒分開7...
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味味甜
