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關於南瓜奶酪芝士麪包卷的做法的餐飲百科

南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做
南瓜奶酪麪包怎麼做-南瓜奶酪麪包的做法

  • 南瓜奶酪麪包怎麼做-南瓜奶酪麪包的做法

  • “高熔點的切達奶酪，孟老師的好幾款麪包都用到它。懶得去淘又死不甘心，就用尋常切達奶酪片代替，不就是不那麼耐高温嗎？包在麪糰裏，化了也沒啥。不過，頂上剪了口子，而且，孟老師説剪口以露餡為度。你説，這奶酪會不會從上口溢出來呢？很有可能誒，溢就溢吧，試了才知道。。。。事實是，猜想很...
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芝士南瓜麪包怎麼做-芝士南瓜麪包的做法

  • 芝士南瓜麪包怎麼做-芝士南瓜麪包的做法

  • “喜歡用麥芯粉製作麪包，它麪筋質量高，口感更筋道，顏色自然柔和。南瓜泥如水份多，可加少量澱粉，不可多加，不然就吃不出濕軟的口感了。平時出外喝茶收集的蛋撻模，能派上用場了，可循環用，不浪費。”食材明細主料麥芯粉（500g）南瓜泥（適量）芝士（2片）水（230ml）雞蛋（1個）奶粉（30g）酵母（10g）輔料橄欖油（2...
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南瓜芝士香腸包怎麼做-南瓜芝士香腸包的做法

  • 南瓜芝士香腸包怎麼做-南瓜芝士香腸包的做法

  • “金燦燦的南瓜芝士香腸包，好看又好吃。”食材明細主料南瓜泥（200克）牛奶（100—110克）鹽（5克）麪包粉（450克）煉乳（30克）糖（20克）雞蛋（50克）奶粉（12克）黃油（20克）酵母（5克）輔料芝士香腸（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）歐芹碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）南瓜芝士香腸包的做法步驟1、將除黃油以外...
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奶酪培根麪包卷怎麼做-奶酪培根麪包卷的做法

  • 奶酪培根麪包卷怎麼做-奶酪培根麪包卷的做法

  • “奶酪培根麪包卷是一款營養豐富，奶香十足的麪包。奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麪的方法手工揉麪很輕鬆就可以揉出筋膜，這個方法值得推薦。”食材明細主料高筋麪粉（240g）輔料細砂...
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奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做

  • 奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料：細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外，所有材料混...
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奶酪麪包卷怎麼做-奶酪麪包卷的做法

  • 奶酪麪包卷怎麼做-奶酪麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉（400g）糖（64g）鹽（3g）蛋（57g）水（200g）酵母（4g）黃油（35g）輔料糖粉（35g）奶酪餡奶酪（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麪包桶，揉麪一個程序。2、加入黃油，繼續揉一個程序。3、收圓，放入桶中，蓋保鮮膜進行第一次發酵。4、...
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麻糬南瓜奶酪紫薯麪包怎麼做-麻糬南瓜奶酪紫薯麪包的做法

  • 麻糬南瓜奶酪紫薯麪包怎麼做-麻糬南瓜奶酪紫薯麪包的做法

  • 食材明細主料紫薯麪糰（150g）奶酪（適量）南瓜泥（適量）輔料糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（120ml）白糖（10g）黃油（7g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻糬南瓜奶酪紫薯麪包的做法步驟1、用碗稱取糯米粉80克。2、玉米澱粉。3、在80g糯米粉的基礎上加入20g玉米澱粉。4、稱取120ml牛奶5、把10...
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芝士南瓜蛋包飯怎麼做-芝士南瓜蛋包飯的做法

  • 芝士南瓜蛋包飯怎麼做-芝士南瓜蛋包飯的做法

  • “喜歡吃南瓜，很香，然後就想着把最簡單的南瓜飯做成蛋包飯，哈哈，瞬間不普通啦，好好吃。喜歡吃南瓜的友友可以做哦”食材明細主料葱（適量）雞蛋（適量）南瓜（適量）米飯（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士南瓜蛋包飯的做法步驟1、首先，米飯煮熟，攪...
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菠菜南瓜芝士丹波面包的做法 菠菜南瓜芝士丹波面包 | 低脂高纖維 菠菜南瓜芝士丹波面包怎麼做
南瓜豆渣奶酪麪包的做法 豆渣的花樣年華——南瓜豆渣奶酪麪包 南瓜豆渣奶酪麪包怎麼做
南瓜乳酪麪包怎麼做-南瓜乳酪麪包的做法

  • 南瓜乳酪麪包怎麼做-南瓜乳酪麪包的做法

  • “絡的傳播功力強大，速度極快，短短一段時間，乳酪麪包在網絡上異常紅火，朋友圈裏天天刷，紅遍網絡的乳酪麪包到底是個神馬gui，總要試試才能下結論，8過方子到了我手裏，總會根據手邊的材料做變化，到底怎樣呢，那就來嚐嚐.......”食材明細主料老面（120克）餃子粉（200克）南瓜餡（80克）鮮奶酪（100克...
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奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法

  • 奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法

  • “以前做過這款奶油芝士的麪包，家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部用完，果然味道超讚，連很少吃甜食的老媽也讚不絕口！”食材明細主料高筋粉（510克）奶油奶酪（250...
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南瓜奶酪養生包怎麼做-南瓜奶酪養生包的做法

  • 南瓜奶酪養生包怎麼做-南瓜奶酪養生包的做法

  • “我其實是個特別抗拒甜食的人，而且吃太甜的東西胃還特別容易泛酸，無論多麼好吃的甜品，一旦甜度超出我個人接受程度，都會立馬不愛。也許這也是我會玩烘焙的其中一個理由吧，可以按照自己的口感喜好來控制配方中糖分和油脂的佔比和攝入。今天這款南瓜奶酪包正好符合我的要求，南瓜...
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南瓜芝士香葱包怎麼做-南瓜芝士香葱包的做法

  • 南瓜芝士香葱包怎麼做-南瓜芝士香葱包的做法

  • “這裏的一個雞蛋拿來刷蛋液的，南瓜含的維生素很多，果膠對胃粘膜有很好的功效，所以南瓜常吃有益健康”食材明細主料高粉（300克）南瓜泥（150克）雞蛋（1個）乾酵母（4克）白糖（45克）鹽（2克）黃油（25克）芝士（5克）輔料葱花（1段）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝士香葱包的做法步驟1、備好所需材料...
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奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法

  • 奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法

  • “懶得把麪包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麪，換一種方式，據説這樣揉麪非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包，”食材明細主料高筋粉（125克）淡奶油（75克）白糖（10克）鮮酵母（3克）雞蛋（11克）鹽（1克）黃油（12克）輔料帕瑪森芝士粉（適量）馬蘇裏拉奶酪（...
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芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法

  • 芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法

  • “初秋的廣東終於脱去了一抹炎熱，但是對於要早起買菜買早餐的人來説，空氣中彷彿漂浮着炎熱粒子，讓人心情不悦。買好了花捲和豆漿回家，嘴上吃着中式料理，心裏卻對着麪包念念不忘，外面的麪包價格貴，添加劑多還吃得不夠健康和營養，所以選擇自己動手豐衣足食。之前做過了吐司和奶黃包...
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芝士肉餡麪包卷的做法 肉餡的華麗新吃法——芝士肉餡麪包卷 芝士肉餡麪包卷怎麼做
培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法

  • 培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法

  • “老公買來做早餐的培根，都不知道多久了，都沒有吃，今天做一個麪包消滅掉它。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）冰牛奶（170g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）白砂糖（20g）輔料培根（8片）芝士球（1顆100g）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根芝士麪包卷的做法步驟1、黃油外的所有面團材料混合，低...
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芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法

  • 芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法

  • “孩子愛吃的營養早餐——芝士火腿麪包卷。”食材明細主料麪包片（5片）火腿腸（5根）芝士片（5片）雞蛋（1個）輔料油（適量）甜香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士火腿麪包卷的做法步驟1、用刀將麪包片的四個邊切掉。2、用擀麪杖將切好的麪包片擀實一些。3、麪包片擀好後先放上芝士片，然後...
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南瓜奶酪排包怎麼做-南瓜奶酪排包的做法

  • 南瓜奶酪排包怎麼做-南瓜奶酪排包的做法

  • “第一次用南瓜做麪包，一直感覺用南瓜做出來的麪包肯定口感不怎麼樣，但是做出來嚐了一下才發現我以前的想法還真的是錯了，而且顏色也是超好看哦！又健康又營養的南瓜奶酪排包真的是早餐必備！”食材明細主料高筋粉（300克）糖（25克）鹽（4克）耐高糖酵母（3克）奶粉（8克）煉乳（20克）全蛋液（35克）南瓜泥...
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奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做

  • 奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做

  • “上期我們自制了奶酪和黃油，今周可以派上用場啦！本期來做一個國民版的“士力架”：奶酪芝士條，做法比較簡單，整個過程只有一個“攪拌”的動作。平時吃膩普通的芝士蛋糕，不妨換個口味，試試這款條形的乳酪蛋糕。香香脆脆的餅乾和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化學反應，一口一條根本...
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南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法

  • 南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法

  • “純南瓜泥和麪，無油無糖，捲上香香的芝麻醬，暄軟香甜，健康美味！”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）芝麻醬（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻麪包卷的做法步驟1、食材稱好，南瓜提前入蒸鍋隔水蒸熟，去皮後用筷子攪拌成泥，晾涼備用...
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奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法

  • 奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法

  • 食材明細主料麪包片（4片）輔料魚腸（1根）奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋。6、裝盤。...
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香噴噴的奶酪芝士麪包~圖解

  • 香噴噴的奶酪芝士麪包~圖解

  • 今天給大家做可以媲美麪包房的香噴噴的奶酪芝士小麪包，麪包的誘人香味包裹着濃郁的奶酪芝士餡料，一口咬下去不要太滿足~操作起來也比較簡單，在美食麪前，作為吃貨的我不得不變成動手小達人啦，喜歡的小可愛一定要試一下，絕對不會失望哦~主料高筋麪粉：300克牛奶：250克奶粉：15克糖：45克...
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