涼拌西芹花生的做法 靈動美食/爽口下酒菜涼拌西芹花生 涼拌西芹花生怎麼做

“很簡單的家常小菜，很適合早餐和晚餐食用，爽口清淡搭配營養健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌西芹花生的做法步驟

• 1、煮花生，先把花生洗一洗，鍋內加適量水，放入八角桂皮香葉葱段薑片。

• 2、放入洗好的花生，放入醬油，鹽2勺，大火燒開，轉小火煮20分鐘。

• 3、把西芹和胡蘿蔔切與花生大小的塊，焯水，過一下涼水。

• 4、花生西芹胡蘿蔔加一勺鹽，適量糖，幾滴芝麻油，拌一拌，裝盤。

• 5、完成