辣爆生蝦怎麼做-辣爆生蝦的做法

“生鮮”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣爆生蝦的做法步驟

• 1、新鮮活蝦去頭剝殼，剔除黑線，從一側破開

• 2、製作蒜泥

• 3、小米椒剁碎，拌入蒜泥、檸檬醋、魚露醃製15分鐘成為醬汁

• 4、醬汁用勺子一個一個澆滿破開的蝦上

• 5、即可食用

• 6、成品

小竅門

檸檬醋是去腥味的，酸辣味道小夥伴們可自己掌握