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關於煲雪豆的餐飲百科

紫砂鍋煲雪豆豬蹄湯怎麼做-紫砂鍋煲雪豆豬蹄湯的做法
  • 紫砂鍋煲雪豆豬蹄湯怎麼做-紫砂鍋煲雪豆豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬前手(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒油(適量)糖(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫砂鍋煲雪豆豬蹄湯的做法步驟1、豬手洗乾淨,雪豆泡好。2、炒鍋內放葱姜花椒燒開,豬蹄飛水,五分鐘;微涼後放入紫砂鍋。3、紫...
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雪蓮果能煲湯喝嗎
  • 雪蓮果能煲湯喝嗎

  • 能。雪蓮果可以搭配雞肉、胡蘿蔔、豬肉、玉米、銀耳、紅棗、枸杞等食材一起煲湯。雪蓮果可以搭配銀耳、紅棗、枸杞、清水、冰糖製作雪蓮果銀耳湯,雪蓮果可以搭配豬肉、胡蘿蔔、玉米、生薑片製作雪蓮果瘦肉湯。雪蓮果可以搭配雞肉、胡蘿蔔、生薑片、食用鹽,製作雪蓮果燉雞湯...
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銀耳煲雪梨怎麼做-銀耳煲雪梨的做法
  • 銀耳煲雪梨怎麼做-銀耳煲雪梨的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料紅棗(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳煲雪梨的做法步驟1、準備了下材料,沒有雪梨就拿了一般的梨子代替嘍2、材料切配,泡發3、用温水洗洗4、加入淨水5、加蓋煲五六個小時,直到湯汁粘稠6、湯汁粘稠7、其實煲是加冰糖最...
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冰糖雪梨煲銀耳怎麼做-冰糖雪梨煲銀耳的做法
  • 冰糖雪梨煲銀耳怎麼做-冰糖雪梨煲銀耳的做法

  • “看到電視上賣飲料的那個冰糖雪梨,看着很誘人。而且現在天氣熱比較容易上火,喝點這種下火的飲料最好了,但是我不喜歡買那種飲料,覺得那個糖分太高吃了壓力太大,還是自己做比較好,所以我就自己在家煲了一鍋,而且寶寶喝點也好下火呢,裏面又加了銀耳,更營養了呢~”食材明細主料雪梨(1...
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牛蒡雪耳煲雞湯怎麼做-牛蒡雪耳煲雞湯的做法
  • 牛蒡雪耳煲雞湯怎麼做-牛蒡雪耳煲雞湯的做法

  • “記得第一次接觸牛蒡這兩個字的時候,給我第一反應就是,是牛的什麼部位呢?原來不是牛的某個部位,它是一種植物。有點像縮小版的淮山,粗粗黑黑的外皮,很不起眼。就是這樣的一種植物,裏面卻是深藏不露的天然“補品”。牛蒡含纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦...
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電飯煲版雪花酥的做法 雪花酥-電飯煲版 電飯煲版雪花酥怎麼做
  • 電飯煲版雪花酥的做法 雪花酥-電飯煲版 電飯煲版雪花酥怎麼做

  • “網紅口袋零食-雪花酥,香而不膩。”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(40g)全脂奶粉(60g)輔料蛋圓餅乾(140g)蔓越莓果乾(40g)堅果(80g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版雪花酥的做法步驟1、電飯煲選煮飯功能,融化黃油;2、加入棉花糖用刮刀按壓、攪拌;3、棉花糖融化到有點兒蓬鬆感,加...
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枸杞銀耳雪梨煲怎麼做-枸杞銀耳雪梨煲的做法
  • 枸杞銀耳雪梨煲怎麼做-枸杞銀耳雪梨煲的做法

  • “春幹秋燥,無論南北都一樣春季氣温隨時驟變,空氣乾燥的時候,銀耳就是不錯的選擇。我很愛煲銀耳湯,因為我喜歡那種軟糯出膠的口感,感覺會讓身體的細胞也飽滿起來似的。但是老公不喜歡很粘稠的湯羹,所以這次我煲的時間不是很長”食材明細主料銀耳(適量)輔料梨(一個)枸杞(30粒)配料冰糖...
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無花果雪梨煲瘦肉怎麼做-無花果雪梨煲瘦肉的做法
  • 無花果雪梨煲瘦肉怎麼做-無花果雪梨煲瘦肉的做法

  • “廣州的天天開始轉涼,變得很乾燥,早上起牀兒子有兩聲咳嗽,所以得煲點湯水滋潤一翻😁😁無花果雪梨煲瘦生津止渴,滋陰潤燥,乾咳,咽喉不適都可以喝哦… ”食材明細主料瘦肉(250g)無花果(5顆)雪梨(1只)輔料鹽(1勺)果味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果雪梨煲瘦肉的做法步驟1、雪梨削皮...
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雪梨煲豬肺的做法 雪梨南北杏木瓜煲豬肺 雪梨煲豬肺怎麼做
  • 雪梨煲豬肺的做法 雪梨南北杏木瓜煲豬肺 雪梨煲豬肺怎麼做

  • “木瓜生長在南方,具有健脾益胃的功效,是一種常用的煲湯食材。加上清火潤燥的雪梨、清痰潤便的南、北杏煲清潤心肺的豬肺,十分清潤、鮮美可口,並能降火、美顏健體,是一款男女老少皆宜的家庭靚湯”食材明細主料豬肺(一個)豬骨(200克)輔料木瓜(一個)雪梨(一個)北杏(8克)南杏(8克)生薑(三片)配...
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雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法
  • 雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法

  • “雪菜黃魚,鹹鮮,略帶酸爽,下飯無敵啊。除了黃酒,不要任何佐料。而且難度不大啊。”食材明細主料黃花魚(一條)雪裏蕻(一小碗)輔料青菜(適量)粉絲(適量)葱薑蒜(適量)配料黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪菜黃魚煲的做法步驟1、黃魚收拾乾淨,雪裏蕻切碎,泡水瀝乾。黃魚加黃酒,葱...
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電飯煲燉豬蹄啥時候放雪豆
  • 電飯煲燉豬蹄啥時候放雪豆

  • 豬蹄煮至快要熟爛時添加即可。雪豆燉豬蹄是常見的美食,製作的食材包括豬蹄、生薑、葱段、冰糖、雪豆以及桂皮等香料。喜歡吃原汁原味的雪豆燉豬蹄,也可以不添加香料。雪豆在燉豬蹄之前需要清洗乾淨,放在水中浸泡半天左右的時間,煮好的雪豆吃起來口感會更好。...
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霸王花龍骨煲雪耳怎麼做-霸王花龍骨煲雪耳的做法
  • 霸王花龍骨煲雪耳怎麼做-霸王花龍骨煲雪耳的做法

  • “可能大家對霸王花比較陌生,我現在百度下它的功效哈!霸王花的鮮品和幹品皆可入湯,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用,對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效。一般認為鮮品寒性較重,蒸過曬乾後,寒性大減近於...
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煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法
  • 煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法

  • “金耳又稱黃金耳,主要分佈於西藏林芝、昌都地區,雲南麗江和保山也有分佈。金耳滋補價值優於銀耳,黑木耳等菌類,富含蛋白質、氨基酸、磷硫、錳鐵、鎂鈣鉀等微量元素。具《中國藥用真菌》,金耳温中帶寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、調氣平肝,也可以潤腸益胃,滋養皮膚。金耳能夠提高機...
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電飯煲版冰糖雪梨怎麼做-電飯煲版冰糖雪梨的做法
  • 電飯煲版冰糖雪梨怎麼做-電飯煲版冰糖雪梨的做法

  • “1.要雪梨效果好。孕八週一直咳嗽。找來找去。只能吃這個緩解下。效果還不錯。吃了三天己經不咳了。”食材明細主料冰糖(1匙)雪梨(2個)輔料涼白開(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版冰糖雪梨的做法步驟1、雪梨削好皮2、買的雪梨底部不是很平。可以適當的削平一點...
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海底椰無花果煲雪梨的做法 #潤肺止咳#海底椰無花果煲雪梨 海底椰無花果煲雪梨怎麼做
雪梨要不要削皮煲湯
  • 雪梨要不要削皮煲湯

  • 冰糖燉梨是民間的一道特色小吃,雪梨的營養價值是很高的,特別是煲湯來喝的話,可以充分的發揮它的作用,日常生活中,夏天或者秋天經常喝雪梨湯,那麼雪梨要不要削皮煲湯?一、雪梨要不要削皮煲湯1.一般情況下,很多人認為雪梨在煲湯之前是必須要削皮的。實際上這是因為雪梨削皮再去煲...
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雪菜肉絲平菇豆腐煲怎麼做-雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法
  • 雪菜肉絲平菇豆腐煲怎麼做-雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法

  • “雪菜肉絲平菇豆腐煲。”食材明細主料平菇(適量)豆腐(2塊)雪菜(適量)肉絲(適量)雞湯(適量)青蒜(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、平菇撕成小塊。3、豆腐切小塊。4、切姜米。5、...
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麥冬雪梨煲豬蹍怎麼做-麥冬雪梨煲豬蹍的做法
  • 麥冬雪梨煲豬蹍怎麼做-麥冬雪梨煲豬蹍的做法

  • “這款湯非常適合秋天乾燥的天氣做來喝!這湯對感冒的小孩特好,它有清潤健脾的功效!小孩平時多喝這湯還可以預防感冒哦!”食材明細主料豬蹍肉(500克)輔料雪梨(2只)麥冬(適量)百合(適量)蓮子(適量)蜜棗(1只)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥冬雪梨煲豬蹍的做法步驟1、準備集湯...
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雪梨甘蔗煲水怎麼做-雪梨甘蔗煲水的做法
  • 雪梨甘蔗煲水怎麼做-雪梨甘蔗煲水的做法

  • 食材明細主料雪梨(3個)甘蔗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨甘蔗煲水的做法步驟1、雪梨洗淨切塊去核。2、甘蔗洗淨砍小塊。3、雪梨塊放入電飯煲中。4、砍好的甘蔗也一同入鍋。5、加入適量的水。6、電飯煲功能煲湯程序一個半小時至結束。7、煲的過程中...
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銀耳桃膠雪燕煲怎麼做-銀耳桃膠雪燕煲的做法
  • 銀耳桃膠雪燕煲怎麼做-銀耳桃膠雪燕煲的做法

  • “女人保養面子上的護理不僅是要做表面功夫,更要深層次的養護,良好的睡眠除外,還有美食的滋潤。閒來食茶可以幫助清理腸道排毒,有時間煲一款養顏美容湯也是不錯的保養。都知道銀耳可以滋潤皮膚,如果加了桃膠和雪燕,那就更完美了。”食材明細主料銀耳(100g)桃膠(8g)雪燕(3g)輔料冰糖(適...
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雪耳枸杞煲香梨怎麼做-雪耳枸杞煲香梨的做法
  • 雪耳枸杞煲香梨怎麼做-雪耳枸杞煲香梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(一個)香梨(一個)輔料枸杞(一小把)配料老冰糖(15克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪耳枸杞煲香梨的做法步驟1、準備食材。2、枸杞和雪耳温水泡發。3、泡好的雪耳洗淨撕小塊,砂鍋中加入清水,放入雪耳。4、再加入老冰糖,大火煮開,小火慢燉40分鐘。5、香梨去皮切小...
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蘋果雪梨煲豬蹄的做法 養顏去火的蘋果雪梨煲豬蹄 蘋果雪梨煲豬蹄怎麼做
  • 蘋果雪梨煲豬蹄的做法 養顏去火的蘋果雪梨煲豬蹄 蘋果雪梨煲豬蹄怎麼做

  • “豬蹄富含膠原蛋白,雪梨汁水清冽甘甜,可除燥潤膚,蘋果酸甜開胃,這三種食材一起煲的湯,能讓皮膚更滋潤,還能降火。做法簡單,但一吃就愛上它了快試試吧!”食材明細主料豬蹄(400g)蘋果(1個)雪梨(1個)輔料枸杞(10幾粒)薑片(數片)調料紅糖(1勺)鹽(2小勺)料酒(1勺)六月鮮10輕鹽原汁醬油(2勺)清淡(口味)煲(工...
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雪梨煲魚腥草的做法
  • 雪梨煲魚腥草的做法

  • 説到魚腥草,魚腥草的功效有非常的多,主要用於感冒,以及各類炎症上也有它發揮的功效。而雪梨,我們知道雪梨是潤肺的,那麼如果將,魚腥草跟雪梨加起來會是怎麼樣呢?今天我們就來介紹一下雪梨煲魚腥草的做法。供大家參考一下。讓我們一起來看一看吧。一、雪梨煲魚腥草的做法先將新...
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蘋果雪梨煲豬腱怎麼做-蘋果雪梨煲豬腱的做法
  • 蘋果雪梨煲豬腱怎麼做-蘋果雪梨煲豬腱的做法

  • “廣東人愛煲湯,以湯養生的各式湯譜數不勝數,對應不同季節採用不同食材,對應不同人羣體質為家人煲出一鍋情意濃濃的靚湯。蘋果雪梨煲豬腱,經典、簡單,口感酸甜,養胃生津,湯清色不油膩,一家大小都適合飲用。”食材明細主料蘋果(1個)胡蘿蔔(半根)蜜棗(2粒)輔料雪梨(2個)豬腱(300克)清水(1600毫...
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鵪鶉蛋煲雪梨怎麼做-鵪鶉蛋煲雪梨的做法
  • 鵪鶉蛋煲雪梨怎麼做-鵪鶉蛋煲雪梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(半朵)雪梨(1個)鵪鶉蛋(10只左右)輔料紅棗(10顆)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋煲雪梨的做法步驟1、準備好材料2、雪梨去皮切塊,梨子的心扔掉,鵪鶉蛋煮熟剝皮,雪耳泡開洗淨撕開,紅棗洗淨3、湯鍋里加適量清水,倒入所有材料,大火轉小火煮約40分鐘4、這...
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