坐月子可以吃甲魚

坐月子對於女人來説可是至關重要的。坐月子向來有女人重生之稱。大家都知道在坐月子期間，她們總是要攝取很多營養豐富的食物。來補充自己生完孩子後流失的營養，例如雞湯等等。甲魚一直以來都被當做大補的食物，不知道坐月子可以吃甲魚嗎？

坐月子可以吃甲魚嗎

坐月子的產婦是可以吃甲魚的。

對於坐月子的產婦們來説是可以吃甲魚的，而且適當地食用甲魚，對於孕婦的身體是有益處的，能夠有效地包住她們身體恢復，而且還會在一定的程度之上提高產婦媽媽們的奶水質量的，這對於嬰兒也是非常好的。但產婦吃甲魚也有諸多需要注意的事項。

意見建議：

注意產婦用甲魚燉湯的時候一定不要放平常吃的茴香、香菜等配料容易導致產婦回奶。

甲魚的營養價值

甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。

產婦吃甲魚的好處：

吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

產婦吃甲魚需注意：

甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食;孕婦吃了會影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。

產後體虛推薦幾種甲魚湯的做法

1、蟲草紅棗燉甲魚。

需要的材料有：

活甲魚1只，蟲草10只，紅棗10枚，料酒兩大勺，鹽少許，葱姜各兩大片，清雞湯1500毫升。

做法是：

先甲魚宰殺洗淨，用開水煮一下，去黑衣，割開四肢，去腿油，洗淨;將蟲草洗淨，紅棗用開水泡軟去核;沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、葱姜，然後用小火煲至甲魚軟爛;加鹽，揀除葱姜即可。

功效與作用：

吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量;還有滋陰益氣、調節月經的作用。

提示：

感冒者不宜食用;甲魚死後體內的組胺酶大量分解出組胺，容易導致食物中毒，故死甲魚不宜食用。

2、滋陰補腎湯。

原料有：

甲魚1只，枸杞子10克，熟地黃15克。

做法是：

將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入鋁鍋內，再放入洗淨的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鼈肉熟透即成。吃肉喝湯，可經常食用。

功效與作用是：

滋陰補腎。方中鼈肉，能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎，益精明目;熟地滋陰補血。由於腎陰虛而導致的頭痛宜食本方。

甲魚一直都具有很高的食用價值。因為坐月子可以吃甲魚也是理所應當的。很多媽媽們在坐月子期間都選擇大補特補，其實這也是不對的，補身體要結合自己的實際情況來，選擇適合自己的食物來進補！大家也可以照着上面的食譜為身邊正在做月子的人熬一鍋補湯哦！