紅豆蜜棗湯(家庭版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
紅豆 :4小把
主料
蜜棗 :8個紅豆 :4小把
輔料
水 :適量1.紅豆浸泡好了洗淨,蜜棗也洗淨備用。
2.將紅豆,蜜棗倒入鍋中,倒入適量水,開大火煮,煮開了再開小火慢燉,就今天的量我煮了2個小時。
3.煮好即可享用。此量不用加糖已經很甜了。
紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,如果蜜棗少了不夠甜可加冰糖。冰糖要在最後才下,不然紅豆就會煮不爛了。最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散。
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