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關於脆爽萵苣的餐飲百科

脆爽萵苣怎麼做-脆爽萵苣的做法
  • 脆爽萵苣怎麼做-脆爽萵苣的做法

  • “萵苣營養豐富,今天換個孩子們喜歡的口味,我家公主很愛哦😍,你家的呢?試一試吧🌹”食材明細主料萵苣(適量)輔料枸杞(3顆)調料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽萵苣的做法步驟1、萵苣,切絲~焯水~加鹽~秒出~過涼~備用(焯水加鹽——是為了讓它更加翠綠)。...
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家常版萵苣炒肉,肉嫩萵苣脆,夏天吃的就是這個味!圖解
  • 家常版萵苣炒肉,肉嫩萵苣脆,夏天吃的就是這個味!圖解

  • 萵苣爽口美味,萵苣炒肉是一道很家常的菜,萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚,過薄口感不脆,過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味,肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入適量的味精調味。主料萵苣:1根裏脊肉:50克木耳:10朵輔料...
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食用萵苣莖還是萵苣葉呢-萵苣煮麪怎麼做
  • 食用萵苣莖還是萵苣葉呢-萵苣煮麪怎麼做

  • 萵苣,這是一道很常見的蔬菜,在菜市場上一年四季都有賣的,很多人吃萵苣可能只是吃萵苣莖稈,一説萵苣想到的也是這個,但是萵苣葉也是可以吃的哦,而且萵苣葉也是很香的,營養價值和食用價值毫不遜色於它的枝幹。可以拿來煮麪做湯都是很不錯的選擇。萵苣煮麪怎麼做,食用萵苣莖還是萵苣...
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醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
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椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法
  • 椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法

  • “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
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清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法
  • 清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法

  • “這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣,乘着新鮮勁兒,午飯便下廚炒咯!新鮮,環保,美味,營養~~”食材明細主料萵苣(2根)輔料紅蘿蔔(幾片)葱(幾根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)鹽(半勺)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口萵苣的做法步驟1、萵苣兩根。2、葱幾根...
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爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法
  • 爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法

  • “孕婦小菜譜:萵苣。胡蘿蔔。蒜,少量糖。米醋,鹽。”食材明細主料萵苣(1塊)胡蘿蔔(半個)輔料糖(2g)鹽(2g)米醋(適量)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口萵苣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。擦絲。萵苣打皮洗淨,擦絲。2、蒜拍碎,放在萵苣上。熱少量油。倒入盤中。放入糖,鹽。米醋。拌勻...
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小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃
  • 小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃

  • 炎熱的夏天來臨了,温度一天比一天高,人逐漸變得沒有胃口,什麼食物都提不起來食慾。偶爾只有清新酸辣的涼拌菜,讓人忍不住食慾大振。特別是清脆嫩綠的涼拌萵苣絲。可是很多人不知道萵苣絲怎麼涼拌好吃?不知道涼拌萵苣絲的技巧和訣竅。所以,小編給大家介紹一下訣竅。萵苣絲怎麼...
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辛辣與脆爽的完美融合圖解-蒜拌萵苣
  • 辛辣與脆爽的完美融合圖解-蒜拌萵苣

  • 涼拌的做法一直受到中國人的喜愛,各種涼拌菜也深受人們的喜愛。故名思意“涼拌”就是將菜品準備好後加入喜歡的輔料攪拌攪拌,待混合均勻後即可上桌供人們食用,這道蒜拌萵苣更是將辛辣與脆爽完美的融合在了一起,成為一道特色主料萵苣:1根輔料辣椒段:適量蒜蓉醬:兩大勺芝麻:一小把...
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爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法
  • 爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(一顆)輔料小紅米椒(2個)配料雞精(適量)白醋(少許)白糖(少許)香油(少許)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣,去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後,加入各種調味品以及小米椒4、清粥小菜,看着是不是很可口...
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油淋萵苣毛肚——香香脆脆好美味圖解
  • 油淋萵苣毛肚——香香脆脆好美味圖解

  • 我從小就愛吃萵筍,平時都是吃涼拌萵筍,這次加了毛肚,我更喜歡吃了,萵筍和毛肚都嘎嘣脆,吃起來特別帶感,外面館子裏會放幹辣椒粉,但是我覺得太辣了,不喜歡吃,所以沒有放,這次的是家庭版,佐料更簡單,操作也更簡單。主料水發毛肚:200克萵筍:400克輔料蒜泥:2粒油:適量鹽:適量糖:適量老抽:半勺醋:...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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清炒萵苣的做法 清炒萵苣,2歲半寶寶最愛,清香爽脆,有食慾 清炒萵苣怎麼做
炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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萵苣的介紹-萵苣好炒嗎
  • 萵苣的介紹-萵苣好炒嗎

  • 你們好呀!經歷了忙碌的工作與學習在來這裏看小編寫的這篇美食文章相信你們肯定會得到不少的放鬆,那麼今天我們又來講什麼呢?對啦!咱們又要來講一講蔬菜的話題來,今天講的這一種蔬菜你們猜一猜是什麼呢!好啦!咱們就不賣關子了,今天講一講萵苣,萵苣好炒嗎?一、萵苣好炒嗎萵苣好炒的...
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酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片
  • 酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片

  • “涼拌”菜一直深受中國人的喜愛,酸辣是涼拌菜的特色,再加上夏日炎熱,入口就是冰涼的感覺也是人們喜歡的原因之一。此時,在酸辣的基礎上加上萵苣片,做成一道涼拌萵苣,酸辣脆爽就完美的融合在一起了,端上桌就成了怎們也吃不膩的菜品主料萵苣:一根輔料香油:2勺芝麻:一小把小米辣:2個生...
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萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎
  • 萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎

  • 蔬菜是我們平常生活中不可缺少的一部分,現在隨着技術等因素的發展,市場上有各種各樣的蔬菜可以供人們選擇,人們可以根據自己的喜好來選擇。現在市場上有一種蔬菜叫做萵苣很受人們歡迎,但是有的人會把這種蔬菜叫做萵筍,那麼萵苣是萵筍嗎?我們平常買回來之後怎麼保存萵苣呢?接下...
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如何清蒸萵苣-清蒸萵苣
  • 如何清蒸萵苣-清蒸萵苣

  • 萵苣是大家在日常生活當中最常見的一種食材,萵苣本身就具有很高的營養價值,那麼如何清蒸萵苣呢?一道美味可口的菜餚肯定是要大家掌握了火候和製作的小技巧的,特別是清蒸萵苣,不熟就不好吃,熟透了也是不好吃的,今天小編就給大家分享一下。一、清蒸萵苣的方法材料:萵筍500克,肥肉30...
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萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做
  • 萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水,滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵苣葉,煮二到三分鐘4、打入雞蛋液,關火,加入適量的鹽,雞精,胡...
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清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法
  • 清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法

  • “夏日炎炎,吃飯沒胃口?做一點涼拌萵筍,再配一碗米飯~簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢~:1、萵筍裏面含的維生素比較豐富,能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用,可以促進胃腸道的消化,如果消化功能比較弱,經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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香脆萵苣怎麼做-香脆萵苣的做法
  • 香脆萵苣怎麼做-香脆萵苣的做法

  • “做法超簡單,”食材明細主料萵苣(一根)輔料味達美(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香脆萵苣的做法步驟1、萵苣兩根去皮洗淨2、切塊3、吧切好的萵苣放入乾淨的罐頭瓶內(瀝乾水)4、醬油5、醃過萵苣6、加蓋靜直24小時就可以食用了,口味嫩脆,可以直接食用,可以放到冰箱保鮮室...
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清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法
  • 清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法

  • “萵筍換個吃法吧,這樣做清脆爽口,夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍(1個)輔料小米辣(3個)蒜瓣(4瓣)調料米醋(3勺)生抽(3勺)食鹽(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、萵筍切成片狀。3、加入食鹽醃製出水。4、鍋內加入生抽...
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爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做
  • 爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做

  • 食材明細主料萵筍心(一根)輔料青辣椒(半根)紅辣椒(半根)蒜末(刪除)配料鹽(適量)魚露(一湯匙)白醋(刪除)香醋(一湯匙)胡椒粉(刪除)雞精(一湯匙)白糖(刪除)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根,青紅辣椒各半根。2、萵筍心洗淨切條,放半茶匙鹽抓勻醃製五至十分鐘。3...
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臘排骨萵苣做法、萵苣功效
  • 臘排骨萵苣做法、萵苣功效

  • 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,那麼臘排骨萵苣做法是怎麼樣的呢?萵苣功效是什麼呢?一起來了解一下臘排骨萵苣做法、萵苣功效吧,看看對我們的身體有什麼樣的幫助和好處,一起看看吧。冬天是做臘味的好時節,春天再吃臘...
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青炒萵苣怎麼炒的脆呢
  • 青炒萵苣怎麼炒的脆呢

  • 説到青炒萵苣一定有很多朋友在日常生活中都吃過,可以説是我們生活中十分常見的一道菜了,萵苣的口感爽滑可口,吃起來香甜適中,而且萵苣的營養價值十豐富,對我們的身體健康也有很多好處,那麼,青炒萵苣怎麼炒的脆呢?一起去了解下吧。一、青炒萵苣怎麼炒的脆呢材料:萵筍,色拉油,食鹽,醬油...
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