家庭版春川雞排怎麼做-家庭版春川雞排的做法

“每次去韓國小店必點的春川雞排鍋，今天做一個家庭版的簡易春川雞排味道還不錯，關鍵時刻可以解解饞哦，哇咔咔”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版春川雞排的做法步驟

• 1、主料準備好，最好是白洋葱，我是家裏有個紫洋葱怕浪費就將就用了

• 2、配料一定要用馬蘇裏拉奶酪哦

• 3、還有蜂蜜必不可少

• 4、洋葱和圓白菜切粗絲，土豆切塊

• 5、雞腿肉用韓國辣醬三勺，蠔油兩勺，料酒兩勺，蜂蜜適量，黑胡椒粉適量，用手抓勻醃製

• 6、鍋中放入少量油將蒜片煸至金黃色大蒜是韓料必不可少的哦

• 7、下入醃製好的雞腿煸炒至變色

• 8、等雞腿變色後用韓國辣醬三勺，蠔油一勺，料酒一勺生抽一勺加適量水調勻後加入鍋內

• 9、將土豆洋葱圓白菜放入鍋內，翻炒均勻小火將湯汁收濃稠

• 10、放入馬蘇裏拉奶酪加蓋

• 11、最後出鍋了可以開吃了哦

小竅門

因為蠔油已經有鹹味製作過程中可以自己嚐嚐味道如果覺得淡可適當加入鹽，最後的馬蘇裏拉可以多加一點，我為了少攝取點卡路里所以少放了哈哈，最後希望大家多多見諒因為和韓料店比味道還是會差一點