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家庭版三杯雞怎麼做-家庭版三杯雞的做法

家庭版三杯雞怎麼做-家庭版三杯雞的做法

家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做

分享一道家庭版的三杯雞,只要三杯調料就能完成的美食,用東菱空氣炸鍋自帶深鍋做菜真的很方便。

食材明細

主料
  • 三黃雞 (1只)
輔料
調料
  • 米酒 (1杯)
  • 生抽 (1杯)
  • 芝麻油 (1杯)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭版三杯雞的做法步驟

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第2張

    1、三黃雞切塊,青椒切片,葱薑蒜備用。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第3張

    2、準備一杯米酒,多半杯生抽加少許老抽,一杯芝麻油(為了健康,我只用了半杯)。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第4張

    3、雞塊冷水下鍋,煮開後撈出,用温水沖洗乾淨浮沫。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第5張

    4、鍋中放入雞塊,倒入三杯調料,蓋上蓋子燜煮二十分鐘。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第6張

    5、加入青椒和少許鹽,再煮幾分鐘。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第7張

    6、香噴噴的家庭版三杯雞出鍋嘍。

  • 家庭版三杯雞的做法 家庭版三杯雞怎麼做 第8張

    7、棒棒噠。

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