烤玉米蛋糕怎麼做-烤玉米蛋糕的做法

“我從小就愛蔬菜，愛吃水果，愛吃玉米，玉米怎麼做都愛吃。我的先生是典型德克薩斯州人，愛吃肉，愛吃土豆，愛吃玉米。好歹吃上有一樣我倆有共同愛好。小時候媽媽做的玉米麪糕是蒸出來的，很柔然好吃。今天這個是我用烤箱烤出來的，味道也不錯，鬆軟奶香。希望大家喜歡。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤玉米蛋糕的做法步驟

• 1、準備好玉米粉，蛋糕粉，雞蛋，牛奶，橄欖油

• 2、全部倒如容器內，準備好攪拌器準備攪拌均勻

• 3、儘可能的把所有食材攪拌均勻，細滑。

• 4、再準備些煮好的玉米顆粒

• 5、添加進玉米顆粒在攪拌好的玉米糊中，讓一會兒烤出的蛋糕更有“真實感”哈哈，這樣形容行麼。

• 6、烤盤中刷一層橄欖油，把玉米糊倒入烤盤中，準備待烤。烤箱温度是425F＝國內的210C.烤20分鐘。

• 7、烤好的玉米蛋糕。

• 8、放涼了切成小塊兒小塊兒。好啦，美國版的窩頭蛋糕做成啦。

小竅門

多吃玉米很多好處，我奶奶今年快80歲了，爺爺84歲了，身體特別好，他們的生活中基本每天都要吃些粗糧，吃玉米麪饅頭，吃煮玉米，小時候一到夏天我在爺爺奶奶家地上的涼蓆睡覺，最開心的就是一醒來，可以聞到奶奶煮好的滿屋子玉米香味，然後我能看着西遊記啃玉米呵呵。
每天適量的吃玉米對心臟好，對減肥的人們幫助也很大。
希望大家能通過我這個小介紹愛上玉米，愛上粗糧吧！