脆爽萵苣怎麼做-脆爽萵苣的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆爽萵苣的做法步驟
1、萵苣,切絲~焯水~加鹽~秒出~過涼~備用(焯水加鹽——是為了讓它更加翠綠)。
2、起鍋~燒油~花椒~爆香(油8成熱,關火放入花椒,用油的餘温爆香)親們試試這個方法,很香的。
3、鹽~白醋~味精~糖(適量)請您用餐。
小竅門
白醋和糖的比例按照自己的口味調整哦。
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