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關於蘸水蘿蔔絲的餐飲百科

蘸水蘿蔔絲怎麼做-蘸水蘿蔔絲的做法
  • 蘸水蘿蔔絲怎麼做-蘸水蘿蔔絲的做法

  • “家人愛喝粥,早晚都會熬一鍋不同的粥,一是老人喝粥暖暖的養胃,二是孩子不愛喝水,早晚二餐湯水必備;喝粥最愛搭配各種小醬菜,酸甜的、麻辣的、原味的各色小鹹菜都是心頭之好;小醬菜多用手邊吃剩的蘿蔔、黃瓜、西藍花或菜花的梗,醃漬後調味,一般隔天就可以吃,每次不用做太多,一至二頓...
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涼拌水蘿蔔絲怎麼做-涼拌水蘿蔔絲的做法
  • 涼拌水蘿蔔絲怎麼做-涼拌水蘿蔔絲的做法

  • “這款夏季時令小拌菜既簡單又爽口,快來試試吧!”食材明細主料水蘿蔔(3根)黃瓜(1根)粉絲(1小把)輔料葱絲(適量)配料鹽(少許)陳醋(適量)香油(少許)醬油(少許)味精((可選))酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水蘿蔔絲的做法步驟1、將原料水蘿蔔、黃瓜剝洗乾淨。2、粉絲放入水中燙軟(以不生芯為準),然...
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瑤柱粉絲水蘿蔔湯怎麼做-瑤柱粉絲水蘿蔔湯的做法
  • 瑤柱粉絲水蘿蔔湯怎麼做-瑤柱粉絲水蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(2個)粉絲(些許)瑤柱(1把)輔料食用油(半匙)豬肉(適量)清水(若干)胡蘿蔔(小許)調料葱姜(小許)食鹽(3g)生抽(5g)味精(小許)香菜(小許)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱粉絲水蘿蔔湯的做法步驟1、取瑤柱。2、冷水浸泡。3、泡好的瑤柱,洗淨備用。4、豬肉切丁,肥瘦分...
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粉絲拌水蘿蔔怎麼做-粉絲拌水蘿蔔的做法
  • 粉絲拌水蘿蔔怎麼做-粉絲拌水蘿蔔的做法

  • “類似酸辣粉的味道和做法,很是開胃下飯呢。”食材明細主料水蘿蔔(1個)粉絲(15g)輔料黃瓜(小許)紅椒(1個)調料大蒜(幾瓣)老乾媽(2匙)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(5g)醋(8g)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲拌水蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、打絲。3、取粉絲。4、洗淨。5、冷水下鍋煮。6、煮粉...
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蘿蔔絲海蠣餡水餃怎麼做-蘿蔔絲海蠣餡水餃的做法
  • 蘿蔔絲海蠣餡水餃怎麼做-蘿蔔絲海蠣餡水餃的做法

  • “蘿蔔絲海蠣餡水餃是具有海濱特色是美食,餡料當中的牡蠣必須是新鮮的,在大連居住的時候隨時可以包着吃,味道鮮美的不得了。”食材明細主料綠蘿蔔(1個)新鮮牡蠣(200克)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)花生油(4湯匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲海蠣餡...
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豬肉炒水蘿蔔絲怎麼做-豬肉炒水蘿蔔絲的做法
  • 豬肉炒水蘿蔔絲怎麼做-豬肉炒水蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(1個)豬肉(60克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料小葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒水蘿蔔絲的做法步驟1、水蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放豬肉翻炒。6、炒至豬肉微黃。7、放蘿蔔和葱花。8、翻炒至蘿蔔斷生,放...
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蘿蔔蘸醬的做法 田園小景----蘿蔔蘸醬 蘿蔔蘸醬怎麼做
  • 蘿蔔蘸醬的做法 田園小景----蘿蔔蘸醬 蘿蔔蘸醬怎麼做

  • “我估計這應該是美食天下最簡單的一道菜了,水蘿蔔切切,蘸點現成的醬就OK了,但就是這樣簡單的菜,卻是餐桌上頻頻出鏡的一道菜,喝酒,吃燒烤,更應配上,解酒去油膩。相信大家去酒店最後一般會見到它吧,所以,我很是不好意思把它拿出來。但,決賽的菜也基本收尾了,所以該給大家上這樣一道清...
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蘿蔔肉絲水餃怎麼做-蘿蔔肉絲水餃的做法
  • 蘿蔔肉絲水餃怎麼做-蘿蔔肉絲水餃的做法

  • “蘿蔔是個好東西,可消食積。蘿蔔搭配肉絲,營養豐富,沒事的時候可以多包一點,放冰箱冷凍,哪天想偷懶了可以拿出點來下下,很方便的解決一餐。”食材明細主料白蘿蔔(一根)豬肉(半斤)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉絲水餃的做法步驟1、蘿蔔切條,入水汆燙,撈...
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雙色蘿蔔蘸醬怎麼做-雙色蘿蔔蘸醬的做法
  • 雙色蘿蔔蘸醬怎麼做-雙色蘿蔔蘸醬的做法

  • “市場新看見一種蘿蔔,老闆説叫鳳梨蘿蔔,還挺貴的。買來嚐嚐。果然不錯,脆,甜,水汽大。生着吃也好,蘸醬吃也好吃。”食材明細主料鳳梨蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)調料芝麻醬(適量)甜麪醬(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蘿蔔蘸醬的做法步驟1、主要原料。2、鳳梨蘿蔔洗...
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生吃白蘿蔔蘸什麼
  • 生吃白蘿蔔蘸什麼

  • 白糖,辣醬,番茄醬,甜麪醬,老醬等不同的食材。白蘿蔔是一種常見的、可以食用的蔬菜,既可以直接生食還可以烹飪後吃,兩者都可以。白蘿蔔吃的時候帶一點兒辛辣的味道。白蘿蔔屬於一種半耐寒性的蔬菜,喜歡温暖涼爽和温差較大的氣候,種植的時候以應該控制温度。...
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蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法 蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜 蘿蔔枚瑰花蘸醬菜怎麼做
  • 蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法 蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜 蘿蔔枚瑰花蘸醬菜怎麼做

  • “今天是大年初二,明天又是情人節,做幾朵蘿蔔枚瑰花映個景吧!既簡單又有趣,最主要是蘸醬吃也超級棒!”食材明細主料心裏美(半個)水果蘿蔔(半個)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料黃瓜(半根)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法步驟1、準備好各種蘿蔔,削去蘿蔔皮。2、白...
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沾水蘿蔔絲丸子怎麼做-沾水蘿蔔絲丸子的做法
  • 沾水蘿蔔絲丸子怎麼做-沾水蘿蔔絲丸子的做法

  • ““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開病方”。足見蘿蔔在我們日常生活中的普遍性。冬天吃蘿蔔養生雖好,可是春天吃蘿蔔對我們身體也是非常有幫助的。蘿蔔理氣助消化,經常食用可以預防感冒,是日常生活中可長期食用的菜。春季各種細菌病毒開始活躍了,所以更應該提高我們自身的免疫力。...
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脆皮豆腐蘸蘿蔔泥的做法 寶寶輔食-脆皮豆腐蘸蘿蔔泥 脆皮豆腐蘸蘿蔔泥怎麼做
蘿蔔絲水晶包怎麼做-蘿蔔絲水晶包的做法
  • 蘿蔔絲水晶包怎麼做-蘿蔔絲水晶包的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲水晶包的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮,擦成細絲。2、蘿蔔絲焯一下水,撈出過涼水,攥出幹水分,切幾刀放入盆中。3、雞蛋打入碗中加少許...
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粉絲水蘿蔔怎麼做-粉絲水蘿蔔的做法
  • 粉絲水蘿蔔怎麼做-粉絲水蘿蔔的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(適量)粉絲(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲水蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、水蘿蔔洗淨切片備用。4、鍋裏放油,放入大料炸到棗紅色,放入五花肉煸炒至焦黃,放入葱花。5、...
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爽口水果蘿蔔絲怎麼做-爽口水果蘿蔔絲的做法
  • 爽口水果蘿蔔絲怎麼做-爽口水果蘿蔔絲的做法

  • “這就是吃蘿蔔滴季節,涼拌,生吃,都很好吃”食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)味達美(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果蘿蔔絲的做法步驟1、準備一個青蘿蔔,洗乾淨去皮2、切成絲備用3、準備一個盆,把切好的絲放裏面,放入調料4、倒入加熱的油...
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蘸水蘿蔔疙瘩如何做簡單又好吃
  • 蘸水蘿蔔疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料白蘿蔔:適量麪粉:適量蒜:適量辣椒粉:適量油:適量輔料具體步驟1.白蘿蔔削皮,擦絲放少量鹽,麪粉,攪拌粘住。鍋燒開,用筷子分1小份1小份放入鍋中煮熟,撈盤OK~2.煮好的蘿蔔疙瘩~呵呵~3.然後準備蘸水,大蒜拍碎,放小碗,放...
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櫻桃蘿蔔蘸醬怎麼做-櫻桃蘿蔔蘸醬的做法
  • 櫻桃蘿蔔蘸醬怎麼做-櫻桃蘿蔔蘸醬的做法

  • “櫻桃蘿蔔一一春天裏的小可愛😍洗淨,蘸上自己喜歡的醬,一口一個,爽極了😜。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料海天豆瓣醬(適量)山茶油(適量)生抽(適量)葱(適量)小米椒(3個)蒜(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蘿蔔蘸醬的做法步驟1、買了一些櫻桃蘿蔔,小小的,豔紅,可愛極了。2、去...
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水晶蘿蔔絲餅怎麼做-水晶蘿蔔絲餅的做法
  • 水晶蘿蔔絲餅怎麼做-水晶蘿蔔絲餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲(適量)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備主材料:蘿蔔絲、蝦皮。2、把主材料混合後加入葱花。3、加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻。4、取一大勺蕃薯澱粉。5、加入蘿蔔絲裏。6、...
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蘸醬蘿蔔的做法 蘸醬蘿蔔——煮出來的美味 蘸醬蘿蔔怎麼做
  • 蘸醬蘿蔔的做法 蘸醬蘿蔔——煮出來的美味 蘸醬蘿蔔怎麼做

  • “這道菜適合小孩和老人吃,尤其,是便祕的人,3個月以上嬰幼兒可以喝煮出來的蘿蔔水。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬蘿蔔的做法步驟1、材料準備好,最好選圓蘿蔔。煮出來更好吃。...
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水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法
  • 水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔絲(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)麻辣鮮(適量)調味鮮(適量)八角粉(適量)豆香油辣汁(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔絲一個,芹菜少許。2、鍋裏放高湯或清水燒開,調進麻辣鮮,豆豉油辣汁。3、放進白蘿蔔絲,4、燒開,5、放點鹽,6、將蘿蔔...
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涼拌水蘿蔔黃瓜絲的做法 涼拌水蘿蔔黃瓜絲#涼菜# 涼拌水蘿蔔黃瓜絲怎麼做
  • 涼拌水蘿蔔黃瓜絲的做法 涼拌水蘿蔔黃瓜絲#涼菜# 涼拌水蘿蔔黃瓜絲怎麼做

  • “水蘿蔔不僅僅是一種食物,還是一種中藥,它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素,可以為人體提供所需要的營養元素,還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒、防癌、抗癌、增加機體免疫力、促進...
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蘿蔔片蘸醬怎麼做-蘿蔔片蘸醬的做法
  • 蘿蔔片蘸醬怎麼做-蘿蔔片蘸醬的做法

  • “蘿蔔可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔這樣做,簡單美味。”食材明細主料雞蛋(4個)蘿蔔(半根)輔...
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鮮蝦蘿蔔絲湯的做法 清水煮鮮蝦蘿蔔絲湯 鮮蝦蘿蔔絲湯怎麼做
  • 鮮蝦蘿蔔絲湯的做法 清水煮鮮蝦蘿蔔絲湯 鮮蝦蘿蔔絲湯怎麼做

  • “過節吃太多的大魚大肉,太油膩,來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受,以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯,喝的可口開胃,並且簡單,不用什麼調料,何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔(半個)北極蝦(適量)輔料鹽小許(適量)味精小許(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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雞湯蘿蔔水晶粉絲怎麼做-雞湯蘿蔔水晶粉絲的做法
  • 雞湯蘿蔔水晶粉絲怎麼做-雞湯蘿蔔水晶粉絲的做法

  • “蒸白切雞滲透在盆中的雞湯,鮮甜十足,因有一些油脂、不能直接飲用,最好的方法便是做上湯,我家經常用它做水晶粉絲,再加些冬季的蘿蔔一起烹調,很不錯、筋道順滑的粉絲吸足了雞湯吃起來實在美味。白蘿蔔有促進消化的作用,被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能...
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