銀耳桃膠雪燕煲怎麼做-銀耳桃膠雪燕煲的做法
- 湯羹
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“女人保養面子上的護理不僅是要做表面功夫,更要深層次的養護,良好的睡眠除外,還有美食的滋潤。閒來食茶可以幫助清理腸道排毒,有時間煲一款養顏美容湯也是不錯的保養。都知道銀耳可以滋潤皮膚,如果加了桃膠和雪燕,那就更完美了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳桃膠雪燕煲的做法步驟
1、提前至少12小時將桃膠和雪燕用清水浸泡,銀耳浸泡小半天就好。
2、浸泡好的銀耳,桃膠,雪燕清理乾淨後放入電子煲裏。加入足量清水。
3、加入適量冰糖。
4、接通電源,設置自動擋,時間設置為3小時。
5、最後加入一小把枸杞,再燉半小時左右即可。
6、軟軟糯糯的,入口即化,綿柔香糯,還特別黏糊。
小竅門
1、桃膠和雪燕一定要浸泡超過12小時,這樣泡發完全透徹後才容易清除細微髒東西,也便於煲制。
2、銀耳寒性體質者不宜多吃,所以要根據自己體質有針對性的選擇。可以用皂角米或紅棗或燕窩等食材替代也一樣。
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