紅燒三文魚頭怎麼做-紅燒三文魚頭的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒三文魚頭的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、三文魚頭收拾乾淨，剁成塊。

• 3、準備好葱薑蒜。

• 4、燒熱油，炸香大料瓣。將三文魚頭，沾乾麪粉，放熱油鍋裏煎制。

• 5、煎到三文魚頭略微發黃，放葱薑蒜，放料酒，醋，醬油，白糖，鹽。加少許熱水。

• 6、開大火，燒製三文魚頭。

• 7、將三文魚頭燒熟，收濃湯汁即可。

• 8、紅燒三文魚頭。